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卫生研究

卫生研究杂志

Journal of Hygiene Research 위생구

CSCD核心期刊
  • 主管单位: 中华人民共和国卫生部
  • 主办单位: 中国疾病预防控制中心
  • 影响因子: 0.76
  • 审稿时间: 1-3个月
  • 国际刊号: 1000-8020
  • 国内刊号: 11-2158/R
  • 发行周期: 双月刊
  • 邮发: 北京西城区南纬路29号
  • 曾用名:
  • 创刊时间: 1972
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《卫生研究》编辑部
  • 出版地区: 北京
  • 主编: 段国兴
  • 类 别: 预防医学与卫生学
期刊荣誉:
  • 1998年中国食物营养监测总报告摘要与政策建议

    作者:陈春明;State Statistic Bureau of China;Working Group on Chinese Food and Nutrition Surveillance;Chen Chunming

    Based on the experiences of the pilot study in 1990 to 199 5, a National Food and Nutrition Surveillance System was established in 1997. U nder the collaboration of the Food and Nutrition Surveillance System(FNSS) Worki ng Group of the Chinese Academy of Preventive Medicine, the Urban Household Surv ey Team and the Rural Household Survey Team of the State Statistic Bureau of Chi na, the national surveillance network is formulated by stratified random samplin g. It consists 40 sites, 26 rural sites and 14 urban sites in 26 provinces.

  • 1998年国家食物与营养监测系统(CFNSS)调查方案与质量控制

    作者:中国预防医学科学院;国家统计局;国家食物营养与监测工作;何武

    建立中国食物与营养监测系统是一项具有战略意义的工作.以目前卫生部在全国设立的145个疾病监测点为基础,结合国家统计局城市社会经济调查总队,农村社会经济调查总队分布在全国的600个样本县(区),依照经济发展水平分为城市、一般农村和较贫困农村3个分层,随机抽取40个县(区)作为全国食物与营养监测点的监测方案是切实可行的,所抽取的40个监测点既是国家食物与营养监测点,作为国家疾病监测网和国家统计局的城乡住户样本的共同二级样本,可以作到三网合一,资源共享,很有特点."国家食物与营养监测系统"的40个监测点分布在26个省、自治区、直辖市,定期收集各点住户中儿童营养状况、家庭健康情况等有关方面的资料,同时通过收集相应点的上一年的抽样住户全年食物消费资料,以及相应的基础卫生资料,通过综合的数据分析,得到食物营养与卫生关系的信息.本文介绍了调查的具体方案、方法和准则.为了保证1998年全国儿童营养监测现场调查数据的质量,项目技术组抽取了5个食物与营养监测点进行现场质量控制(城市2个,农村3个).每个点抽取40份调查表检查质量,并对20名已测量过的3~5岁儿童再测量身高、体重,检查数据的准确性和可靠性.检查结果是表格填写完整率为96%,填写逻辑错误率为0.检查人员与调查员之间测量结果是一致的无差异.调查员两次重复测量误差无差异.数据的可靠性R均在0.95以上.说明这次调查数据是准确和可靠的.

  • 建立"中国食物与营养监测系统"的抽样方案和质量控制

    作者:富振英;何武;饶克勤

    在卫生部145个疾病监测点与国家统计局住户调查点一致的基础上,分为城市、一般农村和较贫困农村3层,进行抽样.按6岁以下儿童低体重患病率为5%水平估计样本量需抽取16000例,在全国抽取40个点,(城市14个,一般农村17个,较贫困农村9个)分布在全国26个省、市、自治区.每个监测点采取多阶整群抽样方法,抽取400例6岁以下儿童,40个点共抽取16000例.40个监测点的人口共2067.8万人,占全国人数的1.7 %.通过对抽取样本的儿童年龄分布与总体进行拟合度检验,检验结果表明,样本与总体分布是一致的,说明样本对总体的代表性较好.

    关键词: 抽样 监测点
  • 论营养与贫困地区的经济发展

    作者:陈春明;王玉英

    阐述了营养与经济发展的关系,说明营养不仅是经济发展的结果,而且是经济发展的重要动力之一.从科学上就营养不良与疾病的关系和对智力发育、成人体能以及劳动生产率的关系进行了论述,并提供了我国贫困人群的营养状况数据,以监测结果证明他们面临慢性病的危险.由此提出为了贫困地区人群的健康,为了贫困地区经济发展的当前劳动大军的高效体能和劳动生产率,以及后备建设者的智能、体力优化发育得到保证,将营养工作纳入扶贫计划中去是当务之急.文中列举了经过实践证明投入低而效果明显的可选择的改善营养的措施.

