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特别健康

特别健康杂志

Special Health 가정보건

省级期刊
  • 主管单位: 湖北日报传媒集团
  • 主办单位: 湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 影响因子: 0.00
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 2095-6851
  • 国内刊号: 42-1852/R
  • 发行周期: 月刊
  • 邮发: 38-167
  • 曾用名: 家庭保健
  • 创刊时间:
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 特别健康编辑部
  • 出版地区: 湖北
  • 主编: 胡其山
  • 类 别: 医药卫生综合
期刊荣誉:
  • 一根棍解决“五十肩”

    作者:徐小翔;周俊博

    利用一根棍子就可以解决“五十肩”.以下运动是物理治疗师设计的家居锻炼方法.1.双手握住长木棍的两端,保持患手肘关节伸直,健侧手推患侧手使之向外举起.

    关键词:
  • 开心去锻炼

    作者:王新志;何世桢

    我问过很多老人家锻炼是为了什么,大部分人说为了强身健体.这本身没有错,但我认为它还不够全面.强身健体是一个长远的目标,而在锻炼前先让自己的情绪高昂起来,锻炼才能收到真正的效果.否则,练也白练,徒费身体的气血.

    关键词:
  • 颈椎保健小动作

    作者:柴小姝

    一位颈椎病患者来就诊,他说他之前已经看了好几个科室,骨伤科、神经内科、中医科等,膏药、中西药都用了不少,但头晕和脖子痛的情况却没有缓解.

    关键词:
  • 陈翰笙长寿之道

    作者:陈卫卫

    经济学泰斗陈翰笙创造了108岁的高寿纪录.年过百岁时,他依然精神矍烁、红光满面.他有一首养生诗:“基本吃素,不忘走路,心情舒畅,劳逸适度.”陈翰笙每天坚持“三个一”:早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯牛奶,中间吃一个大苹果.

    关键词:
  • 练武九十年

    作者:陈玲

    李忠信1917年1月25日出生于山东一个农民家,后来在安徽蚌埠安下家.他已过期颐之年,能将一套套长短兵刃耍得有模有样,看上去也就六七十岁.说到长寿秘诀,他乐呵呵地说:“坚持练武,别的也没什么秘诀.”

    关键词:
  • 让瘫痪的手复活

    作者:程超

    19岁的美国小伙伊恩不幸意外撞坏脖子,第5颈椎处的脊髓受到严重损伤,导致瘫痪,失去手部运动能力.脊髓的神经损伤很难修复,许多人不得不面对终身瘫痪.科学家们打破习惯思维,想方设法绕过脊髓传递神经信号.有不少实验室研发出让大脑直接对机械“发号施令”的脑机接口,通过植入芯片,瘫痪者能够用机械手给自己拿来一杯饮料;在实验室里,猴子还用“意念”开起轮椅.

    关键词:
  • 春天吃生夏天吃长

    作者:何鑫业

    古人说“春生,夏长,秋收,冬藏”,不仅仅是指日月更替、岁月进化,也包括对“吃”的理解——春天吃生,夏天吃长,秋天吃收,冬天吃藏.春天吃生,就是吃生发,就是吃芽和苗,譬如春笋、香椿、苜蓿.春笋用不着说了,名气太大.有北京的郎官专门为了吃腌笃鲜,跑到杭州来谋职.来了,吃了,就不走了,美其名曰“笋党”.

    关键词:
  • 血象“暗示”

    作者:邓刚

    血液科的女主任尽管一头秀发,却是一脸刻板.她言辞“标准”而矜持,有着绝对严谨的逻辑思维.依次坐到她跟前的患者,全都愁眉苦脸地说,我头昏,总是迷迷糊糊……我浑身没劲儿,懒得要命,啥也不想干……我觉得没意思,过去愿意上网,现在连电脑都不愿瞅一眼……我后背痛,腿痛,痛得睡不着觉……我牙痛,痛得直淌血……我肚子痛,大便颜色发黑……我在一旁越听越吃惊,这明明是脑外科、骨科、口腔科、消化科和神经内科的患者,怎么都稀里糊涂地跑到血液科来了?

