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碱性干燥剂危险大
虽然有专业人士指出,干燥剂爆炸需要一定的条件才会爆炸.但是这则新闻还是引起了我们对食品中看似不起眼的干燥剂的关注.海苔、饼干、月饼、膨化食品……如今,在各类定量包装食品中,一般都会放入小包装的干燥剂,以降低包装物中的湿度,防止食品吸潮变质.
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家庭教育不该沦为学校的附庸
当今中国,家庭教育正在犯着一个严重的错误:许多家长和家庭教育专业人士把学校教育当作教育的唯一标准和模板,弃守家庭教育的独特属性和作用,不能按照家庭教育自身的特殊规律来教育孩子,使家庭教育实际上被淘空、架空,成为了学校教育的附庸。于是,学校教育呈现的是“教育过度”,家庭教育则表现为“教育失责”。
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人老入眠难莫用药来调
现代生活中,失眠是困扰不少老年人的一个常见现象,有些老年人选择服用安眠药来解决这个问题,但擅自服药也导致不少健康问题。因此,老年人一定要在专业人士的指导下慎重服用安眠药,以防出现或加重其他身体疾病、甚至出现老年痴呆。
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金黄色葡萄球菌及其控制与检测
冷冻食品"细菌门"事件发生后,大家对金黄色葡萄球菌的关注度很高.本刊记者邀请到该领域专业人士,上海疾病预防控制中心陈敏主任,以及有丰富预防控制工作经验的姜培珍老师,请他们针对金黄色葡萄球菌的相关情况为我们详细讲解,在此对他们表示感谢!金黄色葡萄球菌对人体的危害有哪些?其对人体造成损伤的机理是什么?
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原子吸收光谱法在水质检验中的应用
随着经济的快速发展,各种工厂的建立,有些工厂所排出的污水未达到排放标准就将其排放到江河湖海中,造成水质的严重污染。而现代人们对水质的要求标准很高,水质的好坏直接关系到人们身体的健康。所以,水质的检测不容忽视。近年来,原子吸收光谱法在水质检测中得到了广泛的应用,以其特有的方便快捷、检测准确等特点受到专业人士的一致肯定,给水质检测工作带来了极大的便利。
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“新视野、新思路、新起点”-第八届第三方检测实验室论坛在成都召开
8月30~31日,以“新视野、新思路、新起点”为主题的第八届中国第三方检测实验室论坛暨展览会在成都世纪城国际会议中心举办,论坛围绕新常态下检验检测认证行业的发展趋势进行了多领域、全方位、深层次的探讨。论坛主要由开幕式、主题演讲、产品展览、实验室展示、专题分论坛等一系列活动组成。中国检科院院长李新实、中检集团董事长齐京安、质检总局计量司司长谢军、国家认监委实验室与检测监管部主任乔东和中国合格评定国家认可委员会副秘书长宋桂兰等出席了开幕式。开幕式由中国检验检疫科学研究院副院长李文涛主持。第三方检测实验室论坛作为检测领域具影响力的年度论坛,旨在加强第三方检测实验室相互了解与沟通、推进检测认证行业的健康发展,吸引了来自政府主管部门、认证机构、投资机构、第三方检测机构、实验室及企业质量控制部、仪器厂商等近700名专业人士参加。《食品安全导刊》等媒体也应邀参加。
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转基因食品并没有想象的那么可怕
转基因食品一直是社会关注并热议的话题,关于它的讨论主要围绕在安全性方面展开。长期以来,关于“转基因玉米有毒”、“吃转基因食品3代绝育”等的谣言时有流传,国内外各类媒体也频见报道,但是各国并没有明令禁止转基因食品的生产与销售。什么是转基因食品?转基因食品是怎样的?各国对转基因食品有怎样的看法?食品科学与工程专业人士裘文杰先生通过研究表达出了自己的见解。
