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推拿不是越痛越好
很多人认为推拿时力度越大越好,甚至有些保健机构的从业人员告诉顾客,推得有疼痛感才说明达到效果.不少人专门找手劲大、手法重的按摩师进行推拿.济南赵树堂中医馆坐诊医师、中医针灸推拿硕士研究生崔金松说,推拿是临床常用的一种中医外治法,不是纯用作保健,有严格的适应症和禁忌证.有些人认为“舒服不治病,治病不舒服”,觉得推拿需用重手法才有效果,这是一个误区.
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高手医生的缜密智慧
如今看病,往往并非只依靠大夫的经验和判断,更多的是依靠仪器检测,血、尿和组织化验.那么,在诊断过程中,医生不是没什么用了吗?其实不然,因为当今检测手段复杂而多样,例如超声、X光、CT、核磁共振、病理检测等等.这就像在战场上面对藏匿的敌人,有多种侦察手段,只有选择针对性的侦察手段,才能更快地掌握敌情,才能出奇制胜.
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晒步数不等于晒健康
“今天多少?”“我一万,你呢?”“才一万?我一万五……”“我听说昨天隔壁老王两万!”“可不是么,今天听说老王去医院看病了……”这说的不是房价,也不是股市,而是朋友间互相探讨行走的步数.现在,很多人都会在朋友圈晒自己每天走的步数.很多人还会与朋友“较量”一番,认为这种方式既好玩,又能达到锻炼身体的目的.事实上,走得多并不等于更健康.
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爱说话长寿
前几天,我有机会参观东京都内的一个敬老院.这个敬老院入住费用相当高,设施也颇高级.此处不详说它的高级之处,只述说在那里看到的饶有趣味的情景.我到达时,碰巧是午餐时分,入住在这里的老人们正聚集在宽敞的大餐厅,自由地用餐.
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致癌说到底哪个靠谱
癌症究竟是如何发生的?找到致癌的原因,我们就知道该怎样做才能有效预防癌症的发生.得癌并非运气不好想必很多人都看到过《科学重磅!确认! 66%的癌症发生是因为运气不好!》这样一篇文章,认为大多数癌症的发生其实是随机的,取决于“上帝掷骰子”.既然都是靠运气,那还防什么癌?
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95岁健身达人
沈阳95岁的李家乃是位“健身达人”,不仅能自由练器械,每天还要至少保证半个小时的运动量.70岁时还能踢足球,72岁的妹妹被他亲手训练成乒乓球陪练.他总结道:“我这一辈子每天都在动,动起来才会健康.”练器械打乒乓球李家乃家住沈阳市香炉山路第四干休所院.他常在家里跟72岁的妹妹打乒乓球.
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重金属不都是“坏的”
无论在媒体口中还是老百姓眼中,“重金属”早已臭名昭著,被深深烙上“有毒有害”的标签.重金属都对健康有害吗?重金属是指密度在5.0以上的金属元素,包括金、银、铜、锌、铅、镍、锰、镉、汞等45种.砷是一种类金属元素,因其很多性质都与重金属相似,故也将其列入重金属之列.
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血液肿瘤患者的营养调理
营养治疗的目的,是通过合理营养来改善患者全身营养状况,增加机体抵抗力.1.选择具有抗肿瘤的食物,如海带、胡萝卜、洋葱、西兰花等,胡萝卜素含有木质素,能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力.2.血色素低者多吃含铁食物,如香菇、紫菜、黑木耳、瘦肉、动物肝脏、鱼、西红柿等.忌喝浓茶,咖啡.
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中药养生≠大补特补
一提到吃中药,很多人首先想到的就是补.然而,用于养生保健的方药中,可不只补益药物这一种,还应根据具体情况,当补则补,当泻则泻.药物养生剂型多药物养生就是在中医药理论指导下,运用药物来强身健体.它是中医养生的一种重要手段.千百年来,历代医家不仅发现了许多具有养生作用的药物,还创造了不少行之有效的保健方剂和剂型,积累了丰富经验.在临床上,中药剂型主要有汤剂和制成中成药的丸剂、散剂及水剂.
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《巴金日记》透露睡眠经
巴金先生早年多病,14岁时考入英文补习学校,只上了一个月,就因病辍学;21岁时准备考北京大学,发现患有肺病,无奈又与北大失之交臂.但这些并没有影响他的写作,相反在他的作品里,肺痨病人的情绪思想变化写得生动细致,入情入理.巴金终活到101岁,他为什么能够如此长寿?翻看《巴金日记》,其中的睡眠记录或许能给出一些答案.
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走直线预防脑萎缩
很多人上了50岁就开始抱怨:记忆力下降,手脚没有过去灵活.不少人还出现耳鸣、失眠等症状.这可能与脑萎缩有关.对于有脑萎缩家族史和有轻微症状的人来说,直线走路是一种有针对性的锻炼方式,能促进脑细胞的增长,保持良好的记忆力.
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揭开肝血管瘤的面纱
一天上午,我像往常一样出门诊.刚坐下,一位女士急匆匆走进诊室,拿着一张超声报告单,语气略显急促地对我说:“卢主任,您帮我看看,我得的是什么肿瘤?”我看到那张超声报告单清晰地写着“肝血管瘤”,便为她耐心解释说:“先别着急,坐下来听我慢慢给你解释.”