    关键词:
  • 糖尿病的新地平线

    作者:王立铭;王俊聪

    目前糖尿病虽然可以有效控制,但是无法完全治愈,科学家们还在不懈努力,在不久的将来,这些努力也许会如旭日东升,照亮糖尿病治疗的新地平线.偷梁换柱胰岛素药物通过注射器进入体内,无论如何也不可能达到人体那样精确的调控水平.可不可以“偷梁换柱”,换一个功能完好的胰腺,去控制胰岛素的水平?早在1966年,医生们就成功实施了第一例异体胰腺移植,将器官捐献者的胰腺成功移植到一位28岁的女性患者体内.手术后仅数小时,她的血糖水平就显著下降.

    关键词:
  • 亲历心梗八个教训

    作者:孙边姬

    做了这么久医学科普,我自认为对心梗这个人类头号杀手并不陌生.但真的与它真刀真枪怼起来,才发现自己几乎是一无所知.我爸和我不住一起.上周六上午10点,我爸来家里,说:“今天感觉腮帮子疼.”“你昨天吃肉吃多了,嚼得吧?”“人家说心梗就会腮帮子疼.”“你少吓唬人.”

    关键词:
  • 等待急救中做什么

    作者:蒋小燕

    当问及“等待急救车期间,你会做什么”,八成人表示不知道,选择“干等”.其实,哪怕对医学知识毫无了解,也可以做以下几件事情:确保联系畅通.有些人用座机打完120后,就把患者搀扶到路口等待,急救人员再打电话时怎么都联系不上.

    关键词:
  • 练下蹲有益

    作者:张世卿

    从中医角度讲,“人生十岁,五脏始定,血气已通,其气在下”,“气盛于足六经”,但进入中老年以后,气逐步上冲,会形成“上盛下虚”的现象,这也是“人老先老腿”的原因,多进行下蹲锻炼有利于减缓这种现象的产生.

    关键词:
  • 孙策缘何英年早逝

    作者:彭永强

    三国多英雄,这些英雄中,孙策是公认的一个.孙策,人称“小霸王”,少年之时,就跟随父亲孙坚出生入死.孙策不仅足智多谋,从善如流,同时身怀绝技,武艺高强.在与敌人对阵之时,曾有夹死一将、叱死一将的彪炳战绩,被时人誉为一代英豪.

    关键词:
  • 为何一退休就生病

    作者:何裕民

    健康领域里有个62~63岁现象:往往原先是单位有一定地位者,工作时像上足了发条似的,很充实;一退下来就不行了,患上这个癌、那个病的,比例非常高.从社会学角度看,退休后原先赖以安身立命的生活意义荡然消失,整天沉闷无语,没有了生活兴趣、意义及价值,人生缺乏兴奋点.

    关键词:
  • 这样陈述病情高效

    作者:王呆福

    一次我值班,晚上11点多一个东北大妈住院.我作为值班医生,简单了解一下情况就可以了,毕竟第二天还有一整天的手术呢.但大妈不干,厚厚的病历拿出来,一张张地翻,一行行地讲.

    关键词:
  • 任性奶奶长寿秘密

    作者:王少华

    “我有钱,我任性”这句话,在我们家专指我老公的奶奶张兰翠.奶奶今年89岁,一米七的个头,稀疏的银发盘在脑后,黑网套成个小圆髻,脸上的皱纹也掩不住一双丹凤眼的精气神.

    关键词:
  • 老年疝气早手术

    作者:朱秀兰

    年近70岁的于大爷和老伴去济南旅游.这天,他和老伴来到千佛山下,见庙宇古刹就在半山腰,并不算高,于是放弃了索道,欲徒步攀登.于大爷突然感到小腹坠痛,他跟老伴说:“不好,老毛病犯了!”于大爷有疝气的毛病,虽然犯的次数不多,可每次发作都要经过一番挤压揉按,才能把鼓在大腿根部的包块送回去.

