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孝心“苹果餐”
母亲身体不好,高血压是老毛病了.年纪大了,记性也不行了,降压药经常忘了吃.药疗不如食疗,我遍查医书,找到了一种可以经常吃的“药”——苹果.苹果富含钾,常吃可以帮助排出体内多余的钠,起到软化血管、降低血压的作用.但母亲不爱削了皮生吃,于是我便在烹调下功夫.苹果炖鸡.鸡肉、苹果切块,放入沙锅中,加入银耳、陈皮,放适量的水和一点盐,小火慢炖,临出锅时放入百合.味道极好,鲜嫩香滑.母亲边吃边赞叹,味道不错.
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秋燥润肺百合膳
中医认为,百合性味甘、微寒、入肺、心经,有润肺止咳、清心安神之功,是老幼皆宜的药食佳品.《本草纲目》言其“利大小便,补中益气”.《本草纲目拾遗》言其“清痰火,补虚损”.《日华子本草》言其“安心,定胆,益智,养五脏”.《本草求真》言其“功有利于心肺,而能敛气养心,安神定魂”.临床观察发现,百合清心安神,对热病后余热未尽、神思恍惚、烦躁失眠,疗效甚佳.秋季燥邪为患,肺阴不足,而百合甘寒质润,有润肺之功,对秋燥亦有明显的疗效.药理研究表明,百合还含有微量的秋水仙碱,能抑制癌细胞的增生,故临床常用于白血病、急性痛风、乳腺癌、宫颈癌等的辅助治疗.
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盛夏宜吃苦味菜
进入盛夏之后,有些人常出现不同程度的烦躁不安,口中无味,食欲不佳,体乏无力等症状.如多吃蔬菜、水果及豆类等,尤其是酷暑期间,经常吃一些带苦味的食品,如苦瓜、百合、苦丁茶等,对改善上述症状是有益的.
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安神润肺话百合
百合味甘、微苦、性平,含有秋水仙碱及多种生物碱、蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、维生素、胡萝卜素等,是滋补保健、药食兼用的名贵中药.具有安神清心、润肺止咳的药理功效,主治肺痨久咳、咳吐痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气水肿等病症.此外,现代医学研究表明,百合所含有的多种药理成分对提高人体抗病能力、增强体质、健康长寿等都大有裨益.
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"雾霾清肺茶"真能清雾霾?
随着冬日的到来,全国各地的雾霾天也多了起来.北京市更是发布了空气重污染红色预警,并启动了机动车单双号限行等预警措施.连续的雾霾天让一个在网络上热传的"雾霾清肺方"火了起来.据媒体报道,北京的很多药店都在显眼的位置张贴着"雾霾清肺方"的组方,包含罗汉果、百合、话梅、金钱草、罗布麻五味中药.多家药店表示,由于买者众多,方中的罗汉果已经"脱销".
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蓝芷安脑颗粒的鉴别研究
目的:建立蓝芷安脑颗粒中百合、白芷、侧柏叶的质量控制标准.方法:采用TLC色谱法对制剂中的百合、白芷、侧柏叶进行鉴别.结果:在薄层色谱法中能够鉴别出百合、白芷、侧柏叶,阴性样对其鉴别不产生干扰.结论:该方法操作简便、重现性好,可用于控制蓝芷安脑颗粒的质量.
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幼儿秋季药食同源食品的养生调理
秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症,所以秋季养生要防燥.肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短.秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺.
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百合化学成分及药理作用研究
百合中主要含有磷脂、生物碱、皂苷及多糖,另外还含有一些淀粉、氨基酸和无机元素。百合味甘、性微寒、归肺、心经。有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神的功效,尤其对肺结核、气管炎的滋养、缓解作用甚佳。
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金秋百合润肺
秋季,不少人会出现皮肤干燥、口渴等症状.中医认为,秋季是燥气主令,饮食当以润燥益气为中心,以健脾、养阴、清肺为主,而百合当是首选.体草求真》中说:“百合功有利于肺心,而能敛气养心,安神定魄.”中医认为,百合味甘苦、性微寒而润,有润肺止咳、养阴清热、清心宁神、利大小便、补中益气的功效,宜秋季气候干燥、燥邪过盛伤肺、以致出现口干咽燥、咳嗽少痰、大便干燥、小便短少、皮肤干燥等“秋燥病”的调养.
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喝白开水防缺血性脑卒中/睡沙发会得螨性皮炎/你真的会挑鱼吗/吃点百合也不错润肺止咳、安神助眠
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秋季养生药膳应因人而异
秋季气候由热转凉,天地间阳气由发散到收敛,阴气逐渐在增长,此时顺应自然就是保体内阴气,应对外界秋燥.元代忽思慧在《饮膳正耍》中提出:“秋气燥,宜食麻以润之.”秋季燥邪易伤人的肺阴和津液,表现为唇、口、咽干燥,咳嗽少痰,皮肤干,便干等一系列干燥症状.秋令主肺,所以采用养阴、润燥、清肺的方法,常选用的食物有梨、银耳、百合、鸭肉、山药、蜂蜜等,民间常用蜂蜜芝麻糊来润肠通便,用百合银耳粥、百合秋梨膏来润肺止咳,均收到良好的效果.但是养阴润燥也要根据人的体质以及外界环境气温的变化而有所不同.人的体质由于受先天和后天各种因素的影响而存在差异.平和体质的人,自我调节能力强,对外界自然环境中的各种变化适应能力强,不在乎各种变化,容易调控到身体“阴平阳秘”的健康状态.但人的体质是有差异的.2010年4月9日国家《中医体质分类与判定》标准正式发布,其中强调要想“治未病”就要根据自己的体质来进行辨证调理.马虎不得!以下举几个例子来说明辨证用膳的重要性.