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“安官”虽好非神药
近家里老人参团旅游,其中一个购物点是保健品专场.一进门,售货员就推销起专场里的明星产品——安宫牛黄丸,说能保健强身、益寿延年,家常备着能救急.还有人现身说法,自己每季度吃一丸,预防心脑血管疾病、心脏病、中风妥妥的.
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糖尿病专家患糖尿病后
一头黑色短发,上穿米色外套,下着紫色长裙和丝袜,打扮得典雅庄重,说话声音清脆,总是面带微笑,她就是著名糖尿病专家、中日友好医院内分泌代谢中心主任杨文英教授.杨文英现年71岁,算不得高寿.但对于一个糖尿病患者来说,得病二十多年,年过70身体状态依然保持很好,几乎没有发生任何并发症,则非常难得.杨文英做到了.
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一把梳子巧通脉
我从医近40年,一直用梳子梳头、梳刮身体相关经络和穴位,用以消除疲劳、养生美容.在工作之余我和同事收集了梳子疗疾养生的资料,通过研究和学习,结合自身工作经验,编了一套“梳子养生操”.第一节:头梳五经耳目清梳头先要梳五经,督脉膀胱和胆经,额前发际始梳起,提神醒脑益神经.
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无痛性心梗更凶险
87岁的王大伯在上厕所时突然晕倒,家人见状把他扶起.过了两三分钟,没发现特殊情况,也没有感到不舒适.过了一个小时,王大伯离开座位想活动一下,又突然倒地.四五分钟后,王大伯又清醒过来.家人不放心,把他送到医院心内科检查.
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经常咬舌头查查脑血管
豫剧《朝阳沟》中有一句唱词:“谁家舌头不磨牙.”说话或吃饭的时候,不小心咬着舌头,是在所难免的事.如果经常性地出现咬舌头的情况,那就要当心了,应查查脑血管,及早发现并治疗脑血管疾病.
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心脏里的“恐怖分子”
射频消融主要治疗房扑、房颤或心律失常等疾病,属介入手术,方式与安装心脏冠脉支架相仿.我看到,一位正在做手术的医生,先将一根细导管从患者静脉血管插入,一路蜿蜒向前,直达心脏病灶.这位医生很幽默,他说房颤就是一些捣乱分子在心肌上兴风作浪,不听心脏指挥部的统一命令,弄得心脏胡乱颤动.他的工作是在打击“恐怖分子”,蜿蜓向前的电极导管,就是战斗的枪炮,现在正深入到敌人潜藏的部位,然后瞄准这些坏蛋射击,将其一个个干净彻底消灭.正常心脏房室只有一条“电路”,但有病的房室却形成“双径路”,多一条“电路”就会引起心动过速.射频消融打掉双径中的一条慢径,只保留快径,心动过速就立竿见影地停止发作.
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外科专家历经生死关
身体出了大事2012年初春,一天的多台手术加马不停蹄的会议,我一直感觉有口气堵在胸口.第二天早晨心电图检查和心肌酶化验都正常,我又放松了警惕.直到下午,我再次感到胸口一阵剧痛,我下意识地用手去摸索周围可以扶的东西,一下子抓空了,直接一步踉跄倒在地上.我内心有个声音仿佛在说:“出事了,肯定有什么不对劲儿.”
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两则降糖故事
饮食控制不是万能方“这就是我的父亲,我可是费了很多口舌才把他劝过来的!”说话的是我院某科室的刘医生.刘医生父亲的事我是知道的,在三年前被诊断为糖尿病,这件事对刘老先生的打击很大.刚开始社区医生建议口服降糖药治疗,被老先生拒绝.他认为药物说明书上所列出的副作用都是他无法接受的.于是,打定主意要通过控制饮食和加强运动来控制血糖,在几位热心的糖尿病病友的指导下,刘老先生开始了艰辛的降糖之路.
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患带状疱疹找疼痛科
得了带状疱疹,患者往往在皮肤科、骨科等科室打转.其实患者该看的是疼痛科.得了带状疱疹先治疼从发作到后遗症,带状疱疹就是个疼痛病,“刀割、电击”都是患者形容痛感的常见词.带状疱疹为什么会神经痛?疱疹病毒对神经造成的伤害很难自我修复,可能两三个星期过去,皮肤上的疱早就治好了,但病毒导致的神经痛没治好.
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皮肤问题看血管外科
张老太患有静脉曲张十来年,一直不疼不痒,也就没当回事.去年夏天,她小腿皮肤瘙痒抓挠后,破溃伤口一直长不好,换药、敷药、打“消炎”针后,皮肤非但没有愈合,溃疡面还持续扩大,有时还会流水,钻心地痒.一位病友告诉她去血管外科试试,她才来到武汉市中心医院血管外科.
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湖边锻炼不一定好
很多老人锻炼时喜欢去湖边,因为景色优美,空气新鲜.专家提醒,湖边锻炼对老人来说有很多风险,如果有更好的锻炼地点,好少临湖运动.雨天防滑倒.在雨水较多的季节,湖边的泥土比较湿滑,即便是有石块或者水泥铺设的道路也容易滋生青苔.在湖边运动如果脚下不慎,很容易滑倒,一是可能造成骨折,二是可能跌入湖中.
