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别小看了孕期尿检
在不久前热播的电影《北京遇上西雅图》中,孕妇文佳佳因妊娠高血压(妊高症)未被及时确诊险些母子丧命,幸好曾做过医生的Frank及时发现才化险为夷,母子平安.影片中正是因为文佳佳的尿检结果未引起美国唐医生的高度重视,才导致妊高症未被及时确诊.在现实生活中,为了准妈妈和胎儿的健康和安全,定期尿检确是非常必要的.妇女妊娠20周以后,一般每2周要去医院化验一下尿液.有些孕妇深感麻烦,挺着个大肚子,很不方便,索性不去化验检查了,殊不知这种做法是很危险的.很多妊娠期疾病的症状隐匿,不易发觉.但是通过尿液检查能帮我们寻到一些蛛丝马迹.
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018风险分析在食品控制中的应用--挑战和益处
风险分析是用于估计人类健康和安全的风险,确定和实施适当的风险控制措施,并将风险情况及所采取的措施与利益相关者进行交流.为了有效地实施风险分析,还必须通过基础设施支持与风险分析有关的各种活动,这些基础设施包括法规、测试实验室、强制实施体系以及权限和明确责任体系之间的协调.
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“零距离”,第一时间得到准确可靠的结果——安捷伦移动检测方案
近年来,随着越来越多的重大食品安全及环境污染突发事件的发生,食品安全和环境保护已成为全球两大热点话题.在法令法规尚需完善的新兴市场,面对严峻的食品安全事件,传统的实验室分析很难将监管延伸到源头,实现现场监管.在面对突发环境污染事件时,传统的实验室分析也很难满足在污染现场及时提供分析结果的要求.2011年8月23日安捷伦科技在其位于北京望京的安捷伦总部展示业界领先的移动检测解决方案,在现场为媒体提供移动检测的“零距离”体验.安捷伦开发的移动测试解决方案5975T LTM气质联用仪器,能够实现在第一时间对危机进行响应处理,快速进行现场的定性和定量分析,帮助决策者在短的时间内做出影响生命、健康和安全的重要科学决策.
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从《食品公司》中看食品安全
在工业文明的高度发展的今天,食物的种类空前丰富.但在这看似繁华的背后,食品安全却已到了不容忽视的地步.食品生产加工过程疏于检测,食品公司垄断等等问题呈现在我们面前.纪录片《食品公司》就是一个热忱的揭露者,它和历史上所有的牛虻一样,盯着时代的病症,让麻木的思考不得安宁.它戳破了我们对现代食品的幻想,把我们抛到荒凉绝望的恐怖现实面前不知所措.电影从快餐业入手,揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期.他们赚取着丰厚的利润,却以牺牲公众的健康和安全为前提.在看似清洁的食品加工流水线上,沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中,毒害着人类的生命.由于政策等方面原因,人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害.在金钱和欲望面前,我们自取灭亡.
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大理市售散装白酒甲醇含量分析
近年来,全国各地散装白酒的食品卫生安全问题比较突出,市场上假酒事件屡见不鲜。这些白酒饮用安全事件的频繁发生,使广大饮酒消费者的健康和安全受到严重威胁,已经引起社会的广泛关注,社会对“安全饮品”的呼声越来越高,国家卫生部已就此多次发布了食品安全预警公告,要求各酒类生产经营单位必须严把进货渠道,严禁用工业酒精勾兑白酒,严禁未取得卫生许可证非法生产,销售白酒;提醒消费者不要饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒,以防甲醇中毒。为保障广大消费者的健康和安全,本文对大理市区内出售的散装白酒进行随机抽样并使用快速检测方法检测白酒中甲醇的含量,初步了解大理市市售散装白酒的卫生状况,为监督管理科学决策提供客观依据。
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我国食品安全质量管理体系的相关思考
如今,食品安全问题已经成为我国消费者关心的问题之一,也是目前公共健康面临的主要威胁之一。它不仅事关我们消费者的自身健康安全,还可能对下一代的健康和安全产生威胁,同时也对经济和社会的发展产生重要影响。
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影响肉制品中酸价和过氧化值的测定
储存肉制品的时候,因为受到放置的环境影响,肉制品的品质会发生变化.在检测肉制品的质量的时候,酸价以及过氧化值两项指标的测定是比较重要的,这两项指标能够比较客观的显示肉制品的质量好坏.因此,对于酸价以及过氧化值两项指标的测定的效果对于百姓的食品健康和安全可以起到相当大的关系,应当充分重视.在通常的情况之下,酸价以及过氧化值两项数值在一定范围内发生比较小的变化是不会对食用者的身体健康造成损害的,但是如果酸价的数值超过标准很多,则会对人体的肠胃造成不利的影响,使得食用者出现腹泻的状况,并且还会对肝脏造成损害;因为过氧化物能够对细胞膜的结构产生不利的影响,如果食物的过氧化值超过了标准,并且食用的时间比较长,则可能会使食用者出现胃和肝的癌变,也可能引发心肌梗塞和动脉硬化,另外还会出现头发脱落和体重减轻等不良状况.
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高效的食品安全检测技术
现阶段人们越来越重视食品的安全问题,在食品生产和消费过程中为了确保食品能符合健康和安全的要求,就需要检测食物中的农药、激素等污染物,这就需要有高效的食品安全检测技术。
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威氏食品级润滑剂,设备流畅运转的"血液"
食品级润滑剂(NSF:H1)纯净.卫生、无毒,可广泛用于饮料、乳品,医药生产家禽屠宰,农产品加工等领域,为加工机械与食品或产品相接触部分以及机械零件提供润滑或防锈,防腐蚀等作用,并可避免润滑剂对产品的直接或间接污染.它不仅要遵循食品卫生规则,更要遵守环境、健康和安全方面的政策、法规及非转基因犹太洁食认证和伊斯兰清真认证(non-GM Kostler Halal)等国际公约.