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不同产地百合中皂苷含量的比较研究
目的:比较不同产地百合中皂苷的含量.方法:采用高效液相色谱法.结果:以薯蓣皂苷元来计,湖南龙山、湖南龙回、兰州、江苏宜兴、江西皂苷含量分别为0.279%,0.246%,0.104%,0.184%,0.171%.结论:不同产地百合中皂苷的含量具有较大差异,其中以湖南龙山的含量高.
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王丹京:注重人文,用心呈现
为凸显"光明与希望"的主题,王丹京在天津眼科医院室内空间设计中,为4层高的门诊大厅单独设计了吊顶,采用花形装饰设计配中空玻璃,枫木色和蓝色饰面混搭方式,一眼望去宛如天上绽开的一朵蓝色百合,象征着纯洁和希望.
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拒绝“女人味”清热去火是关键
电影《闻香识女人》告诉我们,女人是有味道的.这同朱自清的散文不谋而合——“女人有她温柔的空气.”热情的女人有玫瑰香,温婉的女人有百合香,乖巧的女孩有春兰香,活泼的女孩有迷迭香.可是这种女人味,若是被另外一种女人味——腥味、臭味等所代替,恐怕女人们大多会如坐针毡.
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百合组织培养实验教学方法的探讨
将中药百合植物组织培养的实验纳入到医学生物学的实验教学中,探索中医院校医学生物学的实验教学如何与中医药专业教学有机地结合起来,尝试中药实验教学方法的改进.
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从中医角度看药食同源之百合
百合作为一种药用资源植物,其洁白如玉,醇甜清香,味美宜人,营养丰富.中医在治疗肺燥或阴虚之久咳、痰中带血上,尤以热病余热未清之心烦失眠中具有良好效果.中医学历来强调"药补不如食补",在中华五千年的历史中,"药食同源"(或者称"医食同源")理论源远流长.因此,本文从中医学的角度来对百合药食同源用途做一综述.
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头状球百合根中具有抗疟和抗氧化作用的异呋喃萘醌类
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百合知母汤配伍机理的红外光谱研究
目的:利用傅里叶变换红外光谱技术对百合知母汤及其组方药味进行了研究。方法实验测试了单味药百合、知母及百合知母汤剂的红外光谱。结果在百合知母汤剂中保留了百合、知母单味药汤剂中的某些吸收峰,如百合知母汤光谱2933 cm-1和1059 cm-1处等;百合、知母单味药光谱中的某些吸收峰并未在百合知母汤光谱中出现,如百合光谱1724 cm-1和知母光谱1453 cm-1等;在百合知母汤剂光谱中出现了新的吸收峰,如百合知母汤光谱1871 cm-1和1522 cm-1处等。同时,因吸收峰位置的改变,说明各基团在百合、知母和百合知母汤中所处的化学环境不同或汤剂中化学物质的结构发生了变化。结论百合知母汤及其组方药味的红外谱图特征具有一定的变化规律,根据对特征峰的指认和归属,可初步揭示百合知母汤及其组方药味的红外光谱差异;单味药的特征峰在百合知母汤中得到较好的显示,该方法可以用于百合知母汤的宏观质量控制,也为探索方剂的配伍规律提供了新思路。
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不同采收期百合多糖的含量测定
目的:探讨百合的佳采集时间和紫外分光光度计法测定百合多糖含量的可行性.方法:选择同一产地不同时间采集的百合10批,用苯酚-硫酸比色法测定其多糖的含量,在490 nm处使用紫外分光光度计测定吸光度.结果:样品浓度在2.4~7.2 μg/mL内,多糖的浓度和吸光度有良好的线性关系(r=0.9956),10批品种多糖含量在13.64%~28.18%范国内,以9月份采集的百合多糖含量高.结论:百合以9月份采收为佳,紫外分光光度计法可作为测定百合含量的方法.
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百合的化学成分及药理作用研究进展
百合是一种药食同源的中药,在我国资源丰富,分布广泛,具有较高的开发利用价值.目前研究发现,百合含有甾体皂苷、多糖、酚酸甘油酯、生物碱、黄酮、氨基酸、磷脂及其他烷烃等成分,主要为多糖及甾体皂苷.药理研究表明,其具有抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化、降血糖、抗疲劳与耐缺氧、免疫调节,抗炎,抑制Na+/K+ ATP酶等作用.百合可抑制多种癌细胞增殖,并促进其凋亡,主要活性成分为多糖、甾体皂苷及生物碱.其中甾体皂苷还是百合抗抑郁的活性成分.笔者通过检索中国知网,万方,ScienceDirect,PubMed,Web of Science等数据库,对近30年有关百合的化学成分及药理作用的文献,进行整理,分析和总结,系统地综述了百合化学成分及药理作用的研究进展,旨在为百合的深入研究和开发利用提供理论参考.