    关键词: 营养 经济发展
  • 1990~1998年中国食物消费与膳食结构

    作者:王玉英;陈春明;何武

    根据1990和1995年国家统计局七省市食物消费数据分析,居民豆类及豆制品消费减少,城市居民动物性食物消费过量,谷类消费下降,其提供热能比低于60%,农村居民食物消费以谷类为主,动物性食物、水果、植物油消费较低.1998年调查住户食物消费结果表明:城市居民动物性食物摄入量随收入增加而加大,植物油消费持平,目前膳食结构相对合理,而农村居民仍需增加动物性食物、水果等的摄入量,其中贫困住户的营养状况需要注意.建议加强营养宣传教育,大力促进豆类的生产和消费以改善居民的膳食结构.

    关键词: 食物消费 膳食结构
  • 1998年中国4个月以内婴儿纯母乳喂养与生长发育

    作者:富振英;常素英;何武;付罡;王玉英;陈春明

    重点分析了中国城市与农村4个月以内婴儿纯母乳喂养情况及其与婴儿生长发育及疾病的关系.资料来源于1998年全国40个食物与营养监测点现场调查.通过分析表明中国4个月以内婴儿纯母乳喂养率城市为53.7%,一般农村为76.6%,较贫困农村为64.6%.生长迟缓婴儿的纯母乳喂养率为57.7%,显著低于身长正常的儿童73.0%.4个月以内采用纯母乳喂养的婴儿比非纯母乳喂养的婴儿体重平均重0.36 kg,身长平均高1.2 cm,WAZ值高0.4,HAZ高0.53,相差显著.同时,纯母乳喂养的婴儿腹泻患病率显著低于非纯母乳喂养的婴儿,两者相差15.9个百分点.通过Logistic回归分析显示,非纯母乳喂养的婴儿发生生长迟缓的危险度为纯母乳喂养的婴儿的2.19倍(OR=2.19),发生腹泻的危险度为2.74倍(OR=2.74).

  • 中国6岁以下儿童呼吸系统疾病与腹泻患病情况及经济损失

    作者:富振英;何武;陈春明

    应用1998年全国营养监测现场调查资料,重点分析我国城市与农村6岁以下儿童2周呼吸系统与腹泻患病情况、变化趋势、疾病对儿童生长发育的影响,并分析儿童因病所造成的经济损失.资料显示,1998年我国城市与农村6岁以下儿童2周呼吸系统患病率城市高于农村,分别为23.75%和21.97%,但其中贫困农村又高于城市为26.03%.患病年龄特点是2岁以内的儿童呼吸系统患病农村高于城市,而2岁以后城市高于农村.患病高峰农村在6~18个月,而城市在3~4岁之间.与1990年比较,1998年儿童呼吸系统患病在城市上升了9.5个百分点,农村上升了6.9个百分点.6岁以下儿童2周腹泻患病率农村高于城市,分别为7.0%和4.31%,而贫困农村高为10.36%.儿童腹泻患病率随年龄上升而下降,患病高峰在6~12个月,各个年龄段患病率农村均高于城市.1998与1990年相比,城市从9.4%下降为4.3%,农村从13.0%降为7.0%.2岁以内营养不良婴幼儿的呼吸系统与腹泻患病率都显著高于正常儿童.凡患有呼吸系统与腹泻的婴幼儿平均身高与体重都显著低于正常儿童.采用成本效益方法,对1998年400例6岁以下儿童按其2周呼吸系统与腹泻患病率估算的经济损失城市为11793元,农村5458元.

  • 应用期望膳食模式评价中国居民膳食结构

    作者:王玉英;陈春明;何武

    利用期望膳食模式(DDP)对我国居民1995、1998年膳食结构进行分析,城市居民主要是调整消费比例,减少动物性食物和油脂过量消费,增加豆类及其制品消费的问题,而农村则应增加豆类及适量的动物性食物、油脂,增加蔬菜消费,推动大豆消费是改善我国城市和农村膳食结构的共同措施.

    关键词: 期望膳食模式
  • 1998年度食物营养监测总报告与政策建议

    作者:中国预防医学科学院;国家统计局;国家食物与营养监测工作;陈春明

    依据1998年营养监测数据,分析了目前我国儿童营养状况,城市及农村居民食物消费与膳食营养状况,并提出了当前几个主要营养问题及相关的对策建议:儿童营养改善是我国社会经济发展的结果,改善儿童营养的对策应以农村为重点,强化辅食添加,将合理辅食的添加提高到与母乳喂养同等重要地位加以推行;迅速推动大豆消费及生产加工应成为改善营养的优先措施;贫困人群的营养关系到扶贫工作的成效,是必须也是可能解决的.