    关键词:
  • 谁都不相信我90岁

    作者:雷雨霖

    我不仅爱听戏,也爱唱戏,经常去附近的陶然亭公园唱一两段.有一次,我又去陶然亭公园,唱了一段《奇袭白虎团》.鼓掌声此起彼伏,还有人不断叫好.有人过来搭话:“您不但唱得好,底气也足.我年轻那会儿也经常唱,现在老了,唱不来了,可您不一样,这是为什么?”

    关键词:
  • 猪油是好东西

    作者:余浩

    猪油性甘、微寒,可以解毒.猪油是猪的脂肪炼成的,猪腹腔内的脂肪层相当于人体的三焦系统,三焦是人体水液代谢的通道,因此吃猪油可以加强人体三焦系统的功能.水液疏通加强,人体的废水排除体外,自然肿消了,身体也轻松了,人也就不胖了,所以很多人吃肉还不长胖.小便不通,用肥猪肉一斤,水二升,煎三沸,饮之立通.其实就是利用猪油来疏通水道.

    关键词:
  • 粥油如何做

    作者:唐佳璐

    杭州艾克中医肿瘤门诊部主任孙彩珍建议肿瘤患者补品要少吃,要补就补灵芝、粥油加白饭.粥油是指粥上面那层细腻、粘稠的米糊.这层粥油,滋补力很大,行业内有“粥油赛参汤”的说法.

    关键词:
  • 遭遇大病如何面对

    作者:张禹

    “秘方”不可信一离休干部患结肠癌,术后化疗3个疗程,病情继续恶化转移扩散到全身,家人心急如焚.正当此时,家人听说有一种叫“还阳草”的祖传秘方,能治各种晚期癌症且治愈率在75%以上,一个月的药价高达两万多元,一次至少要买一个月的药,否则不卖.医生认为这是假药,不同意使用.但家属瞒着医生,自行购买给患者服用.用后20天不见任何效果,不久患者离开人世.

    关键词:
  • 治心比治病重要

    作者:何裕民

    说一千,道一万,病是生在患者身上.要本人改变态度,积极面对为关键.抗病的主力不是医生,更不是家属,而是患者本人.这种改变至少涉及“四个要”:要敢于面对现实.首先要承认自己的生病现实;其次要尽可能多地与已经康复的患者进行交流,了解他们是怎样战胜不良情绪的,看看在他们身上有哪些经验值得借鉴.

    关键词:
  • 这些肝内改变不用治

    作者:马晋平

    随着B超和CT的普及,肝脏占位性病变 的检出率明显增加,其中以肝囊肿、肝血管瘤、 肝内钙化灶等良性病变为多见.不少患者对这些医学名词没有概念,疑问丛生:“这是什么病?严不严重?是否需要治疗?”

    关键词:
  • 别误解中医治肿瘤

    作者:许玲;陆雁

    肿瘤好比荒废田地上生长的杂草,拔除杂草后,必须对土壤进行长期耕耘、改造,杂草才不会卷土重来.现代医学的优势在于“除草”,中医药的优势在于“改善土质”.中医可参与治疗全程对中医治癌,很多人抱的态度是,西医治不了再找中医,死马当活马医.其实,中医药可以应用于肿瘤治疗的全程,中西医结合治疗常有“增效减毒”的作用.

    关键词:
  • 哪种跌倒不能扶

    作者:王雨

    老人跌倒了能不能直接扶起来是需要看情况的.比如心梗、脑出血等就不能直接扶起.从骨科角度来讲,如果出现关节功能丧失等问题,也是不能直接扶的.具体以下情况,老人跌倒不能扶.

    关键词:
  • 心脏支架做不做

    作者:李蕙君

    老孙近总是背痛、胸闷,跟刚做完支架的同事症状很像.这让他很是纠结,一方面怕自己真的也是冠心病需要支架,一方面又看了大量支架滥用报道担心自己也“被支架”.那么到底该做什么检查?该不该放支架呢?跑一跑就能筛查冠心病大部分冠心病是隐性的,其危险因素包括高血压、高血脂、高血糖和吸烟、遗传、肥胖、缺乏运动、精神紧张.