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乐康瑞德LycoRed第二届健康营养学术研讨会在上海成功举办
本刊讯(记者孟雯)10月20日,世界领先的专注于营养健康添加和天然色素的科研公司--乐康瑞德公司在上海成功举办了第二届健康营养学术研讨会。研讨会上,乐康瑞德发布了近科研成果,诸位相关顶级研究人员、权威专家出席研讨会并进行了专题演讲,吸引了各食品饮料生产厂家、膳食补充剂制造商及其他专业人士参加。
乐康瑞德本届健康营养学术研讨会的主题议题有:乐康瑞德公司专注于低密度脂蛋白的心血管健康、女性绝经后的健康和生活质量等专家演讲和研讨,乐康瑞德的市场策略介绍以及Lyc-O-MatoTM关于“男性健康和抗炎效果”的新产品发布推广等。 -
世界大规模有机产品展在纽伦堡闭幕
本刊讯(记者郑文华)世界规模大的有机产品展会--第25届国际有机产品博览会于2月15日在德国纽伦堡国际展览中心闭幕。
据主办方提供的信息,在为期4天的展会期间,134个国家或地区的2200多家展商向来自世界各地的42000名专业人士展示了他们的有机产品和服务,其中包括有机食品、化妆品、生产设备和加工技术等,这些产品和技术代表了国际有机产业的新发展趋势。在参展商数量上,德国、奥地利、意大利、法国和荷兰位居前五。共有约30多家中国企业参加本届展会,是中国参展企业数量多的一届。中国企业展品主打牛奶、粮油、茶叶、花生、枸杞等农副产品。 -
安捷伦科技定义原子光谱技术前沿标准
本刊讯(记者唐蕊)2月25日,安捷伦科技在北京举办了“2014光谱新技术研讨会”。来自安捷伦科技原子光谱领域的产品经理、资深技术专家分享了行业观点及安捷伦新技术,客户、媒体及众多专业人士通过线上、线下两种方式参会。在现场嘉宾的共同见证下,安捷伦为2014年新推出的两款原子光谱新品4200 MP-AES和7900 ICP-MS隆重揭幕,谱写原子光谱技术创新发展的未来篇章。
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Sino-Pack2016--抢占包装市场的先机,包装行业的推动者
本刊讯(记者王翠竹)第二十三届中国国际包装工业展览会(简称“2016中国国际包装展 Sino-Pack”)将于2016年3月2~4日移师广州·中国进出口商品交易会展馆B区举办。作为国内开年包装大展,本届展会旨在为国内外食品、日化、饮料、酒类、医药及电子电器等终端行业提供优质的一对一买家服务,将成为所有专业人士获取灵感、了解包装工业新技术的好机会。更与同期举办的“中国国际包装制品馆PACKINNO2016”强强联合打造中国大的全方位综合包装行业大展。
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和佳软件:做国内好的ERP解决方案供应商——访北京和佳软件技术有限公司董事长兼总裁陈佳
陈佳,国内ERP企业管理理论的早期倡导者和实践者,第一个将ERP概念引入国产管理软件产品中的企业家.1998年创办和佳软件公司,任董事长兼总裁;曾先后当选为全国青联委员,中国科学院(首届)十大杰出青年;现担任中国软件行业协会常务理事,中国计算机学会理事,科技部863计划ERP专题组专家,中国制造业信息化ERP产业技术联盟副理事长兼秘书长,中关村IT专业人士协会CEO沙龙主席.
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个人卫生确保食品安全的基本前提
个人卫生是食品企业控制产品质量和安全不可或缺的部分,也是生产出安全产品低的要求,良好操作规范在食品生产、包装和贮藏在该方面都有要求.美国的良好操作规范受到许多食品安全专业人士喜欢的一个原因是因为它是一个解释性的监管文件——它允许食品生产者灵活性地满足这一法规.换句话说,就是有不同的符合规定的方法.另一方面,有些人认为除了FSSC22000,全球食品安全倡议规定的审计计划都太死板,有些公司必须按照全球食品安全倡议去做,否则就是违法的.