  • 婴幼儿生长发育与辅食添加的关系

    作者:富振英;何武;陈春明

    应用1998年6岁以下儿童营养监测现场调查资料分析4至24个月以内婴儿辅助食品添加对婴幼儿生长发育的影响,以便为农村特别是贫困农村合理添加辅助食品提供参考.统计分析采用了描述性、相关回归分析及Logistic回归分析.结果表明贫困农村婴幼儿各类辅助食品添加率低于一般农村和城市.贫困农村婴幼儿在24个月以内平均添加动物性食物只占42%、乳类30.5%、淀粉类57.8%、蔬菜水果类48.6%,相当于城市添加比例的一半.通过相关分析表明,在4至6个月,6至12个月,12至18个月,18至24个月几个年龄段的按年龄身高和体重与动物性食物和蔬菜水果类食物的添加率呈显著的正相关关系,但淀粉类食物在各个年龄段相关都不显著.通过回归分析,估算了如果每个营养监测点动物性食物添加率提高10%时,18至24个月的婴幼儿生长迟缓率可下降2.6个百分点,低体重下降1.2个百分点.Logistic回归分析表明,没有添加动物性食物时,发生生长迟缓的危险度OR=2.21(4~6个月)、1.73(6~12个月)、2.81(12~18个月)和2.58(12~24个月).未添加蔬菜水果类食物发生生长迟缓的危险度与动物性食物类似.

  • 1998年国家食物与营养监测住户中食盐含碘量抽样调查

    作者:富振英;周瑞华;何武;石磊

    1998年在全国26省、市、自治区36个营养监测点进行居民住户中食用盐碘含量抽样调查,共测定362份盐样.全国碘盐合格率为76.0%,城市83.2%,农村71.9%.住户中盐碘含量低于20mg/kg的农村为20.4%,城市为9.9%.

  • 1998年国家食物与营养监测报告系统

    作者:何武;付罡;王玉英

    国家食物与营养监测报告系统是1998年国家食物与营养监测系统的重要组成部分.它的功能是利用现代的信息技术将调查表的内容计算机化,并使用相应的程序对获得的数据进行科学分析,从而得到有用的信息.它主要包括食物与营养监测系统调查表的计算机录入程序, 儿童生长发育指标计算和数据分析,以及数据传输程序等几个主要模块.该系统还是一个开放的系统,用户可利用系统提供的工具,结合自己的情况,对数据进行进一步的分析和计算,或开发自己的监测系统.

  • 中国儿童生长发育现状和趋势分析

    作者:常素英;富振英;何武;陈春明

    依据1990~1998年营养监测数据,分析了1998年我国5岁以下儿童生长发育情况和1990~1998年我国儿童生长发育的变化趋势,并分析了影响儿童生长发育的相关因素的变化.结果表明,1990~1998年间,我国儿童的低体重患病率城市由8.0%降为2.7%,农村由22.0%降为12.6%;生长迟缓患病率城市由9.4%降为4.1%,农村由41.4%降为22.0%.1990~1995年,儿童体重增长较快,身高没有同速增长;而1995~1998年,儿童身高则出现加速的增长.与营养不良患病率有关的因素:腹泻、安全饮水、母乳喂养率、母亲文化程度、家庭膳食等因素在这几年改善也非常明显.通过对1998年不同月龄儿童生长发育状况的分析,提出目前改善儿童营养关键是年龄段6~18个月的儿童,应将辅食添加与母乳喂养放在同等重要位置.以进一步降低我国城乡儿童营养不良患病率.

  • 6岁以下儿童血红蛋白调查结果的初步分析

    作者:贾凤梅;富振英

    在食物与营养监测40个调查点中,选取6个点对学龄前儿童进行血红蛋白测定.收集有效数据2416个.分析结果表明:儿童贫血患病率为16.80%,高于1992年全国第三次营养调查儿童贫血率(15.0%),低于1995年全国101个贫困县营养监测与改善项目贫血率(19.4%).贫血率在20%以上的在城市、一般农村和较贫困农村都存在,从年龄组看,6~12月年龄组高,为30.8%,与多年来的调查结果相似.

  • 附录

    作者:

    关键词:
卫生研究分期目录
期数
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2018 01 02 03 04 05 06
2017 01 02 03 04 05 06
2016 01 02 03 04 05 06
2015 01 02 03 04 05 06
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2012 01 02 03 04 05 06
2011 01 02 03 04 05 06
2010 01 02 03 04 05 06
2009 01 02 03 04 05 06
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2007 01 02 03 04 05 06
2006 01 02 03 04 05 06
2005 01 02 03 04 05 06
2004 01 02 03 04 05 06
2003 01 02 03 04 05 06 z1
2002 01 02 03 04 05 06
2001 01 02 03 04 05 06
2000 01 02 03 04 05 06
1999 01 02 03 04 06

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