养生莫负三月春

《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也.逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少.”分别从起居、运动、服饰、情绪、心理状态等方面,简要地提出了春季养生的一般原则.

小伙子失明真凶是谁

宁波一名25岁的小伙子,连续6年一直把碳酸饮料当水喝,近日发现视力急速下降接近失明.那么,小伙子失明真凶是谁呢?碳酸饮料不是毒药,肯定不会直接导致失明.但长期饮用碳酸饮料会导致糖尿病,久不控制的糖尿病会导致白内障和糖尿病视网膜病变(眼底病变),严重的眼底病变会导致视网膜剥脱而永久失明.

我护理爸爸

在医院照顾我爸的时候,我的起居时间跟美国人民保持高度一致,妹夫他们在的时候,白天,他们在医院照看,每天晚上9点,我去接替,一直到次日早上7点,我妈送饭来,我再回家睡觉.

暖膝护腿招数

暖膝操高位马步.两膝稍弯曲,以膝盖不超过脚尖为宜.静蹲不动,两手平举,目视前方,坚持1分钟,并逐渐增加时间.坐位伸膝.坐在椅子上,将双足平放在地上,然后逐渐将左(右)膝伸直,并保持伸腿姿势5至10秒钟,再慢慢放下.双腿交替进行,重复练习10至20次.

美丽疗法打败癌细胞

癌症来袭2011年6月4日,时任新疆模特行业协会副会长的樊丽君突然莫名开始发烧,而且两个胳膊酸痛,到后来竞疼得抬不起来.去医院一检查,她彻底蒙了:患了乳腺癌,肿瘤已有10厘米,转移到腋下淋巴和锁骨下淋巴.樊丽君听从医生建议,先动手术把病灶部位切除,进行病理检查.

奇妙的人体止咳点

咳嗽人人难免,有一种却不同,那就是没有感冒,没有肺炎,可是突然咳嗽起来,就好像喝了口水被呛到.这种咳嗽通常被称为“急性咳嗽”,来得出乎意料又会持续不断.

久住坡,也嫌陡

都说高血压很危险,却又常听高血压病人说,习惯了也一样,不晕不疼,和正常人一样.但真的能一样吗?一位朋友,收缩压170,舒张压90,应当算高了.医生问他,吃过药吗?他说没有.医生又问他,不晕吗?他说不晕.医生摇摇头,无语.看来他真是习惯了.

降血压八误区

随意停药.患者随意停止服用降压药的现象,十分常见.分析原因,真正负担不起药费者为少数,多数是怕麻烦,以无感觉、出差、忘服、服药后不舒服等为由停药.可是一测血压,却是高得惊人.常用的中效降压药(如依那普利、非洛地平、倍他乐克等),维持有效降压的时间仅为10-12小时.

抚平创伤的五个阶段

痛哭很多人在经历创伤之后,都会立即进入“痛哭”阶段.处于这一阶段的人常会惊惶不安.我曾经接待过一位女士琳恩,她当时刚好处于这样的心理状态.有一天,她在结束漫长的工作之后终于能回家了,却赶上糟糕的交通,终走进家门时,已经筋疲力竭.她把挎包扔在门口,径直走向冰箱,给自己倒上一杯酒,才发现丈夫还没有回家,家里出奇的冷清.她打开取暖设备,忽然有种奇怪的感觉,但她不知道是为什么.后来她走进厨房,发现桌上有张字条,是丈夫留给她的.

梳走头晕

我的邻居老赵五十多岁,已经退休了.前几年,他突然出现了大脑供血不足的情况,缺血严重,有时候刚从座位上站起来,眼前就突然黑了,感觉天旋地转,要缓上好大一会儿.有一阵特别严重,一次他开门回家,关上门扭头往前走,竟突然摔倒在地上.那天,我回家时正好碰到他,他赶紧向我“汇报”了这一状况.