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面对新常态迎接新挑战
2014年12月12~13日,由中国冷链物流联盟(以下简称中冷联盟)、中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会和中国食品工业杂志社联合主办的第七届中国冷链物流行业年会(以下简称年会)在北京召开,有来自全国各地的行业专家、企业家、媒体等共841位专业人士参加了此次活动。本年会为中国冷链活动周主论坛,年会同期还举办了2014年度中国冷链物流50强企业测评和中国冷链物流十大杰出人物发布活动。
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依托产品完善服务赢得市场——科诺华麦修斯亮相第十九届中国国际包装工业展览会
第十九届中国国际包装工业展览会于3月7~9日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举行.喷码标识是包装生产线一个不可或缺的环节,喷码标识生产商悉数出席本次盛会.作为美国包装机械制造协会会员单位及行业龙头企业,科诺华麦修斯盛装亮相于11馆美国展团区,其熟悉的品牌形象和高品质的产品,吸引了很多专业人士前来参观洽谈.
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怎样应用膳食营养素参考摄入量(DRIs)评价个体和群体的膳食
中国营养学会于2000年10月发表了"中国居民膳食营养素参考摄入量"(DRIs),在延用了约半个世纪的RDA的基础上制定了一个新的中国居民膳食营养素摄入量的参考系统,受到我国营养学界及相关学科专业人士的欢迎和重视[1].许多学者都在试用新的评价标准对调查资料进行分析和评估.但是DRIs不仅在内容上有许多新的发展,在概念上也不同于RDA,按使用RDA的模式使用DRIs难免产生混淆.因此怎样使用DRIs评价个体和群体的膳食是一个迫切需要研究的问题.在美国医学研究所(IOM)食物营养委员会(FNB)的组织领导下,以Murphy为首的分委员会近期出版了"膳食营养素参考摄入量在膳食评价中的应用" 一书,对DRIs的历史背景、应用DRIs评价个体膳食、应用DRIs评价群体膳食、如何减少评估差误等方面均进行了较深入的讨论, 并对需要进一步开展研究的问题提出了建议[2].
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北美放射学年会RSNA 2009行业看点学术篇
1 概况2009年11月29日~12月4日,北美放射学会年会(RSNA2009)如期在芝加哥麦考密克中心隆重召开.尽管经济尚未复苏,但RSNA 2009的与会人数却再创记录,约6万专业人士参与其中,700多家相关行业参展商参展.
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AAMI2011年会掠影
美国医疗仪器促进协会(Association for the Advancement of Medical Instrumentation,AAMI)成立于1967年,总部位于美国维吉尼亚州阿林顿市(Arlington,VA),是一个非盈利组织,全球大约有6000会员.6月25日~27日,美国医疗仪器促进协会2011年年会暨展览会在美国德克萨斯州圣安东尼奥市(San Antonio,TX)召开,这是其规模大的一次会议,与会人数超过历史记录,逾1600名医疗界的技术管理专业人士参加了大会.本次会议精选出多个议题,涵盖了医疗设备的协作性、临床模拟、实时定位服务、报警管理、预防性维修计划、电子健康档案(Electronic Health Records,EHR)、输液泵、患者安全以及联网医疗设备风险管理的新标准80001等各个方面.
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探讨医院人力资本经营的财务问题
舒尔茨早在20世纪60年代就明确指出,在社会经济发展中起决定作用的是人力资本,现代经济增长的实践也充分证明,人力资本投资具有高于物质资本投资的贡献率.20世纪90年代,美国人力资本对经济增长的贡献率为90%;日本人力资本对经济增长的贡献率为87.6%;在我国,据有关专业人士计算,高质量人力资本开发投资的效益,相当于物质资本开发的主要形式一固定资产投资效益的9倍.
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基层卫生工作者数据分析应注意的几个问题
统计学界有这样的共识:天才的统计也无法弥补数据本身的不足;永远要在研究开始前考虑统计方法,而不是等到研究开始后.但基层卫生工作者却很少有条件做到这点.因为,在很多情况下,我们的数据来源于常规统计报表,进行的是回顾性分析.就总体而言,回顾性分析的误差较大.而我们在进行数据分析时,又很难得到专业人士的指导.本文着重介绍几个数据分析中常见的问题及简便的解决方法.运用这些方法,会使统计的结果更有价值,同时可以大程度地减少误差.