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脚才是真正的危险
老年门诊,或者像我们医院那样,称为高龄疾控中心,就在我所在的外科门诊的楼下.有一天早晨,我来到楼下,坐在诊断室,陪着首席老年医学专家于尔根·布鲁道,一起看了一个病人.从一堆病中找出风险“今天为什么过来?”医生询问当天的第一个病人简·嘉福里尔斯.她85岁,蓄着一头短短的、鬈曲的白发,个子矮小,但表情坚定.她步履稳健地走进诊断室,一只胳膊下夹着钱包和外套,后面跟着她的女儿.除了淡紫色的矫形鞋以外,她无需任何支持.她说她的内科医生推荐她来这儿一趟.医生问她:“身体有什么特别的情况吗?”
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“四部七区”注射法控血糖
程先生10年前被诊断为糖尿病,一年前开始胰岛素皮下注射治疗.可近半月来,程先生发现血糖控制不佳,而且右侧腹部注射部位出现拳头大小红肿,硬块.检查发现,程先生注射胰岛素时一直没有更换注射部位,引发红肿的同时影响了胰岛素吸收,血糖控制也不到位.
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吃大枣不能治贫血
贫血或者在献血之后,人们一般都想到吃大枣、桂圆补血.这中间有个误会.贫血的指标就是血红蛋白低,如果你的血红蛋白低,这些食物对提高血红蛋白是无补的,不可能指望它们来治疗贫血.所谓的大枣补血,其实是中医概念,补的是中医的“血”,治疗的是中医说的血虚,而不是单纯的贫血.
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光头佬说光头
我之所以剃光头,是因为秃顶,与扮酷无关.秃顶,对谁都非同小可,但和自己对上号,那真是一种慌张失措而又无可奈何的感觉,何况彼时正值风华之年.记得我在美院读书时还留过长发,走起路来甩一甩,颇有几分派头.
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不过是五次“小病”
提起癌症,大家首先想到的就是死亡,认为这是一种倒霉且可怕的晦气病.但90岁的廖泽美不这么认为.三十多年来,廖泽美陆续战胜了宫颈癌、乳腺癌、细胞癌、皮肤癌、淋巴瘤.每次生病,她都积极就医,如今癌细胞已无影无踪.
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数字不是丈量生命的尺度
身边的人都说,我能战胜癌症简直就是奇迹.我一直不认可将我的治疗加上“奇迹”之类的修饰语.因为奇迹指的是那些通常不可能发生的事情.虽然,我也只是把握住了这微乎其微的可能性.
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这样隔辈疼孩子
家里孙辈已有四个,大的30岁,小的5岁.虽说年龄跨度大,可他们无一例外都喜欢到我家里玩.作为长辈,疼爱孙辈是当然的,可要让孩子们喜欢跟我在一起,光疼还不够,要学会怎么跟孩子说话、相处.
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用恋爱恢复活力
如果想年轻,就要谈恋爱.这样能使男女双方都恢复活力,比其他任何返老还童的妙药都有效.我周围就有人是通过恋爱来恢复活力的.我现在尤其想奉劝大叔们,你过了六十岁,离开公司,又只身一人时,就陷入孤独,趁机要谈恋爱.
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我的坚强抗癌历程
我今年67岁,是下乡知青,回城后分配到机关当了公务员,在办公室主任职务上退休.2007年底体检发现腹部包块,2008年4月确诊为右卵巢未分化癌二期C,到今年4月整9年了,5月起进入第10个年头,病情一直稳定,没有复发过.回顾9年的抗癌历程,体会颇深.
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一个退休老头儿的进击
张召忠,当兵四十五年,官至海军少将军衔.退休后在网络上“开疆拓土”,开办微信公众号“局座召忠”,当起网络民工,坚持日更不止,辛苦半年有余,收获近百万粉丝.误打误撞闯入新媒体2015年7月,我退休了.一个63岁的老头,退休之后干点啥?我对出国旅游没什么兴趣,那就在家待着呗,也算是陪陪家人.可我身边的人都有各自的乐趣,看剧、炒股、遛弯,生活过得也算是丰富多彩.我不会钓鱼,坐在池塘边钓半天也钓不上来一条鱼.我也不会打麻将,也不会打牌,啥都不会.
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合唱乐园
北京的很多公园里都有老年合唱团,已经成立了6年的北京健康之声合唱团就是其中之一,老人们平均年龄将近70岁.他们说:“一天不见面,就会想得慌.大家都约着将来一起养老,我们管这叫‘合唱养老’!”
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带母亲去K歌
周末,我和几个初中同学到KTV唱歌.路过隔壁包房时,发现里面是清一色的老头儿老太太.看着老人唱歌时神采飞扬的样子,我不禁想到了母亲.母亲很喜欢唱歌,没事时经常在家里哼,可她还没来过KTV.要是带母亲来这里唱歌,她一定很开心.
