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  • 苦荞麦、桑叶提取物对高血糖模型小鼠血糖的影响

    作者:范文今;袁雪芬;于勇;杨鸿武;解学魁

    目的 研究苦荞麦、桑叶提取物对高血糖模型小鼠血糖的影响.方法 小鼠尾静脉注射四氧嘧啶建立高血糖动物模型.通过观察糖耐量、正常动物和高血糖模型动物的空腹血糖变化,评价苦荞麦、桑叶提取物的降血糖作用.结果 苦荞麦、桑叶提取物能显著降低高血糖模型小鼠的空腹血糖值;0.78 g/kg体重剂量组血糖下降百分率显著高于高血糖模型对照组;同时该剂量组还能降低高血糖模型小鼠的血糖曲线下面积.该提取物对正常小鼠及高血糖模型小鼠体重、体重增重无明显影响.并且该提取物对正常小鼠的空腹血糖不产生显著影响.结论 苦荞麦、桑叶提取物可显著降低高血糖模型动物的空腹血糖水平.

  • 净肠草不可少——苦荞麦是肠道之宝

    作者:芳洲

    人吃进去的是香的,甜的,排出去的固体、液体和气体却都是腐臭难闻的有害物质,这都是肠道细菌在作怪.带给人体的有害垃圾来源主要有四个方面:

  • 苦荞麦的药理作用研究进展

    作者:刘栓娣;赵媛媛

    苦荞麦中所含生物活性成分主要有黄酮类、甾体类、酚类、蛋白多肽类、微量矿质元素等,具有降血糖、降血脂、降血压、抗氧化、抗癌、抗菌等作用。本文对近年来苦荞麦药理作用研究进展文献进行综述。

  • 苦荞麦总黄酮对软脂酸诱导的脐静脉内皮细胞NOX4蛋白表达的影响

    作者:冯晓帆;柳春;赵丹玉;刘恋;王艳杰;洪涌涛;刘博通

    目的:观察苦荞麦总黄酮对软脂酸诱导的人脐静脉内皮(EA.hy926)细胞中还原型尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶4(NOX4)表达等指标的影响,探讨苦荞麦总黄酮在胰岛素抵抗(IR)信号传导通路中的作用机制.方法:将EA.hy926细胞株常规培养、传代,加入终浓度50 nmol·L-的胰岛素,分为空白组、模型组、苦荞麦总黄酮组(31.25,62.5,125 mg·L-1)和二甲双胍组,除空白组外,其他各组先用600 μmol·L-软脂酸造IR模型,苦养麦总黄酮组进一步加入125 mg·L-1苦荞麦总黄酮,二甲双胍组加入2 mmol·L-二甲双胍.利用双抗体夹心法测定非对称性二甲基精氨酸(ADMA)含量,硝酸还原酶法测定NO含量,Western blot测定NOX4蛋白表达.结果:苦荞麦总黄酮中、高剂量组与模型组比较,ADMA含量明显减少,NO含量明显增加,均有显著性差异;苦荞麦总黄酮组高剂量组与模型组比较,NOX4蛋白表达量显著减少.结论:苦荞麦总黄酮可通过抑制软脂酸诱导下产生IR的EA.hy926细胞中NOX4和ADMA的合成来促进NO的合成,进而抑制IR的发生.

  • 光照对药食同源植物苦荞麦种子中原花青素积累关键酶FtANR,FtLAR基因表达的影响

    作者:姜春丽;苏新堯;许亚春;吴而已;师玉华;张栋;陈庆富;孙伟;薛建平

    苦荞麦Fagopyrum tataricum作为重要的药食两用植物,由于种子中含有丰富的黄酮类成分,因而具有良好的清除自由基、抗氧化、抗衰老等作用.现有的苦荞麦黄酮类化合物研究大多集中在黄酮醇类化合物如芦丁的合成、调控以及积累上,但针对苦荞麦中原花青素类成分的代谢途径研究鲜有报道.该研究以原花青素代谢途径中关键的合成基因花青素还原酶(ANR)和原花青素还原酶(LAR)入手,通过挖掘苦荞麦转录组信息克隆了FtANR(F.tataricum ANR),FtLAR1(F.tataricum LAR1),FtLAR3(F.tataricum LAR3).由于光在植物次生代谢物质形成与积累过程中发挥着重要作用,该研究试着探索不同光质(红光、蓝光、远红光、紫外光)对原花青素代谢途径中关键的合成基因ANR,LAR的表达影响.该研究发现红光对所克隆基因表达的影响呈现出与其他光相反的作用:FtANR,FtLAR1在红光处理后基因的表达量有所下降,而其在蓝光、远红光、紫外光处理后基因的表达量是有所上调的;FtLAR3在红光处理后基因的表达量有所上调,而其在蓝光、远红光、紫外光处理后基因的表达量是有所下降的.

