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不锈钢餐厨具文献资料
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选不锈钢餐具:18-8比较好
一个世纪以前偶然从垃圾堆里捡回来的不锈钢发明,独领风骚已百年.我国不锈钢产业起步很晚,但后来居上已执牛耳,继2001年成为全球大的不锈钢消费国之后,2006年一举成为全球大的不锈钢生产国.但是,身居不锈钢大国的我们,使用的不锈钢餐厨具安全性如何呢?不锈钢器皿的安全问题主要就是重金属迁移问题,而不锈钢中的铁、铬、镍、锰,微量对人体有益,过量则个个都是人体健康的冷面杀手.
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中国输欧不锈钢餐厨具退运通报调查及应对措施研究
基于对不锈钢餐厨具遭遇欧盟退运通报的调查统计以及对欧盟及其成员国发布的食品接触不锈钢技术法规的比较分析,研究我国目前不锈钢餐厨具面临的贸易形势及其应对措施;通过比较欧盟技术法规,对意大利迁移量限量提出质疑;分析新型铁素体的性能特征,提出通过采用新材料制备不锈钢餐厨具打破欧盟技术壁垒的可行性。