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5000首诗留儿孙
吴登荣幼年家境殷实,长大后却历经坎坷.老人把人生中遇到的艰苦、逆境、幸运、进步,都以诗记录,真情赋咏.退休后,吴登荣又开始了硬笔书法创作,用美工笔在宣纸上写下自己的诗作.他家中挂满硬笔书法作品,“这些都要留给孩子们”.接下来,吴登荣计划完成《家史》的写作,一并留给孩子们.“我的一生算起来,‘坎坎坷坷,岁月如歌’”.
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邀约乡间养老
人到中年,关于养老的话题开始时时被提及:某君在海南置产,说要做候鸟,晨起吹着海风,落日漫步沙滩,人生惬意,夫复何求!又某君家有豪宅,住个三五对夫妇绰绰有余,于是幻想老了搞个“群居”,相互既有照应,请个阿姨伺候平摊生活费用也更划算……俨然一幅幅美丽蓝图.
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幸福的奔忙
今年夏季特别热,尤其是7月19日温度一下子蹿到40℃.下午正在开会,突然接到保姆电话,告知90岁老父的药已吃完.为了不使老父断药,赶紧冒着酷暑赶到医院.排队挂号时,得知离休转院的手续已过期,我又取出父亲的社保卡,对方却说没有开通.我赶紧拔通病历卡上医保中心的电话询问,自动电话答非所问,人工服务始终无人接听,无奈只能扫兴而归.
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国外拍个全家福
每次串门时,看到主人家悬挂在客厅的全家福合影,我总是会多看几眼.这时,主人就会兴奋地介绍合影中的每一位家庭成员,还有拍照的时间和地点.我在表示对主人全家的祝福之余,也想见贤思齐:有一张自家的全家福,那该多好啊.
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人人有各自时区
奥巴马55岁从总统宝座上退下,特朗普70岁才当上总统.悉尼比珀斯早3个小时见到太阳,但珀斯时间的步伐并没有减慢.有人22岁大学毕业,5年之后才找到一份称心的工作.有人25岁就成了CEO,50岁那年却与世长辞.而有人50岁才成为CEO,却活到90岁.有人还是单身狗,有人却出双入对.
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寄住农家
乡下老人进城养老已很寻常,可城里人寄住乡下村民家养老却不多见.在江苏南京,有社区和医院正在运营这种“城乡联动”的新型养老模式.跟着保姆下乡住在南京徐慕社区杨家村,45岁村民童道云是第一个把城里人接到自家来养老的.寄住者、65岁的盛文发在2012年得了脑中风,长期住在医院,昂贵的住院费用让他承受不起,家人就请了保姆童道云上门照顾.刚来了半年,童道云因为家事要回家.盛文发没人照顾,她就带着盛文发回了乡下.
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茄饼简单又好吃
此时,我的面前有一袋茄子,个别茄子上还带着一两片茄叶,刚从农村亲戚家的田头摘下送到我面前.红烧?隔水蒸?拌着吃?把各种日常烧法过滤了一遍,又一一否定掉.不经意间看到旁边的一小袋面粉,灵感突然而至,我知道该如何做了.对了,做茄饼!
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做鲫鱼汤三要点
鲫鱼汤鲜香味美,营养比较容易吸收,很适合产妇、老人等身体虚弱的人食用.但是如果做不好,汤很难下咽.我有三个要领推荐给大家:煎鱼、放姜、烹醋.豆腐选适合做汤的软嫩的南豆腐.鱼用三两左右的活鲫鱼(死鱼会很腥),洗鲫鱼时除了去鳞除鳃和内脏外,还要搓去腹内的黑膜,减少腥味.
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吃螃蟹公煮母蒸
螃蟹不论蒸还是煮,中途都不要揭锅盖,一定要熟透了才能杀菌.为了让蟹肉保持甜嫩,烹饪时间不可太长.一般情况下,小蟹需要14~15分钟,中蟹16~17分钟,大蟹则要18~20分钟.如果是清蒸,好将螃蟹肚子向上,下面用蟹盖兜住,这样在蒸时流出来的鲜美蟹汁就会全部留在蟹盖上.如果让螃蟹肚子朝下的话,蟹汁就会流到蒸锅水里,白白浪费掉了.
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四招调出好肉馅
饺子、包子是否美味很大程度上取决于馅料,如何调出美味可口的馅料?山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华分享了一些经验.肉选三分肥七分瘦的.理想的是瘦肉中带点白色的脂肪纹路,这样的肉鲜嫩多汁,没有筋.很瘦的肉通常脂肪含量低,韧性较强,口感较柴,不适合做馅.把肉剁碎的过程,能充分破坏肌肉细胞,让“肌球蛋白”有机会接触盐和各种调味品.因此,好自己剁馅.如果买的是现成的肉馅,回家后自己也要再剁一剁,这样处理可以使肉馅吸收更多的水分,口感更好.
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豆豉排骨南瓜盅
记得刚刚来到广州的时候,第一次吃早茶中的豆豉蒸排骨,顿觉惊艳.那是我第一次品尝豆豉和排骨的搭配,咸香入味,一试难忘.于是也在自家的小厨房里尝试类似的做法,发现经过豆豉腌制的排骨,吃起来的确提味不少.