与前列腺肥大共处

2004年,我决定接受前列腺手术.手术前数年,主要是尿频、尿流减弱、尿不干净,特别是夜间起床如厕的次数增加,三次、四次……有时天气阴沉潮湿,次数更多,让我烦恼不已.记得前列腺刚开始肥大不适时,去泌尿科看医生,医生配的药是在睡前服用.

贝聿铭的长寿经

大脑就应该劳碌贝聿铭设计过式样各异的著名建筑,为此,他曾笑称自己“就是个劳碌命”.不过玩笑归玩笑,自从步人建筑设计这个行业以来,他的大脑确实没有停止过.

补钙的学问

人体需要多少钙钙是骨骼的主要组成部分,其总量在青少年时期一直增加.到30岁左右达到顶峰,之后流失量逐渐加大,总量缓慢下降.人体对钙的需求量,欧美国家的推荐标准是青少年每天摄人1300毫克,成年人每天1000毫克,而老年人则是1200毫克.食谱的组成会对钙的流失有一定影响,比如动物性蛋白摄人量大,钙的流失量就会大一些.在中国,人们对动物蛋白摄人量一般比欧美人群要少,对钙的需求量要少一些.中国的推荐标准是:1到3岁每天600毫克,4到10岁每天800毫克,11到17岁每天1000毫克,18到49岁每天800毫克,50岁以上每天1000毫克,怀孕早期和中期分别为800和1000毫克,怀孕晚期和哺乳期1200毫克.

留点脾气

我体质偏寒,胃也不太好,平常饮食喜热怕凉,夏天再怎么热,冷饮也是从来不碰.冬天吃东西更是要热乎乎的.前几天在单位吃早饭,服务员早早地把两笼包子并在一笼上,上面的包子就不大热,我就夹了一只下面的包子,有人看到,就在一边说:“挑到后,可能挑的一只是不好的.”人家以为我吃个包子也要挑美挑丑的,话带讥讽.我一句话没有说.

走出退休失落期

我退休时是63岁.之前,我就卖掉了自己创建并经营了25年的公司.那时,我以为经济上做好准备,退休就万事无忧了.然而当退休来临时,我突然发现,自己原来在基本的心理层面上,都没有为退休生活做好准备,我吓坏了.过去的几十年,身为公司CEO,我一直以一种积极有序的方式生活着.一夜之间,那些熟悉的生活动力和规律全都不见了,我突然感到手足无措.结果,我患上了严重的神经过敏和焦虑症.后来,当这些病症越来越严重,我才意识到自己必须尽快从这些讨厌的疾病中挣脱出来.

古稀还有妈妈疼

去年冬季,母亲在大坪医院做了膝关节置换手术,术后问候她的电话接二连三,她强忍伤口的疼痛回复:“没事,很好.”但接到外婆的电话时,她竟然孩子似的哭了:“妈,我疼得很,啥都不想吃.过几天出院了,您给我准备点纱带,医生说回去要练腿……”

活明白了的剃头大妈

在北京什刹海边儿,有一个路边剃头摊.全部家当就是一个冒着热气的脸盆,一个老旧的粉色镜柜,两把简易电脑椅.一位六十来岁的大妈一边利落地给一位男子剃头、刮脸,一边笑眯眯和客人聊天.理完后,客人照照镜子,满意地笑着,掏出十元钱递给大妈.大妈笑着说:“不要钱了,给你免费.”见大妈坚决不收钱,那人连声说着“谢谢”离去.

做父亲的朗读者

父亲生日快到了,问他有什么生日愿望,他只是摇头,然后道:“除了看书我没什么爱好,但现在眼睛不行了,时间一长就累,而且也看不清楚.”自儿时起,父亲给我深的印象是坐在藤椅上痴迷看书,旁边放着一大杯苦茶.退休后,父亲更是以能与书为伴而乐,而如今父亲居然看不了书啦.

爱咬甘蔗的百岁爷爷

广西扶绥县盛产甘蔗,因此得名“甜蜜之乡”.这里气候温和,空气清新,甘蔗林像青纱帐一样绵延不绝.这里生活着很多百岁老人,家住渠黎镇联绥村弄勤屯101岁的吴廷忠老爷爷,就是其中的一位.

