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酸奶的6个真相大揭秘
提问:冷藏酸奶有益菌娇嫩?真相一:温度不超过45摄氏度,有益菌即可生存.添加于酸奶的菌群主要是乳酸菌,所以市面上有相当一部分的乳酸菌饮料.这些有益菌还可有效抑制肠道腐生菌的生长,缓解腐生菌对人体的一些毒害.通常用于酸奶的菌种有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌,这些菌仅仅起到发酵的作用.市面上也有一些酸奶饮品,添加了有保健功效更强的乳双歧杆菌、BB-12,这些菌群更耐胃酸,对人体的作用更大,能提高免疫力,改善便秘等作用,通常有这些菌的酸奶售价更高.
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用精神维生素提升生命活力--人人需要的精神维生素六种
维生素的重要作用,现在已是家喻户晓了.人们不但注意从食品中摄取维生素,在防病治病时,还会服用一些维生素制剂,只要对症,效果是很好的,但对于"精神维生素"对人体健康的重要作用,许多人可能了解不多,重视不够.其实,"精神维生素"对人体的作用同样很大,一旦缺乏,也会致病."精神维生素"种类很多,主要有以下几种:
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丙型肝炎病毒NS2基因酵母双杂交"饵"载体构建及表达
目的:丙型肝炎病毒NS2蛋白在病毒蛋白加工中起到自裂蛋白酶的作用,但是对人体的作用还不清楚.为探讨丙型肝炎病毒(HCV)非结构蛋白NS2的功能,在真核生物酵母细胞中表达HCVNS2基因.方法:用聚合酶链反应(PCR)的方法以HCV全长质粒pBRTM/HCV-1为模板扩增HCV NS2基因,克隆到pGEM-T载体中,双酶切后回收连接到酵母表达质粒pGBKT7中表达.提取酵母蛋白质,进行十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和Westem免疫印迹分析.结果:成功构建HCV NS2基因酵母表达载体称为pGBKT7-NS2,Western免疫印迹显示了HCV NS2在酵母细胞中表达.表达产物在胞内存在,相对分子质量23kD左右,表达量占细胞总蛋白的4%左右.结论:我们成功在酵母细胞中表达了HCV NS2蛋白.为以后研究NS2蛋白对人体的作用打下了基础.
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二氧化碳气腹对机体的影响
随着腹腔镜技术的广泛应用,气腹对患者所产生的各种病理生理学改变已引起众多研究学者的重视。目前,二氧化碳(CO2)是气腹时使用的首选气体,其对人体的作用主要与CO2的吸收和气腹时腹腔内压力有关。
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坦克振动对人体的影响及其防护
坦克振动主要来自发动机运转、部件之间的摩擦、履带与路面的碰撞、车体的颠簸、射击时的空气扰动等.根据振动作用于人体的部位和传播方式,坦克振动可分为全身振动和局部振动,两者的影响是不同的.因为坦克的局部振动对人体的作用较小,下面主要介绍全身振动的影响.
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《真言不美》
(接11月上)中医更应吸收现代医学客观理论的精髓,来提高中医在诊疗手段方面的精确度,丰富中医望、闻、问、切的内容.只有这样,才能增强中医的诊疗水平,再度发挥中医的优势,避免中医西化或中西药凑合的现象,才能更快更好地发展中医药事业.只有这样,才能使西方医学向中医看齐.现在我们拥有高科技检测手段,对临床治疗有用的一些指标都能检测出来,各种微量元素的含量,它们对人体的作用等等,这些你都能掌握它,那我们中医不是得到更进一步的补充和发展了嘛.什么叫博古通今?对于中医人来讲,就是要充分利用现代科技成果,要下工夫去掌握,要有民族责任感,才能为中医事业发挥作用.请相信我的预言,只要中医团结一致,努力向上,中医"收编"西医指日可待.
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高原环境对人体有益影响的研究
随着青藏铁路开通,越来越多的世人把目光聚焦在青藏高原.世界屋脊的高寒缺氧令人心存惧怕.但殊不知高原环境既有对人体低氧损伤的一面,即易发生各型高原病,而又有有利健康的一面,这与在高原低氧环境下人体获得习服(acclimatization)和适应(adaptation)或预适应(pre-acclimatization)的生理变化有关.特别是近年来的一些高原临床实践和低氧实验研究进一步证明了尽管高原地区高寒缺氧,自然环境严酷,但是,人类为何能成功地生活于高原?这是因为人体具有深刻的柔韧性,具有强大的适应潜力.高原低氧对人体的作用,通过习服-适应,使人体调动了体内的生理功能活动,从而提高心、肺、血功能,增强氧的利用,改善新陈代谢.在这里,适度高原的轻度缺氧对人体起到了一种"激活"生理功能的作用,因此高原低氧环境也会给健康带来有益影响.
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国人眼中的食性·酸碱平衡与生命现象(之六)
第四章食物的化学属性第二节营养与生命为了了解食物对人体的作用,首先还要从营养谈起.营养是动、植物(包括人类)摄取和利用食物的总作用(总价值).如何更适当地利用食物以维持正常的生理是人类维持生命健康的重要课题.
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肺功能失代偿呼吸衰竭
人从生下来就需要不断地由环境中吸取氧气和排出二氧化碳.人体与环境间进行气体交换的过程,称为呼吸.肺脏司管着人体的气体交换,它对人体的作用就像风箱和烟筒对锅炉的作用那样,不停地将有利于人体的氧气输送到体内,并将体内代谢产生的废气(二氧化碳)排出体外,这样才能保证人体正常活动的进行.
