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果糖文献资料
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暑天半块瓜不用把药抓
西瓜是所有瓜果中含果汁丰富者,含水量高达96%以上,有"夏季瓜果之王"美誉.果汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等,对人体健康大有裨益,而且易被人体吸收,故民间常有"暑天半块瓜,不用把药抓"之说.炎炎夏日,酷暑逼人,若能吃些鲜甜多汁的西瓜,可凉彻心底,暑气顿消.