富养父母

元旦前,妹妹突然打来电话说:“快放假了,是不是陪着父母好好过个元旦?”我愣了一下,几天前,我刚答应女儿假期带她去海边玩.对于女儿,我一直主张富养,所以只要是她的要求,一般都是有求必应.妹妹见我不说话,直接对我说:“你是不是又陪孩子出去玩啊?”我只好将缘由告诉妹妹,并承诺等我旅游回来,一定给父母带上好的礼物,也会“富养”父母,让他们也过一个开心的节日.

我的健康和长寿因子

遗传由天定一是遗传.遗传对健康和寿命的影响是很大的,有时甚至是决定性的.年轻时候学过几天摩尔根的遗传学以及他著名的果蝇和豌豆试验,懂得了遗传的重要性和它对后代的影响.

父母面前不言老

母亲无意中点了手机系统更新,面对新系统的冲击,她显然有些手足无措,回复信息都找不到正确的按钮,只好向我求救.我和母亲的手机款式不同,原本熟悉也需要一定时间.况且,彼时我正因工作上的事在忙,所以从母亲手中接过手机不到一分钟,我的耐心几乎消失殆尽.我顺口说了句:“我真是老了,不仅对近的新科技产品不敏感,上手速度也不如读书时快.”

父亲的健身操

前不久回家看望父母,只见父亲正在地板上爬行,从餐厅爬到客厅,再从客厅爬到卧室.我问母亲:“父亲怎么啦?”母亲笑着说:“做健身操呢,说这是五禽戏之熊爬,能有效缓解颈椎病、肩周炎.”

放手让儿子儿媳当家

三年前,在儿媳还没成为我家正式成员时,家里的经济一直由我控制着.自从儿媳进了我家,我就和妻子商量,现在,儿子也有媳妇了,我们也一天天地老去,我们想问题、做事情,常常心有余而力不足,不如把家里的经济大权交给孩子们.起初,妻子有些迟疑,既怕给孩子增加负担,又怕孩子做不好,还有点怕“大权旁落”.

老了后的爱情模样

父亲住院了,是83岁中第一次.医生望闻问切,说老人家胆管阻塞了,先住院再检查.母亲来了.第一个动作就是直奔到父亲的床头,两只手捂住父亲的一只手,父亲的一只手就一直在母亲的手心里.父亲的眼睛只是愣愣地看着母亲,母亲的眼睛始终没有移开过父亲的眼睛,好像有几分钟的时间,但都不说话.后来母亲抽出右手,将手放到父亲的光头上,由左至右撸了几圈,又自右至左撸了几圈,说:“都是油.”父亲:“嘿嘿.”母亲说:“打点水来,擦擦.”二妹立马送上脸盆送上水送上毛巾,母亲替父亲擦洗,父亲的头一擦,更亮了.

人生不同频道又何妨

二姑跟二姑夫结婚40年没离婚,简直就是奇迹,亲朋好友都觉得他们是两个价值观全然不同的人.二姑不服老,六十多岁了,谁叫她老太太她都会生气.她走路轻巧快捷,每天把花白的头发弄得精致有型,衣服鞋子也很时髦讲究,还真是显得很年轻.她喜欢看小说,喜欢写格律诗,赞美春夏秋冬和风花雪月,书房里摆着文房四宝,坚持练字,风雅得很,我们都叫她“成熟的女文青”.再看二姑夫,一件T恤的领口都起毛茬儿了,还不舍得扔,袜子经常一样穿一只.他订了一份《老干部之家》,这也是他唯一看的书.

头痛与口疾

恍惚间新的一年就要到了.之所以说恍惚,是因为近一个月来身体和情绪均差,心灰意懒,懒得读写,以至于2014年12月的日记未写字.12月初,突然头痛,忍耐三日,仍不见好转,担心有病变.挂神经内科,照脑CT,诊断无大碍,仅开了一些消炎镇痛药.服药后好转,便放心用功.但书读半日,头痛又至,只好作罢.