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碘与甲状腺
1碘对人体的作用碘是合成甲状腺激素的主要原料.人体内总碘含量为2.5~36mg,甲状腺有浓聚碘的功能,甲状腺内碘浓度是血液的的40倍,占全身总碘量的70%~80%,其余分布于血浆、肌肉、肾上腺、皮肤、中枢神经系统、卵巢、胸腺等.人体每天需碘量4~6岁90μg/d,7岁~10岁120μg/d;青春期成人150~200μg/d,哺乳期妇女200μg/d以上.
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扁桃体疾病与全身疾病的关系
人体中的扁桃体包括腭扁桃体、咽扁桃体(腺样体)、舌扁桃体.扁桃体对人体的作用与机体免疫有着密切联系,是一免疫活性的基本器官.应用荧光抗体法已证实扁桃体内到处存在着免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE)阳性细胞[1].为正确认识扁桃体和全身疾病之间的关系,现将有关文献资料综述如下.
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年龄对药代动力学的影响
药物对人体的作用,是指它在人体内的吸收、分布、代谢、排泄的药代动力学过程.儿童尤其是新生儿与婴幼儿以及老年人,由于年龄的关系,它们各自的解剖、生理特点和生化功能与成年人存在着很大差异,药物的药动学有其各自的规律.因此,对药物的吸收、利用与成人不同.而大多数药物的药代动力学参数是根据成人标准制定的,这就给这一类特殊群体的用药造成了许多盲目性,仅靠"酌减、酌加"等给药是不科学的.临床上常根据年龄或体重或体表面积来计算儿童的用药剂量,这是假设药物剂量与年龄、体重等呈线性关系,而实际上儿童的生长发育是一个非线性动态过程[1].因此,研究药物在儿童和老年人的药代动力学特点就有了重要的意义.
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科学应对身体衰老的4个迹象
随着时光流转,上了年纪的身体没那么"听话"了.从松弛的皮肤到胃肠胀气,虽然不会威胁到健康,却能从心理和外观上透露出衰老的迹象.近日,美国医学家专门研究了身体开始衰老的4个现象,并提出了有效的解决办法.1.不期而至的口干.研究发现,65岁以上的老人,一多半都会感到口干.这说明唾液分泌正在减少,而唾液对人体的作用至关重要,它不仅在吃饭的时候帮助你润滑食物,更是抑制导致牙龈萎缩和口臭的关键物质.事实上,口干就是衰老的征兆.
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好水好营养
水作为营养素之一,对人体的作用很大.有人认为水不能与其他营养素相比,没有什么营养价值.其实,对人体来说,水比其他营养素更重要.
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碘只需丁点但不能少
碘虽然在门捷列夫元素周期表上排在第53位,但碘是人体必需的重要微量元素.人的一生只需一点儿的碘,每人每天仅需用150微克~200微克,就这一丁点儿碘,除维持人体健康外,在女性还对胎儿、婴儿良好的智力发育起着关键而不可替代的作用.缺碘胎儿、婴幼儿甲状腺素缺乏,大脑发育就会迟缓,智力就会低下.成年人会引起甲状腺肿大,使人早衰.科学家称碘是"人类智慧的元素"和"智慧之泉",说明碘元素对人体的作用,是非常重要的.
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微量元素对人体的作用不微
微量元素的不足或过量均可引起相应的疾病.微量元素的不足,多是由于机体吸收障碍、异常丢失、肾脏疾病等引起.其中铁、铜、钴不足均可引起贫血;碘缺乏引起甲状腺肿;锌不足引起侏儒症及性功能障碍;硒不足与克山病、大骨节病有关.摄入微量元素过量则能引起相应的中毒症.
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牛磺酸的研究现状与前景
牛磺酸(化学名2-氨基乙磺酸)的发现至今已有160多年的历史,因1827年它作为牛胆汁的一个组成部分从牛胆汁中首次分离出来而得名,俗称牛胆碱、牛胆素.牛磺酸广泛存在于人及哺乳动物几乎所有脏器中,是重要的氨基酸之一,具有特殊的生理功能和药理作用,作为药物、食品及饲料添加剂而被广泛应用.所以对牛磺酸的研究和开发有着广阔的前景.本文就牛磺酸对人体的作用、生产应用与发展前景做一综述.
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中老年心脑血管病的非药物疗法
我国古代早期老年病学专著<养老奉亲书>中有这样的阐述"人若能知其食性,调而用之,则倍胜于药也.缘老人之性,皆厌于药而喜于食,以食治疾,胜于用药."这段话精辟地阐明了食物对人体的作用,尤其指明了食疗对老年人壮身健体的作用.现代许多研究证实,营养与疾病密切,食物对人体的价值已是众所周知,但在日常生活中,并未引起人们的高度重视,现将中老年心血管病的个别食疗方法介绍给大家,以供参考.
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生产性噪声对作业工人健康损害的对比调查
生产性噪声是生产过程中的主要职业危害因素之一,且具有影响范围广,难以在生产工艺上采取有效预防控制措施的特点.噪声对人体的作用可分为特异作用(对听觉系统)和非特异作用(对神经、心血管、消化及其他系统)两种[1].为探讨噪声危害对接触工人的健康损害,我们对部分接触噪声3年以上的作业工人,除进行电测听、血压、心电图检查外,还观察了噪声对工人神经行为功能的影响.现将结果报告如下.
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邯郸市306名大学生发铜含量测定
铜是生命所必需的微量元素之一,其对人体的作用愈来愈引起人们的重视.现将邯郸市306名大学生发铜含量测定情况报告如下.