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辣椒炒肉
辣椒炒肉,或也可以叫做“小炒肉”.若干年前,电视剧《宰相刘罗锅》中有一个有趣的桥段,讲的是水灵灵的湘妹子用小炒肉俘获了“乾隆皇帝”,可没想到,吃了她的菜,还上了她的床的那个,是个替身皇帝,假的.辣椒炒肉,在湖南是家家会做的下饭菜,好吃可是真的,人人爱吃.长沙有一家餐馆,即是借着这道菜出名,虽然也兼做各式土菜,但店名就只叫“辣椒炒肉”,生意极好,每到饭点,一定大排长龙.
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自制水汆肉丸三诀窍
水汆猪肉丸,是将猪肉剁泥,加鸡蛋清、盐等调味品成馅,做成丸子,水汆而成.合格的水汆丸子,应是汤汁清澈透明,丸子外表圆润光滑、软嫩鲜香.要达到这种理想效果,有三个诀窍.首先猪肥瘦肉的比例要掌握好,以3∶7为佳.如肥肉多,油脂过多,丸子汆制后会有油脂析出,使丸子变得松散,汤汁浑浊;如肥肉少了,则口感发硬.两者必须剁成极细的泥,视肥瘦肉混为一体为佳.
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茶味从哪来
茶的滋味,没有咖啡那样苦烈,也不像酒一样老辣,而是苦中有甜,涩中带鲜.但这些味道是由什么决定的呢?让我们一起来听听中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主任林智的解读.涩.茶中涩味的主导物质是茶多酚,主要包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸四类物质,其中以儿茶素的含量高.儿茶素收敛性很强,在口腔内会产生发干、收缩的感觉,也就是我们常说的涩味.
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小家碧玉酸菜鱼
对于酸菜鱼,一千个人有一千种做法,味道上也千差万别.讨巧的是,只要做得差不多,基本上都能赢得宾客的赞美.家里来了亲朋好友,到菜市场去,买新鲜的活鱼,好是黑鱼或草鱼.草鱼味道鲜美,黑鱼味道醇厚多脂,各有各的优点.把鱼买回来宰杀去鳞,扒去内脏,洗净鱼头,就到了考验刀工的时刻.
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杭州的两碗面
百面之冠虾爆鳝杭州有两碗面好吃:一碗虾爆鳝,一碗片儿川.吃面绕不开奎元馆.老字号了.从1867年清朝同治年间开业,到今天将近一百五十年的历史了.一百五十年专门做面条,还能做不好?面,在杭州不算主食,只能算点心.不为饱肚,只求其滋味.所以,杭州的面条与西北的面条,风格是不一样的.西北之面厚重粗犷瓷实,吃的是个实在;杭州之面轻巧精致讲究,吃的是个味道.
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大葱凉拌鹌鹑蛋
我随电台到赤峰的喀喇沁旗采风,到达时已过午夜,当晚无话.第二天,我们即在旗宣传部的同志陪同下,乘车奔赴这次采风的主要目的地喀喇沁乃林镇.真没想到,乃林人喝酒的豪爽不亚于梁山好汉——论碗喝!
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自制五种肉酱
五香肉酱这款肉酱是把猪肉切成丁,加香料粉炖酥烂后,再用搅拌机打碎而成,成品具有色泽酱红、味道香浓的特点.此酱可佐餐,或用于素菜调味及蒸炖菜的蘸碟.原料:猪瘦肉400克,猪肥膘肉100克,酱油50毫升,葱段20克,姜片20克,十三香粉10克,白糖10克,盐适量.
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八旬奶奶环保传奇
在贝鲁特南郊,坐落着黎巴嫩大的卡诗垃圾处理场.随着城市人口增多,卡诗已经胜任不了垃圾处理的工作,只好于2015年7月关闭.在贝鲁特快要被垃圾淹没时,贝鲁特近郊的一个小村庄里,垃圾处理却井然有序,丝毫没有受到这场垃圾风暴的影响.
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日本为何能发明味精
作为一名美食作家,我常常疑惑的一个问题是:为什么发明味精(浓缩鲜味)的,不是擅长烹饪各种美味的中国人,而是做菜方式相对简单的日本人?后来我才明白,这是因为日本料理较早地与科学研究相伴,而中国菜更多是凭经验代代传承.
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让医院不像医院
在悉尼学习期间,我有幸前往当地负盛名的儿童医院威斯密参观,院方安排了一位资深的志愿者保罗担任我们的向导.走进医院一楼大厅,左手边就是繁忙的急诊部门,但奇怪的是竟闻不到一丝消毒药水味,取而代之的是咖啡的香气.
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情系电话簿
孙女卡莉上周末来看我,借这个机会,我问她是否有她哥哥的新电话号码,因为我想给他寄些东西.她在手机里查找着,我在旁边惊叹着电子工具的便捷.用手机保存电话号码,为什么不用一本电话簿?我不完全是科技盲,毕竟我会在笔记本电脑上打字,但我还是发现自己跟不上世界如此之快的变化.