古人牙疼趣事

震动山神第一个倒霉蛋,是伍子胥.《太平清话》有一段野史记载,说伍子胥的牙齿特别美,远近闻名.后来伍子胥从楚国出逃时,唯恐这口大白牙被人认出来,一咬牙,从山上捡了块石头,把自己的牙都敲了下来.这个狠劲儿,连当地山神都震惊了,把那座山改名叫护牙山,还修了一座伍子胥庙.要说伍子胥也真够惨的,过文昭关一夜白头不说,一口好牙也给砸了,代价忒大.

一只羊到底有多少肉

闺蜜问,你想不想跟哈萨克人民生活几天?我立刻来精神了,赶紧问有照片么,我先熟悉熟悉.第一张就是烤羊肉串,那肉块在白烟之中翻转,我觉得自己都能闻见味了,立刻在手机里回:想,想,想.平淡无奇地开过一段路之后,拐个弯上山,眼睛里全是绿色.车停在尽头的毡房前,好像把全人类都抛开了.

面试三个准夫君

城里一李姓大户,家置良田万顷、屋铺百间,膝下有一男一女.李大户视爱女为掌上明珠,要给她选择一个有本事的好女婿.一天,李大户到城外游玩,看见一个牧童用布把牛身上洗刷得干干净净,便对牧童说:“这牛洗得很干净啊!”牧童说:“这还不是用功的,我能使它每年生下两头小牛呢!”李大户说:“果真如此,我愿把女儿许配给你.”牧童听了,欢喜得很,当下就和他约定了这事.

肚皮真会撑破吗

要是一直不停地吃吃吃,肚子有可能会爆炸吗?胃当然不会爆炸,顶多就是穿孔而已.对于健康成人来说,除非有人捏着鼻子给你灌水,否则根本不用担心吃到胃穿孔.当然,饱餐之后也别做剧烈运动.

跟女司机打赌

住在东顺小区的刘凯好像和女司机上辈子有仇,特爱瞅她们的笑话.这天下午,他驾车刚开到小区门口,就紧贴着保安室踩了刹车.“哥们,这儿不能停车.往里走,那儿不是还有空地儿吗?”保安小魏边催边跨出了门.

自动识别系统

公司频繁被盗,换了几个防盗门也不起作用.老板一咬牙,花高价买了一款国外进口的带有“人脸识别系统”的智能防盗门.还好,老板的银子没有白花,自从换了那一款防盗门后,公司就没有失窃过.

到德国看短寿展

近年来,健康日益受到人们的重视,很多国家会定期举办“长寿展”,提醒人们注意健康.但在德国,他们却反其道而行,举办“短寿展”.展厅内,每个玻璃柜里都有一张名人或普通人的照片.这些人的共同点就是英年早逝,颇为短寿.

跑赢衰老

玩坏长寿研究欧洲很早就出现过号称能让人长命百岁的“老西医”,现代医学诞生后这类人仍然没有消失,只是换了种方式,打着“科学”的旗号继续行骗.他们普遍口才极佳,不少人还有正规大学的博士头衔,所以他们说服了很多人为其捐款,其中不乏百万富翁,于是追求长寿渐渐成了富人和异想天开者的代名词.真正的科学家自然瞧不起这些人,把他们视为骗子,很多国家级科研基金都拒绝为长寿研究拨款.

带着心脏背包的男人

“我可能是你见过的活蹦乱跳的僵尸.”安德鲁·琼斯那时说这句话的意思是,你可能感觉不到他的心脏有任何的跳动.作为一名专业健身教练,琼斯热爱运动,每天花很多时间泡在健身房里,他有一身让人羡慕的、线条分明的肌肉.但很长一段时间,琼斯每天都带着一个背包,里面是人造心脏泵和起搏器.

在意大利品味酒文化

意大利是一个葡萄王国,随处可见一望无际硕果累累的葡萄园.意大利的特拉维索省,有全世界第一所葡萄酒学府,闻名世界的葡萄酒之父Carpene就在意大利,只不过由于意大利人过于自信,结果后来被法国人抢走了世界葡萄酒之王的桂冠.