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食品检测中存在的问题及对策
在当今人们越来越重视高品质生活的时代,食品质量问题和安全问题与人们的生活已经是息息相关的了,并且已经日益成为受关注的问题。食品,作为发展快,种类花样不断翻新的物品,已经在展现其发展潜力的同时隐藏着很多不安全的因素,这些不安全的因素在整个生产、销售过程中将对消费者的健康和安全产生不小的影响。例如现在我们为常见的食品添加剂问题,目前在不同种类食品中出现了不规范使用食品添加剂的问题很多,有的是生产企业超范围的将非食品类添加剂添加到食品中,还有的是未按标准要求超量使用食品添加剂。这些对我们身体本身带来的伤害影响不小却很难发现。总之,这些影响,具体来说所带来的危害:一方面危害到人们的身体健康,另一方面则阻碍了我国的经济发展。作为国家的食品安全部门,一定要对这些隐藏的食品安全问题予以大的关注,并且要致力于解决此类问题,从而完善食品的全过程中出现的各种问题,建立健全食品安全检测体系,而食品检测贯穿在生产、加工、市场流通的各个环节,是一项大工程,需要在每一环节都严格把关。
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食品安全影响因素分析
衣食住行是老百姓生活的必要条件,食品是人们天天离不开的必需品,食品的卫生和安全关系到每一个人的利益,危及人们的健康和安全,是全社会关注的热点。随着环境污染的加重,种植业和养殖业的管理缺失,以及食品检验环节的疏漏,造成越来越多的问题食品涌上市场,国家和政府有关部门应花大力气改变这种现状,建立有效的管理机制,提高食品安全质量,保障人们的食品安全。
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医院消毒供应中心整体搬迁经验总结
0引言
随着医疗科学技术的不断发展及医院感染控制工作的需要,消毒供应室从已往的辅助科室逐步转变为把好无菌物品质量关及控制和预防院内感染的重要科室。消毒供应室作为医院的消毒供应中心,直接关系到病人的生命和安全,也直接关系到医务人员的健康和安全,在医院管理中占有重要的地位和作用。 -
医院消毒供应中心整体搬迁经验总结
0 引言随着医疗科学技术的不断发展及医院感染控制工作的需要,消毒供应室从已往的辅助科室逐步转变为把好无菌物品质量关及控制和预防院内感染的重要科室.消毒供应室作为医院的消毒供应中心,直接关系到病人的生命和安全,也直接关系到医务人员的健康和安全,在医院管理中占有重要的地位和作用.
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非典时期网络能帮您做什么
这次非典型肺炎的爆发,医务人员被感染的比例之高可谓前所未有.自非典爆发以来至五月中旬,被感染非典的医务人员在患病人数中的比例接近20%.医务人员受"非典"感染人数比较多、机率比较高的原因有二:一是医务人员和患者的距离近;二是医务人员和患者接触的频率高.医务人员感染非典,不仅关系到广大医务人员的身体健康和安全保障问题,也是切断"非典"传染链和传染源,全面取得抗击非典胜利的关键.为此,各医疗单位已经采取很多有效地措施,千方百计减少降低医院人员感染非典的可能性.
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美国疾病控制中心(CDC)简介
美国疾病控制和预防中心(简称CDC)是美国联邦政府机构,用来保护国内外美国公民的健康和安全,提供可靠的信息来帮助卫生决策,通过强有力的合作来促进国民的健康,通过改善环境卫生,健康促进和教育设计来提高美国人民的健康水平.
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雇员健康和安全促进框架
组织描述:保健互济基金会雇员健康和安全服务机构(EHS)与不列颠哥伦比亚保健业的雇员、雇主和工会一起设计、制订和评价工作场所的健康和安全项目.
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南宁市市售散装花生油卫生质量调查分析
食用植物油是人们赖以生存和发展的基本的营养素之一,是膳食中主要的组成部分.花生油是南宁市居民喜欢食用的食用植物油,散装花生油由于经济实惠更受市民青睐,其销售的卫生管理和卫生质量的好坏直接关系到人们的健康和安全.为了解我市市售散装花生油的卫生质量,我们于2001年6~10月对我市市售散装花生油的卫生质量进行了调查,现将结果报告如下.
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基层医院规范化产前检查的初步探讨
产前检查顾名思义为生产前的检查,又称围产保健.在整个孕期通过产前检查及时了解孕妇身体情况及胎儿的生长发育情况,从而保障母亲和胎儿的健康和安全,做到优生优育.通过产前检查能够对各种妊娠合并症、妊娠并发症早发现,早预防,早治疗,保障孕妇及胎儿健康,从而降低孕产妇及围产儿的死亡率.
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基层医院孕期健康教育及指导
怀孕是个特殊的生理过程,那么孕期的健康教育及指导对保障母婴健康和安全就显得尤为重要.作为基层医院在条件有限的情况下做出如下教育及指导.孕早期教育指导(6~12周)教育:首先使孕妇了解一些优生优育的常识,如胚胎发育过程,会对胚胎造成不良影响因素(遗传、疾病、环境因素、有害物质、药物等),应避免接触猫、狗,改变不良生活习惯,再向孕妇介绍怀孕早期母体的变化,如早孕反应(尿频、白带增多、乳房涨痛).
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425例宫颈病变筛查结果分析
宫颈病变是妇科常见疾病,近几年,虽然在发达国家子宫颈癌发生率明显下降,但在中国宫颈癌的发生率仅次于乳腺癌,并呈逐年上升及发病年龄呈年轻化趋势,严重威胁着女性的健康和安全.