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职场人:养胃护胃方法多
快节奏的生活以及强大的工作压力,使大部分现代人的胃都处于亚健康状态.有调查显示,胃病患者中超过2/3是因为胃酸过多而引发的.如果胃酸过多时就会引起胃部不适、疼痛、恶心、腹胀、烧心等症状及全身倦怠感等,这正是职场人士容易表现出来的症状,严重的还会引发胃溃疡等多种形式的胃病.下面的方法,能帮你守护健康的胃.注意生活细节胃病的产生,除了生活不规律、暴饮暴食之外,还跟许多生活细节有关.我们都知道,胃炎、胃溃疡的发生,捣乱的是幽门螺旋杆菌.这种细菌是可以感染的,所以在生活里,我们需要关照这些容易被传染的细节.因此,外出就餐时,注意分餐制,不要跟别人混用筷子、碗盘等器皿,更不要用错别人的牙刷.如果你的另一半有确诊的胃溃疡症状,那就只能暂时避免接吻了.这也是细菌传染的一条途径.
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食堂物体表面及餐具卫生监测
2001年2月至2002年6月对医院食堂餐桌面、炊事人员手及餐具进行卫生监测.用无菌生理盐水棉拭子对食堂桌子、勺子、碗盘、饮事人员手进行涂抹采样,作细菌检验.以细菌总数≤5 cfu/cm2]并且检不出致病菌为合格.检测结果证明,饭桌合格率为52.38%(11/21),饭勺合格率为28.57%(2/7),碗盘合格率为60%(6/10),炊事人员手合格率为46.67%(7/15).结果提示,医院食堂餐具需采取消毒措施,加强卫生管理.
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向餐具要健康
陶瓷:拒绝内壁彩绘陶瓷餐具内壁上的彩绘色彩鲜亮,但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素.其中,镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒,汞则能引起肝、肾硬化.陶瓷的釉彩越多,颜色越鲜艳,铅、镉等化合物就越多.小叮咛:选陶瓷餐具别太看重花纹图案,特别是不要用内壁带彩绘的碗盘.新买的餐具先放在醋里泡2~3个小时,以溶解彩釉中的有害物质.另外,彩瓷不要放在微波炉里加热.
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2 mL一次性注射器在植骨中的巧用
脊柱胸腰椎减压内固定手术中常需进行植骨融合,保证椎体稳定性,回复生理弯曲,以获得良好的远期疗效.植骨即将咬掉的棘突和椎板的骨质剪成小碎块植至关节.而胸腰椎手术伤口小,术野小,植骨骨块都被剪成直径2 mm左右的小块,放在弯盘里,由术者一手持碗盘,另一手持长无牙镊夹住骨块,一粒粒往切口内放置.操作极不方便,费时费力.使用2 mL一次性注射器盛放骨块进行回植,方便快捷,效果良好.
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传染病人的病德
曾读过这样的两则报道:一则说,一位旅客在餐车吃饭,吃毕,在碗盘下边特意压上一张字条:"本人正在患肺结核,请消毒后再用."另一则说,一位患乙肝的医生不得已接受一位好友吃请,当问及吃什么好时,医生对朋友说:"我只喜欢吃饺子,咱俩每人来半斤足够,别的啥菜也不要."而且在服务小姐刚欲转身离开时又特别叮嘱:"要分装两盘,每盘半斤."虽然医生的饭量不大,却也努力把自己那盘饺子吃得一个不剩.后来,医生因乙肝转化成肝癌而病故,好友闻讯赶来追悼,方知其详细病情.联想起曾一起吃饭的密切接触史,心中感慨不已.
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跃过长寿心碎坡
1992年9月15日,玛丽修女满100岁.她在77岁时减少了教学时数,成为兼职教师及教师助理.84岁时,从教职退休.但是如果你问玛丽修女,她不会承认她已经退休.“我只有在晚上才休息.”她说.玛丽修女在91岁搬到生活协助大楼时,还是继续勤奋工作.她会帮助身体状况不像她那么好的姊妹们清洗碗盘,提醒她们服药.她也开始在祈祷时使用地图或地球仪,每天为不同的大陆祈祷.她热切地阅读书报,一手拿着放大镜,头纱上戴着绿色遮阳帽.其他修女都喜欢跟她说,她看起来像个赌场的庄家.
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为了"天使"的称谓
"天使'是传说中上帝的使者,是善良和温暖的象征.我们的职业被誉为"白衣天使",是人们对护士形象美和内在美的深情赞誉.一袭飘然白衣,是一颗纯洁的心灵;一顶别致的燕帽,是一项守护生命的重任.无数个阳光灿烂的早晨,我们倾听治疗碗盘的协奏曲;无数个不眠不休的夜晚,我们感受生存和死亡的交响乐章.都说我们崇高伟大,可是又有谁想得到,在这份崇高伟大的背后,其实是一颗颗普通的天使心!
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家用纸巾妙用
○健康烹饪小妙方油炸煎炒食物时,常会在食物下锅后热油外溅,非常危险,一不小心就把自己的一双玉手烫得斑斑点点.提醒你记住在食物下锅前,先用家用纸巾将食物包起来,拭干水分再下锅,就可避免油爆.刚起锅的油炸食物,如薯条、炸鸡块、炸虾等,看起来油腻腻的,放在餐盘上也不是很可口.你可先用家用纸巾铺在碗盘上,用来吸去食物表面过多的油脂,既益健康又不油腻.
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洗碗刷锅有窍门
洗碗刷锅是平常百姓天天需要面对的杂务.如果掌握方法的话,刷碗算不上是件麻烦事.首先,要给碗盘做分类,没有油的和有油的一定要分开放.先刷没油的碗,后刷有油的碗.如果把油腻腻的碗和其他碗摞在一起,就会让碗的内外一起沾上油,让刷洗工作量凭空增加.