好的催眠药

丹尼斯医生,是我从医疗保险公司的名册上找到的.其实“常务”医生更接近他职责的性质.就是不管大病小痛,首先要去给他诊,由他诊出大概之后,再把你交到各科专家手里.

白宫医生攥着总统的命

康妮·玛丽安诺,曾在白宫任职9年,是一名先后服务于老布什、克林顿和小布什三任总统的白宫医生.有人说,美国总统的性命掌握在白宫医生手里,这话一点儿也不过分.1881年7月,时任总统詹姆斯·加菲尔德遇刺.当时没有抗菌技术,也没有X光,没人知道子弹的轨迹.为了取出子弹,白宫医生们手忙脚乱,不止一次地将他们不干净的手指伸到加菲尔德的伤口里,导致其伤口感染,并在81天后死于脓毒症.

八旬老头闯美国

勇敢心造勇敢人相信别说是老人,就算很多国内的中年人、年轻人一提起美国,马上就会想:我不懂英文怎么办?这对于李先生从来不成问题.他是我见过的勇敢的华人老头.李老头说,几年前,他第一次到纽约时,差点就被困住了.纽约这么大,交通不熟,语言不通,面孔异样……怎么办?为了尽快熟悉这里,李先生决定主动出击,首先把活动目标定在华人社区.

教老人防摔倒

跌倒是导致危险的重要原因之一.为了防止老人们摔倒,荷兰专门推出防摔倒课程.课程安排在荷兰勒斯登市一个体育馆里,学员年龄为65至94岁.教练为老人们设置了诸多障碍训练,如用木质装置模拟瓷砖松动的人行道,对脚踝形成挑战的45度斜坡.帮助老人在面对不同状况时,顺利通过不平坦路面、障碍,减少伤害.

陪诊三人行效率高

前来医院挂号的,从人数上来说:有孤军奋战的,有三两成团的,有六七个人前前后后,围成一个小集体的;从性别上来说,有两个人基本同性的,三人以上性别混搭的,其中,三人行,且男女混合的团体,效率高.我碰到过一个家庭团体作战的,如果知道他们的协作分工过程,你就会理解我现在说的,三人行效率高.

人生代代的意义

小时候,我闹肚子,奶奶找人问了偏方,拿麻油涂满我的肚皮,再用一坨韭菜来回推揉.折腾了一下午,麻油的香味已经开始臭掉,韭菜也变成气味可恶的糊状物.到了黄昏,奶奶才收工.奶奶已经去世几年了.奶奶的麻油韭菜,不是用来吃的,而是用来治闹肚子的.小时候我没想过,麻油韭菜的气息,就这样跟肚子难受地连接在一起.

杏林风雨

二十多年前,有两个在同一家医院服务的护士跟我学画.她们常穿着护士制服,匆匆忙忙赶来,身上还散发出浓浓的药水味.我教画是很自由的,学生们可以一边画,一边聊天.有一天听其中一位护士,对着旁边的同事小声说:“今天××医生又失误了.”

呼吸的精妙

身体落入泳池那一刻,体会到什么叫“如鱼得水”.我指的是皮肤的饥渴感.游泳停了几个月,整个身体再一次被水环抱的时候,心一下静了,像在一个嘈杂的白天,黑夜突然降临.游泳十多年,对自己的要求就是不要沉下去,所以,一直是菜鸟级.有个成绩很自得,能一口气潜泳五十米,二十五米池一个来回.这算得上专业运动员的成绩,以我现在的高龄,更不容易.

男人靠吃女人靠睡

“男人靠吃,女人靠睡”,是中国的老话,意思是,男人身体好靠吃东西,女人身体好主要靠睡觉.这个民间老理确实符合医学原理,因为无论是睡还是吃,都需要一个基础,就是心情的放松和愉悦.