  • 化学计量学在中药苦荞麦指纹谱佳检测波长选择中的应用

    作者:张琪;张雪辉;陈建民

    目的确定通过高效液相色谱-二极管振列检测器法(HPLC-DAD)获得的中药苦荞麦指纹图谱的佳检测波长.方法借助于化学计量学方面对有关信息的提取与处理获得相对峰面积之和、分离度之和、平均分离度经验参数的指标参数值及2个基于互信息理论的两个指标参数的计算,获得5个波长下的信息量值.结果这些指标参数及信息量值都能较好的反映不同检测条件下苦荞麦化学特征指纹图谱的分离质量.结论这些指标参数的表达式在本质上是一致的,都可以用来客观地评价同一检测条件、不同检测波长下得到的中药化学特征指纹图谱的分离质量.

  • 苦荞麦根的化学成分研究

    作者:胡长玲;郑承剑;程瑞斌;秦路平

    目的 研究苦荞麦Fagopyrum tataricum根的化学成分.方法 采用多种色谱技术进行分离精制,通过理化性质和波谱分析进行结构鉴定.结果 从苦荞麦根中分离得到8个化合物,分别鉴定为5-羟甲基-2-呋喃甲醛(1)、香豆素(2)、(一)-甘草素(3)、酞酸双(2-乙基己基)酯(4)、对羟基苯甲醛(5)、香草醛(6)、6-羟基豆甾-4,22-二烯-3-酮(7)、2,5-二甲氧基苯醌(8).结论 所有化合物均为首次从荞麦属中分离得到.

  • 苦荞麦黄酮对人食管癌细胞EC9706增殖的影响

    作者:闫斐艳;崔晓东;李玉英;王转花

    目的 研究苦荞麦黄酮在体外对EC9706细胞增殖的影响.方法 MTT法观察苦荞麦黄酮对EC9706细胞的毒性,荧光染色法观察细胞核的改变,流式细胞术观察细胞周期和细胞内活性氧水平,Western blotting分析凋亡蛋白表达.结果 苦荞麦黄酮明显抑制EC9706细胞的增殖,其抑制率与药物浓度和作用时间呈正相关.经DAPI染色,电镜观察细胞核,可见多个凋亡小体的形成.流式细胞仪检测发现,苦荞麦黄酮使细胞发生G2/M期周期停滞,细胞内活性氧水平明显增加,且呈浓度依赖效应.Western blotting分析表明,苦荞麦黄酮能上调细胞内的促凋亡蛋白Bax,并下调抗凋亡蛋白Bcl-2的表达量.结论 苦荞麦黄酮对人食管癌细胞株EC9706增殖具有明显的抑制作用,使细胞发生周期阻滞,并能通过调节活性氧水平及改变凋亡蛋白的表达量诱导其发生凋亡.

  • 苦荞麦的化学成分和药理活性研究进展

    作者:林兵;胡长玲;黄芳;韩婷;秦路平

    苦荞麦Fagopyrum tataricum为蓼科荞麦属植物,在我国两南、中南、华北等省区均有分布.苦荞麦主要含黄酮类、甾体类、酚类等化学成分,具有降血糖、降血脂、抗氧化、雌激素样、抗癌防癌、镇痛抗炎、抗疲劳等作用,具有很高的食用价值和药用价值.综述近年来苦荞麦化学成分和药理作用方面的研究进展,为苦荞麦的进一步研究提供参考.

  • HPLC法测定苦荞心粉中烟酸的含量

    作者:赵玉英;王琳琳;宝力道;周宏;张良;姚立伟;乌兰其其格

    液相色谱法测定苦荞心粉中烟酸含量.色谱柱为KromasiL C18(4.6mm×250mm,5μm)柱;流动相为甲醇-磷酸二氢钾的缓冲溶液;流速0.5mL/min;检测波长266nm;柱温20℃.线性回归方程为Y=226003x-15902,r=0.9997;平均回收率为99.02-99.61%,0.38%-0.47%,苦荞心粉中烟酸的含量为20.75μg/g.该方法准确可靠,适用于粮食中烟酸含量的测定.