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美好的养老小镇
杰亚·西普克斯是荷兰博爱养老院的院长.博爱养老院有着一流的医疗设施和专业的护理人员,前来申请入住的老人却不多,这令西普克斯百思不得其解.西普克斯经过调查了解才知道,老人们不愿意来,是因为住进来有一种被关起来的感觉.养老院环境封闭,老人住进来以后,日常活动范围和活动空间都非常狭小,只能局限在养老院内活动,感觉颇不自由.
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钱就只是这样
爱斯基摩人为迎接新年,专心致志地凿开坚厚的海冰猎捕海豹.没想到圣诞节前夕,突然有一笔意外的红利.他们兴奋地一边喊着:“钱来啰!钱来啰!”一边向贸易商会蜂拥而去.
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橙皮废弃地变森林
这件事发生在20年前.每天有重载卡车驶入哥斯达黎加的瓜纳卡斯特保护区,将满车的橙皮和果肉渣卸在荒芜的牧场一角.这是夫妻档科学家丹尼尔·简森和维妮·哈尔瓦克提出的方案.他俩都是美国宾夕法尼亚大学的生态学家,并多年在瓜纳卡斯特保护区担任研究员和技术顾问,专注未来如何保持濒危热带森林的生态系统.
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迎接挑战还是瘫痪下来
德维恩·宾格斯顿腰部以下部位都瘫痪了,但这无法将他固定在一个地方不动.1983年,他只有19岁.他避开了一次正面撞车,但车的右侧遭遇猛烈撞击,车撞到了路肩,他从车内飞了出来.他的脖子扭伤了,双腿都废了.对大多数人来说,这就是意味着希望、梦想、活动和雄心壮志的终结.但对德维恩来说,这只是对他身体的剩余部分的一个挑战,他要让它的能力发挥到大.
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一名女子改写马拉松规则
在2017年美国波士顿马拉松比赛上,一位不那么年轻的女性引起了人们关注.她就是已经70岁高龄的凯瑟琳·斯威策——世界上第一位正式参加马拉松竞赛的女性.1947年,凯瑟琳·斯威策出生在美国一个军人家庭.她从小就喜欢长跑,对马拉松更是着迷.但在当时,马拉松是禁止女性参与的,官方理由是长时间跑步会影响女性的身体健康.凯瑟琳认为这是没有科学依据的荒谬论调,因为她坚持长跑多年,非但没有危及身体,相反锻炼得更加健美.她打定主意,要用自己的努力改变这个不合理的规则.
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丹麦骑车人时尚
不久前,我们全家度假住进哥本哈根一户居民家,而走上街头,感触深的是——汽车很少,自行车川流不息,尤其是成群结队的俊男靓女,自行车是他们的“第一交通工具”.几岁大的孩子也戴着自行车帽骑车上街,市中心都有免费的自行车停放处.人们又想尽办法将自行车改成拖车、婴儿车等.
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英国奶奶育孙有方
我双胞胎儿子奥利和查理的爷爷奶奶是英国人,不能像中国祖父母那样全职帮忙带娃.但在日常的交往中婆婆言传身教,让我深切体会到西方隔代教育的精髓.面对奥利和查理,奶奶就像是个老小孩,对于周遭的事物总是表现出惊奇.当我们坐车过桥时,奶奶故意把声调抬高:“奥利和查理,快看啊,前面好大一座桥!”下桥时,奶奶又和孙子们一起欢呼.
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屋檐不滴水
八月的西澳珀斯,雨季.外面正下大雨,屋檐却看不见水帘甚或水滴.我问主人:“你们房子上的雨水落到哪里去了?”主人说:“我也不太清楚,据说是自来水公司回收了,或是汇集到自家游泳池了.”其时,我们正坐在客厅,透过宽大的落地窗,看见游泳池的水往外冒着,像烧沸的大锅.
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在斯洛文尼亚反扒
参观完卢布尔雅那城堡,夕阳西下,我们跟着导游走向一家中国餐厅,相互之间间隔很宽,身影被太阳光拉得很长.我忽然发现我的影子和后面的两个影子重叠了,两位驴友跟我跟得那么紧干吗?我接着发觉背在身后的包动了几下,小偷!我“唰”一下转过身,我背包的第一第二道拉链已经被拉开,两个年轻的外国女人正从我包里缩回手去.我大吼一声:“为啥偷我东西?”那个涂着口红纹着身的漂亮女人说:“No,No!”
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帮邻居和邻居帮
我回家停车的时候,正遇见我家斜对面的邻居乌特散步回来.她说:“梅,你知道吗,昨天我竟然把钥匙插在房门上,忘了拔出来了,今天早上上班前要锁门才发现.好在这一夜什么事情也没发生.”她一副很侥幸的样子.
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分田到户了
朝也盼暮也盼,终于盼到15岁,我到了参加生产队劳动的年纪.原以为能给家里挣工分了,出人意料的是,就在这一年(1982年),中央下发了“一号文件”,在农村实行“联产承包责任制”.这个文绉绉的说法,在农民看来就是两个字:“单干”.喜忧参半要单干那时我爹常年在外做木工,姆妈只有5分工,家里年年缺粮,不仅要向生产队缴缺粮款,还要缴一笔不菲的公积金.这个沉重的经济压力,压得爷娘喘不过气来.所以我一直想早日参加生产队劳动,虽然刚刚参加劳动的15岁小孩,做一天只有两分半工分,但多少总能为家里多挣一点,少缴一点缺粮款.