挽留时间

小时候,在作文簿上写“光阴似箭、日月如梭”,以及“无情的时间像流水逝去”.现在想想,也许并非如此.时间似乎无情,但是仍然可以挽留.如果你爱惜它,它也留恋你.如果用功读书,时间就留在你的成绩里;如果锻炼身体,时间就留在你的健康里;如果你开朗热诚,时间就留在你的人缘里.

脚的望闻问切

人的脚像一面镜子,身体每个组织器官都反映在这面镜子里.当某些脏器发生病变时,这面镜子就以痛感或其他异常的形式表现出来,于是就形成了“足诊”.望:通过观察双脚皮肤的颜色、弹性、赘生物、局部的肿胀或凹陷、趾甲的颜色、形态、足弓是否变异等现象,来判断身体状况.

艺术带你超越疾病

郭海平幼年时,一个哥哥曾因参军不成、插队农村而精神失常,这成了他后来关注精神疾病的初动因.20世纪90年代初,他从事过几年心理咨询工作,加上他一直潜心艺术实践,使他对精神疾病和艺术的关系有更广更深的认知.

餐器美怡人心

东北男人一夫去日本谋生多年,娶妻生女,一家人过着在异国他乡紧密相守的小日子,单纯平易地感受着四季在晚餐桌上的轮回.冬季,到了东北人爱吃小鸡炖蘑菇,亮晶晶、滑韧韧的红油大拉皮,绿得发乌的油菜炒虾仁,还有各色饺子的好时节.一夫一家四口,简简单单的三五个菜盘,食材的烂漫素朴,就像放在了东北人的热炕头上,那么招人眼馋.

城市山林

明代文征明的曾孙文震亨,对于居住生活的空间艺术有独到的见解.在其所著《长物志·室庐》篇中写道:居山水间者为上,村居次之,郊居又次之.吾侪纵不能栖岩止谷,追绮园之踪,而混迹廛市,要须门庭雅洁,室庐清靓,亭台具旷士之怀,斋阁有幽人之致,又当种佳木怪箨,陈金石图书.

为自己的幸福活着

一个欧洲朋友到了台湾,忍不住问我:“台湾为什么有这么多‘吃到饱’的餐厅?”我忽然被问住了,我们把“饱”作为食物的唯一目的时,失去了多少食物可能有的快乐、滋味、感受.连吃饭,我们也只是“快速”地吃,或者“吃到饱”,在食物里强调“速度”和“饱”,是多么悲惨的价值.

难忘知青岁月

车把式令我敬佩的要数一农民“车官”.他叫王礼,正值不惑之年.听周围的人说,他不但赶得好车,而且还有训练马、骡的独特技术,经他训练出来的马、骡,不仅会拉车,而且还会耍耳朵.方圆百里无人不晓,人们送他绰号“车把式”.

有功的书信

1972年秋,我初中毕业,下放插队到永康长城公社下店午生产队.一天,我收到一封寄自云南某县的信,是初中李同学所寄,大意是他已经到云南学镶牙手艺,云南山高水恶,举目无亲,师傅打骂,劳作辛苦,他每日眼泪拌饭,生活无趣,真想逃回家云云.

小病菌影响鸦片战争

1842年夏,中英鸦片战争进入第三年,坐拥百万大军的清政府,面对小股英军的凌厉攻势,仿佛一头衰老而遍体鳞伤的大象,被狮子的利爪尖牙撕咬得连招架之力都丧失殆尽.

惊诧熬药

老魏站在大宁河街,盯着药店门前的大横幅.两条横幅被正午的冬阳染成金色,文字是行楷:购买药品100元,自选赠品一件.药店门前人群涌动,男人女人,老者居多.买药可以拿赠品,有手电筒、保暖壶……数位穿着白色衣裳的姑娘,收钱,送药,发赠品,恭敬礼貌.

废话

一次,斯大林作报告,引述了他同一位爱说废话的官员的谈话.斯大林:“你们那里播种工作怎样了?”答:“斯大林同志,您问的是播种情况吗?我们已经把大家完全动员起来了.斯大林:“那结果呢?”答:“斯大林同志,我们把问题都直截了当地提出来了.”