    关键词: HPLC 烟酸 苦荞麦
  • 苦荞麦对糖尿病大鼠血糖蛋白非酶糖基化反应的影响

    作者:刘洋;柳春;近藤隆一郎;松原惠理

    目的:研究苦荞麦提取物对STZ诱导的糖尿病大鼠血糖、蛋白非酶糖基化反应的影响.方法:用链脲左茵素(STZ)诱导糖尿病大鼠模型,并于第3周开始给予苦荞麦高、中、低(200,100,50 mg/kg·d)剂量和氨基胍(100 mg/kg·d)剂量处理12周.上述动物于第12周末尾部取血,用血糖仪测定大鼠即时血糖.用酶联免疫吸附分析法(ELISA)测定糖化血红蛋白含量.用荧光分光光度法测定晚期糖基化终末产物含量.计量资料采用SPSS14.0进行方差分析.结果:苦荞麦高、中剂量明显降低糖尿病大鼠血糖、抑制糖基化产物的形成(P<0.01),并且苦荞麦高剂量组的治疗效果优于氨基胍组.结论:中药苦荞麦的提取物具有降低血糖、抑制大鼠体内蛋白非酶糖基化反应的作用.

  • 苦荞麦种子的化学成分

    作者:汪嘉庆;王喆星;黄健;孙博航;高慧媛;吴立军

    目的 对苦荞麦[Fagopyrum tataricum(L.)Gaertn.]的种子中的化学成分进行研究.方法 采用硅胶柱色谱等方法进行分离纯化,根据理化性质和光谱数据进行结构鉴定.结果 分离得到11个化合物,分别鉴定为乌苏酸(ursolic acid,1)、山柰酚(kaempferol,2)、槲皮素(quercetin,3)、大黄素(emodin,4)、山柰酚-3 -O -芸香糖苷(kaempferol-3-O-rutinoside,5)、芦丁(rutin,6)、3′,5′-二甲氧基-4′-O -β -D -吡喃葡萄糖基桂皮酸(3′,5′-dimethoxy-4′-O-β-D-glucopyranosyl-cinnamic-acid,7)、β -谷甾醇(β-sitosterol,8)、胡萝卜苷(daucosterol,9)、蔗糖(sucrose,10)、果糖(fructose,11).结论 化合物7是从荞麦属中首次分离得到,化合物1是从该植物中首次分离得到.

  • 苦荞麦总黄酮对软脂酸损伤脐静脉内皮细胞的保护作用

    作者:赵丹玉;李宝坤;冯晓帆;张林;柳春

    目的 研究苦荞麦总黄酮对软脂酸损伤脐静脉内皮细胞的保护作用.方法 体外培养人脐静脉内皮细胞EA.hy926,将细胞培养液分为正常对照组、模型组、苦荞麦总黄酮低浓度组、苦荞麦总黄酮中浓度组、苦荞麦总黄酮高浓度组和二甲双胍组.用软脂酸建立胰岛素抵抗状态下的血管内皮细胞模型,MTT法检测细胞增殖率,LDH试剂盒检测细胞LDH的漏出量,流式细胞技术检测细胞的凋亡率.结果 与正常组比较,模型组细胞增殖率明显降低(P<0.01),LDH漏出量显著增高(P<0.01),凋亡率明显增高(P<0.01).同模型组相比,苦荞麦总黄酮低、中、高浓度组,以及二甲双胍组细胞增殖率明显增高(P<0.01),凋亡率显著降低(P<0.01),且苦荞麦总黄酮各浓度组表现出明显的剂量依赖关系;苦荞麦中、高浓度组,以及二甲双胍组LDH漏出量明显减少(P<0.01).结论 苦荞麦总黄酮对软脂酸损伤的脐静脉内皮细胞具有明显的保护作用.

  • 苦荞麦提取物对糖尿病大鼠肾脏糖基化反应的影响及机制

    作者:王艳杰;柳春;张瑞鹏;刘洋;赵丹玉;苗兰英;徐峰;李刚

    目的:观察苦荞麦提取物对链脲佐菌素( STZ)诱导的糖尿病大鼠糖基化反应的影响。方法 STZ诱导建立糖尿病大鼠模型,然后分别给予苦荞麦高、中、低200,100,50 mg· kg-1· d-1剂量和氨基胍100 mg· kg-1· d-1治疗12 w。采用荧光分光光度法测定肾脏组织中糖基化终末产物(AGEs)及硫化巴比妥酸反应物(TBARS)含量;采用免疫印迹法测定肾脏组织中糖基化终末产物受体(RAGE)的蛋白表达水平。结果与正常组比较,模型组肾脏组织中AGEs含量及TBARS含量均显著升高,肾脏组织中RAGE的蛋白表达水平显著升高;与模型组比较,苦荞麦各剂量组及氨基胍组肾脏组织中AGEs含量及TBARS含量均显著降低,以苦荞麦高剂量组下降明显( P<0.01);苦荞麦各剂量组及氨基胍组肾脏组织中 RAGE的蛋白表达水平亦降低,以苦荞麦高剂量组下降明显( P<0.01)。结论苦荞麦能够抑制糖尿病大鼠体内的糖基化反应,并且随着苦荞麦剂量的增加,抑制作用更加明显。