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三次难忘的抄书经历
我曾经有过三次抄书的经历,现在回想起来,是极其难忘的阅读记忆.《聊斋》手抄本第一次抄书发生在少年时代,应该是在小学三年级.那时,我生活在一个大山深处的小山村里,看书极不方便,许多想看的书根本找不到.一天,小伙伴二头跟我说,他舅舅从邻村来他们家帮着做木匠活,带了一本《白话聊斋》.
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退休当了18个月老极
我于1995年元月14日,正式做了工作交接,从信阳地区城市信用联社主任、党组书记的岗位上退了下来.之后,无官一身轻,但人走茶凉的感觉,使我的心有点儿凉.信阳市八一路有一家金鼎大酒店,我工作时曾经在这里吃过饭,给我的印象不错.有一天我转到那里,老板认识我,他说:“你现在退下来了,像你这样在信阳市的人脉关系这么广,要开个酒店准能赚钱.”我一心想当老板,双方商定于1996年国庆节前交接.酒店接下来后,定于10月1日开张.
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有故事的刘三爷
爸爸用自行车驮着我上学的时候,看见胡同口的刘三爷,照例会减速,我便急忙跳下后座.爸爸掐了手刹,一拾腿,下了车子.“刘伯,您老没出去?”“遛弯刚回来!”刘三爷举了举手里的油条,“拿两根?”“不用了,不用了,刚吃过了.”说着话,爸爸已开始一脚蹬上车,我跳上后座,他那句话也甩出来,“您忙着,我这还得上班.”我回头瞅瞅那有些肥硕的老头,他抬抬手里的白杨木拐棍,说道:“回见.”
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“迷信”话蕴真知
父亲上过私塾,知书达理,却非常“迷信”.我一直搞不懂这是为什么.一个夏日的夜晚,大人小孩都聚在村头小桥边纳凉,有人请见多识广的父亲讲故事.父亲看着不远处的西坡岭上有灯光闪烁,就讲起一个“真人真事”:邻村的老赵是个天不怕地不怕的老光棍.
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谈一场恋爱的成本
他们遥隔千里,经人介绍,开始通信.第一封信写于盛夏,男给女.除了自报家门,首先亮出政治身份——党员,然后才是性格、才艺展示——喜静少言、爱拉手风琴等等.20世纪50年代,话不多,是优点.姑娘觉得小伙子条件还可以,便回了信,还回赠了照片,以表诚意.他们对对方的赞许,不会直接说,只用“向你学习”来表达.双方互有好感,就在纸上你学习我,我学习你.
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真纯的爱
1968年,我17岁,跟随被打成右派的父亲来到大西北,在甘肃东部一个叫贾庄的村子接受贫下中农再教育.一缕阳光在田间劳动铲地时,队长说谁干得快就是无产阶级,干得慢就是资产阶级.可身体单薄的我哪干过农活,刚铲了几下地,手就磨起大疱.理所当然,我总是在后,也总成为大家嘲笑的对象.
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自行车带客
父亲早骑的自行车是解放前日伪时期一辆德国造西洋货.那是我三爷爷为了跟村里几个伙伴往龙口贩运花生油而买的,其后连年几经兵燹,到解放时,已经残缺不全.1953年我们伙里分家,这辆面目全非的自行车分到了我们家.随后,父亲重新换件组装.从此,这辆杂牌货便成了我们家经济收入的顶梁柱.
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父亲教我见世面
父亲不是很有文化,但为人忠厚老实,从不与人生隙,也从不打骂子女.我们小时候不听话,他顶多就是瞪几眼.父亲非常关心我的学习.他总是要我好好读书,还要我多见见世面.小时候,全家都反对我星期天跟着大人们到四里地以外的镇上去赶集,理由是:一怕“失踪”,逢集人多,人挤人;二怕耽误学习;三怕到街上我会买这要那;四怕我成累赘,影响大人办事.
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一本词典的故事
近整理书房,一本纸页发黄的《现代汉语词典》跃入眼帘,思绪一下飞向远方.那是1979年2月,我正在驻陕西省潼关县部队当兵.有一天收到家信,说朋友给我介绍了一个对象,附上姑娘的照片,先“信处处”看.很快,我跟姑娘书信来往起来.谁承想,我们两个“一信钟情”,当年“五一”,我就回老家与其完婚了.婚后半个月,我返回部队,没几天,收到新婚妻子邮寄来的一本《现代汉语词典》,让我喜出望外.
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代写书信
耳濡目染上世纪五六十年代,我家居住在上海杨浦的棚户区,父亲经常为邻里念信、写信,写各类申请等.父亲念信时,语速不快,中间停顿较多,并不时询问对方听懂没有.念完信,接着替对方写回信.当年用毛笔写信为多,且是自右向左竖着写.