名医膏方补气血

“北京四大名医”中的汪逢春家在西河沿,离鹤年堂很近.那时候没有大医院,一条巷子一个中医馆,患者多,加之汪逢春名声大,上午出诊,七八十号人排队看病,自己写方子忙不过来,断完病症出方子,嘴里念,徒弟写.念得快,写得更快,那字乱得不成样子,只有鹤年堂的人认识,所以患者一般都来我们店抓药.一年两年时间久了,我们见着他的机会多了,也就熟了.

伤不起的宫女

清代宫廷剧里,娘娘小主们的服装可谓争奇斗艳,身边伺候的宫女的着装,也不输给外头任何人.可你别被这些剧情迷惑了,在大清后宫,对宫女有一个至上的要求,那就是朴素.具体要求就是:禁止描眉画眼,也不能穿大红大绿的衣服.表面上看,这是遵循质朴的规矩,实际还有一层意思,你的风头岂能盖过主子?要是哪天皇帝来了,你比主子还花枝招展,倘若能够引起皇帝注意,一朝临幸,为嫔为妃,那算你走了狗屎运.如若不然,那你就是有“勾引皇帝”之嫌,估计主子就容不下你了.

饭前那支歌

上世纪90年代,每逢8月,山西的一条偏僻山沟里就会聚集一大批来自天南海北的大学生,为期三个月的军政训练就此拉开序幕.严格的军事训练和糟糕的伙食,很快给这群意气风发的博士、硕士和学士一个下马威.

有一万个理由活下去

“文革”时期,我被七斗八斗.一位坐得离我近的女同事看我这样镇定,小声嘀咕:“你怎么还不死,要我早自杀了.”我吃惊地看了她一眼,表示不解,因为自己未曾有过此念.二十世纪七十年代初,在东北垃子山干校,听说另一连队一女性不堪忍受批斗,喝了敌敌畏死在高粱地里,结果以“畏罪自杀”了事.

人太消瘦喝猪肚汤/生麦芽鸡内金茶/葱汁治鼻炎

菠萝汁有助于退烧/合理饮食防便秘/偏方消牙痛

健知

健言

用心做用心吃

我老母亲在世的时候,我一有空就爱往家里跑.诱人的是母亲有一样拿手家常饭,也是我的爱——打卤面.她做的打卤面一定是亲手擀出来的,卤要配上木耳,肉丁要肥瘦相间.打好卤后,舀上一勺花椒油往上一浇,扑鼻的香味立刻就出来了,真的是让人垂涎欲滴.面盛好后,浇上卤,就着自家地里的小萝卜、黄瓜,再来一头大蒜,甭提多香了.我呼噜呼噜一碗吃下去,胃暖和了,心也暖和了,出了汗,每个毛孔都透着舒服.

自然栽培的味道

前不久,NHK的人来访,让我谈一谈自然的味道.他们想比较在我山上柑橘园中放养的鸡生的蛋,和山下的养鸡场中鸡生的蛋有什么区别.结果发现,我家鸡蛋的蛋黄,与其说是黄色,不如说是一种红色,形状饱满而有弹性.养鸡场鸡蛋的蛋黄,虽说是黄色的,但有些发白,松软而缺乏弹性.然后又用两种鸡蛋做了煎蛋,两者味道截然不同.

素心人陶渊明

《陶渊明集》中读到,诗人辞官归隐后迁居到南村,其目的原来是“闻多素心人,乐与数晨夕”.南村那里有许多心地淡泊的好人,他只要能与知心的朋友一起坐着闲谈,直至日落月升,该是多么的惬意啊!所谓“素心人”,是指那些没有胡思乱想与穷奢极欲的人,他只有一颗安贫乐道的心.这里的物质世界虽然困窘,但精神世界自由畅快;可以无愧于人,也无愧于己.“素心人”勇于突破旧的自我,让心灵腾出一片大天地,寻觅新的自我;“素心人”善于将自己从忙碌的迷失中重新找回一切,开始从容不迫的生活.