  • 苦荞麦提取物对糖尿病模型大鼠肾脏的保护作用及机制

    作者:柳春;王艳杰;刘洋;苗兰英;赵丹玉;张瑞鹏;徐峰;李刚

    目的 观察苦荞麦提取物对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病模型大鼠肾脏的保护作用及机制.方法 采用STZ诱导建立糖尿病大鼠模型,于第3周开始分别给予苦荞麦高、中、低(200,100,50 mg·kg-1·d-1)剂量和氨基胍(100 mg· kg-1·d-1)灌胃治疗,共治疗12 w.采用CRE-EN试剂盒检测血清肌酐含量;采用考马斯亮蓝法检测尿蛋白含量;用公式法计算内生肌酐清除率;采用免疫印迹法测定肾脏组织中羧甲基赖氨酸(CML)的蛋白表达水平.结果 与模型组相比,苦荞麦各剂量组和氨基胍组糖尿病大鼠主要代谢症状多饮、多食、多尿、体重下降得到明显改善(P<0.01),并且各治疗组大鼠内生肌酐清除率升高,血肌酐和尿蛋白水平下降(P<0.01).与正常组比较,模型组肾脏组织CML的蛋白表达水平显著升高,苦荞麦各剂量组及氨基胍组肾脏组织中CML的蛋白表达水平降低,以氨基胍组降低明显(P<0.01).结论 苦荞麦的提取物能够提高内生肌酐清除率并降低血肌酐和尿蛋白水平,降低肾组织CML的表达水平,从而改善糖尿病模型大鼠肾脏功能.

  • 难忘甘洛黑苦荞

    作者:任天军

    离开家乡,到达千里之外的凉山甘洛,如今已生活近20年了。品尝过肥肠米粉、酸墩墩、麻辣蘸水豆花,更难忘记的是甘洛黑苦荞食品。
      现代临床医学观察表明,苦荞麦及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。

  • 苦荞麦种子化学成分研究

    作者:朱瑞;卞庆亚;林宏英;陈建民

    目的:分离鉴定苦养麦种子化学成分.方法:80%乙醇提取,聚酰胺及硅胶柱色谱分离;UV,IR,NMR,MS确定其结构.结果与结论:分离得到4个化合物,分别鉴定为芦丁、槲皮素、山柰酚、山柰酚-3-0芸香糖苷.

  • 差热分析法和近红外漫反射光谱法快速鉴别不同栽培品种的苦荞麦

    作者:林兵;林锦明;邵美红;孙加焱;秦路平

    目的 用差热分析法(DTA)和近红外漫反射光谱(NIRS)法对11种栽培苦荞麦进行快速分析鉴别.方法 应用TG-DTA热重差热联用仪分别对11个栽培品种苦荞麦进行差热图谱扫描与分析.实验条件为差热量程:±50μV;升温速率:15℃/min;升温范围:35℃~500℃;气氛为氮气,流速:50 ml/min.应用Bruker 1111Vector 22/N型傅立叶变换近红外光谱仪对11种栽培苦荞麦进行扫描.实验条件为测定方式:积分球漫反射;扫描次数64次;扫描范围:3 700~12 000/cm.结果 结合两种方法能快速鉴别“建德苦荞麦”同其他苦荞麦,鉴别效果良好.结论 “建德苦荞麦”作为一个新的培育品种,可以对其营养成分、药理活性进行进一步评价,为广泛推广提供参考.

  • 苦荞麦化学成分药理作用及体内代谢研究进展

    作者:任强

    苦荞麦[Fagopyrum tataricum(L.) Gaertn]中的化学成分因具有降血糖、降血脂以及抗氧化等药理作用.本文通过CNKI、Science Direct、John Wiley、Springer Link等数据库进行文献检索,并对国内外文献进行研究与分析,对苦荞麦植物中黄酮类、甾体类、萜类、有机酸类等结构类型化学成分、药理作用以及体内代谢方面研究进展进行了较全面的综述,为进一步合理利用苦荞麦植物提供有价值的参考.

  • 反相高效液相色谱法测定选荞1号中的手性肌醇

    作者:彭镰心;勾秋芬;胡一冰;赵钢

    目的 建立选荞1号中手性肌醇的含量测定方法.方法 NH2柱(4.6 mm×250 mm, 5 μm),柱温30 ℃.流动相70%乙腈,流速1.0 ml/min.结果 手性肌醇在1.340~8.040 μg,峰面积与进样量具有良好的线性关系,回归方程 A=65 017 C-6 019,r=0.999 5(n=6),平均回收率为97.42%.选荞1号中手性肌醇含量为2.9 mg/g.结论 该法简便、准确、重复性好,可用于选荞1号的质量控制.

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