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第一次投稿
小时候,我是个话语不多,不爱惹事的孩子,从来不和别人争斗,街坊邻居都夸我懂事.唯一的一次与人打架,发生在11岁那年.我们的同伴中,有个“两头捣”,总喜欢挑起别人打架,他在一旁看热闹.那天,我们一帮孩子正在村头玩耍,他突然对另一个比较大的孩子说:“庚辰骂你了!”我在一边听他无中生有,搬弄是非,热血喷涌,怒不可遏.尽管那孩子比我大三岁,长得五大三粗,个子也比我高一头,但火气令我突来神勇.我冲向前去,猛挥手臂,用尽全力,给了他一个响亮的耳光,打得他满嘴流血,蹲下大哭,却不敢还手.
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我家的成分
当我还小的时候,连自己家是什么成分也不清楚.升入初中后,我与少数几个同学被选定为班里第一批入团的学生,其实当时我的岁数还不够入团年龄.填入团志愿书时,我将家庭成分填成“中农”,因为此前我不知听谁说过我家是中农的话.
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令人心跳的一沓钱
20世纪70年代初期,我初中毕业后在乡农机站当学徒工.站长五十多岁,和蔼可亲,对我也很关照.当时,我家里很穷,每天中午的饭盒里,总是铁打不变的苞谷饭和咸菜疙瘩.于是,站长总是把他爱人给他送的好吃的分给我一份.我对他感激不已.
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拨打000
“喂,是警察吗?”“请问是哪位?”“我要自杀,姓名还重要吗?”“自杀请按1,遭袭击请按2,其他请按3.”“什么?”“自杀请按1,遭袭击请按2……”“好的,好的!听见了,我就按1.”道格狂暴地按着手机号码.“喂,警察吗?自杀部门吗?”“请问,哪位?”“什么?刚才接听电话的就是你啊!”“哦,是的,自杀请按1.”
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女职员智斗劫匪
“举起手来!”一声大喝在银行门口响起.一开始没有人知道是怎么回事.然后,一个持枪男人冲进门来,他摸了摸头,以确定棒球帽是不是还戴在头上.这时劫匪看到银行大厅里有这么多人,似乎也吃了一惊.尽管有所准备,他还是没有想到午后银行会有个业务高峰.
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刘科长探病
王局长生病住院了,其实也没什么大恙,只不过是重感冒而已.晚上,刘科长带着礼品前去探望,恰好局长一家人都在.王局长看上去气色好了许多,见刘科长带着厚礼来,臃肿的脸上立刻堆满了笑容,嘴上却说:“你看你,小刘,你这是干吗呢?让别人看见了影响多不好!以后可不许再搞这一套了!”
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我的小间谍
吃过晚饭,我把碗盘收拾到厨房水池,探头看了看在客厅陪女儿温习功课的老婆.见她并没有功夫理我,我就假装烧开水,先打开油烟机,然后美滋滋地在油烟机底下点着一根烟.
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财主招婿
有个财主,膝下只有一女,因为择偶条件太高,年纪很大了都还没有谁上门求亲.财主只好写了一张招婿榜,上面写道:凡年在三十以下未婚之男子,能对上四副对联者,便能娶小女为妻.财主把招婿榜贴在街上,前脚刚进屋,后脚就跟来一个乞丐,一屁股坐在墙下.招婿榜没有贴稳,一阵风过来,把招婿榜吹了下来,恰好落在乞丐头上.有人觉得好玩,故意大声叫:“花郎揭招婿榜了!”
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健康箴言
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妻子的创意美食
妻子霍莉不会做饭,即使她能够完成做饭的动作,她也不能做出像样可口的食物.好比章鱼尽管有足够长的触手,可以碰到自行车龙头和踏板,但它不能把车骑走.曾经有一次,我偷偷看到她将苏打水弱碱泡腾片(一种缓解胃酸过多的药物)碾碎后放进正在做的一道菜里.因为她认为“它吃上去是咸的”,而且盐用光了.用泡腾片代替盐,这真是一大发明!
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跟着微信转
儿子给老曹买了一台新款智能手机,还手把手教他玩微信.老曹有微信后,生活发生了很大变化.“喔,喔,喔”,早上5时,手机铃声将老曹唤醒,说唤醒不准确,是被惊醒,因为老曹正在做美梦呢.有一则微信:老年人每天醒的佳时间是早上5点钟,这是一个102岁老中医传授的经验.所以老曹将醒的时间定在5时.
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水上行走
维多利亚从小就听家里人说,她们家的女人在21岁生日那天都能在水上行走.这事听起来完全不靠谱,但当维多利亚就这个说法向母亲求证时,母亲居然说,这是真的.于是,维多利亚在自己21岁生日那天,去公园租了一条小船,把船划到湖中后,便试着离船向湖面上走去,结果不出意外,她掉进了水里,变成了落汤鸡.
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残破中的幽默
“我昨天打破了父亲心爱的一把茶壶.”一个学生对我说.“令尊一定发了很大的火吧?”“没有!”学生居然回答.“为什么?”我好奇地问.“因为我知道怎么讲话.”学生说,“我打破茶壶之后,跑去对父亲说:‘我为您泡了十几年的茶,今天不小心打破了一把茶壶.’”“真是会讲话,令尊怎么回答呢?”“我父亲也很幽默.
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健言
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健知
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2014 | 01 02 03 04 05 07 08 09 10 11 12 |
2013 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2012 | 01 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
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