药界国老甘草

翻开中医院里每天开出的处方,至少有三分之二的方子里,都会看到甘草的身影.甘草入药,有着两千多年的历史,唐代医家甄权说:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百般草木毒,调和众药有功,故有国老之号.”国老就是良相.前有管仲、诸葛亮、狄仁杰,后有张居正、曾国藩等等,个个都是文韬武略,一人之下、万人之上的人中俊杰.一株甜美的小草,居然能够被尊称为国老,不能不让人称奇.因为甘草有着独一无二的功效:调和诸药.

不妨捶胸顿足

情绪、情感的变化是非理性的.现代医学称之为潜意识、植物神经系统,中医则称之为心神、魂魄.放弃后天意识,舍得、放下,有时是很难做到的.除非患者认识到疾病的严重性,或者改变价值观,认识到生命是宝贵的.另外,改变拘谨、压抑、紧张的形体姿势,可以调节心理.

人老有德汤老有味

众多美食之中,老汤是极具吸引力的.老汤不是谁封的,也不是自吹自擂的.货真价实的老汤,不需要任何人去多说什么,食客的口碑就是好的证明.用料足,文火煨,波澜不惊,不疾不徐,历久弥新,才能成就醇厚的汤味.

食的触觉

(一)食物的味当然重要,不美没有人喜欢.香在其次,很多食物的香味先引得人流口水.不过也有臭而味美的东西,如南洋群岛的榴莲制成的糕,滋味鲜美,但人口时奇臭,很少人能过这一关.此外,臭豆腐干、腐乳、西方上等的带蓝纹的乳酪,都有叫人受不了的臭.但会吃的人才不计较呢.这种老饕大有不入虎穴、焉得虎子的精神,他们排除臭气,咀嚼出滋味,以快朵颐.

冰心养生秘笈

“世纪老人”冰心先生是蜚声国内外的知名作家、翻译家、儿童文学作家.她生于1900年,享有99岁高寿.从她的生活细节中,不仅可以读懂其人生的追求,还可以感悟其养生的秘笈.

黄氏家风警世

黄筌、黄居宷父子,五代至宋时蜀人,均为著名宫廷画家.他们长期供奉内廷,画风工整富丽,被宋人称为“黄家富贵”,为画院花鸟画创作的标准.刘道醇所著《圣朝名画评》,记录了一件事.黄氏父子一同为宫殿绘制禽鸟花卉壁画,由于十分逼真,当猎鹰被带入宫殿时,竟不断攻击壁画中的禽鸟.

油腻也不错

我的故乡有种吃法,叫做猪油渣.熬出猪油后,剩下的固体块,虽貌不惊人,但脆而且香.猪油渣撒上白糖,可以拿来哄小孩子吃.熬出的猪油放在搪瓷杯里,待需要时取用:熬汤时,刮一勺;炒菜时,刮一勺;捏饺子,刮一点——饺子里菜肉馅,加猪油,煮熟了,猪油融化,面皮濡润,馅儿酥融,好吃.《儒林外史》里有所谓猪油饵饺,大概就是这个意思.

西门庆与冬至饺子

自从来到北京,我就发现——我的生活被饺子包围了,尤其是在冬至.是从什么时候开始,冬至就要吃饺子的?至少,西门庆那时候的冬至,不吃饺子.《金瓶梅》成书的明代,人们到了冬至,都做什么呢?

道不尽的丰胸事

胸大为美是西方的审美,隐忍而不失优雅的性感,是东方的审美.很欣赏巴西名模吉赛尔·邦辰,她是东西方气质融通的尤物.作为“维多利亚的秘密”的御用天使、世界第一超模,她拥有完美的胸型和身材,不经意间就将里约奥运会开幕式变成她个人告别演出的秀场,气场强悍如她,方能驾驭.

是药三分毒乃药不对症

许多患者一提起看病吃药,就会说“是药三分毒”,甚至会有一种莫名其妙的恐惧,常常因此讳疾忌医.其实古代中医流传下来的“是药三分毒”一说,含义是多方面的.