    关键词:
  • 睡不好不仅是失眠

    作者:徐建

    “睡不好”就是失眠吗?非也.睡不好,即睡眠障碍,一般有三种:第一种是睡眠不足,也就是我们平时说的失眠;第二种是过度睡眠;第三种叫异态睡眠.

    关键词:
  • 养生就是讲规矩

    作者:佟彤

    健康长寿的人,一般都很讲规矩,他们的生活可以很简朴,不奢华,但是都会恪守一个节律,这个节律,大到遵从季节、气候的变化节点,小到吃饭睡觉定时、定量,这也是中医“道法自然”的体现.

    关键词:
  • 崴脚后易犯两种错

    作者:孔瑶瑶

    脚崴了很疼,但因为感觉并没有伤及筋骨,脚还能动,很多人会采用错误的方法处理崴脚.错误一:甩甩、扭扭、揉揉崴脚后,很多人的第一反应是,赶紧甩一甩、扭一扭踝关节或者用手按揉.这都是忌讳的动作.脚踝扭伤后应该做的第一件事是立即停止运动,并观察伤情.

    关键词:
  • 直面生病的自己

    作者:广和

    十年前,我刚退休,正准备实施环球旅行计划,一次体检让我的人生跌入谷底——我的后半生将会与帕金森扯上干系,无法摆脱.复查时医生说我很幸运,患病初期就能发现,还告诉我控制得好不会影响寿命.我满腔怒火,会不会说话呀,得了治不好的病叫幸运?

    关键词:
  • 百岁三不知

    作者:张松涛

    有位道士向一位百岁老人请教长寿之道:“君长命百岁,秘诀何在?”老人笑答:“吾信‘三不知’,一曰不知世事,二曰不知生死,三曰不知有身.”道士细究老人话中之理,深为叹服.

    关键词:
  • 聚一次多一次

    作者:黄柏生

    与久违的老友邂逅,刚想“展开”聊,他却拱手相辞:“单位退管会中午有聚会,我得去会会老伙伴,唉,见一次少一次了,该珍惜才是!”只见他神情惆怅,眉宇不展.他边走边忆旧:首次聚十来桌,而后七八桌、五六桌,“如此递减,这次不知还剩几桌了……”

    关键词:
  • 学习型老年人

    作者:刘希

    对门七十多岁的老太太精神矍铄,身体硬朗,曾组织了一支舞蹈队.前阵子,她解散了自己苦心经营的队伍,投奔到一支新的广场舞舞蹈队,成了一名普通学员.我以为她是身体吃不消,她却笑眯眯地告诉我:“我的舞蹈都过时了,她们跳的舞既时尚又好看,我得学习她们的跳法.

    关键词:
  • 闲翻旧相册

    作者:李英群

    友人阿三迁了新居,邀我去参观.这天日色正佳,就电告他说去拜访.进门去,却觉得他情绪似乎不佳,不见他妻子阿芳,就问:“嫂夫人呢?”阿三苦笑回答:“气跑了.”“谁气谁呀?”“别说了,食茶食茶.”

    关键词:
  • 有艺心的匠人

    作者:江媛媛;米春天

    废弃的蛋壳、丢弃的瓷砖、户外的泥土、地面的石板,这些东西对许多人来说不值一提,但对马家轩来说,这些都是可塑之材,是他创作时的重要材料.“我现在的生活很丰富,精神很充足.”84岁的马家轩说.

    关键词:
  • 收放自如的三位老太太

    作者:尤今

    在一个宴会上,坐在我右边的老太太语调轻快地接电话:“都安排好了吗?记得提醒旅行社,给我准备一把轮椅啊!”挂断电话,她转过头,笑着对我说:“我下个月出国.”这个年过90的老太太眸子清亮,嗓音脆响.

    关键词:
  • 爬上生命之巅

    作者:徐向;林仁荷

    10年前,桂林理工大学教授张桂林,因急性肝硬化做了换肝手术,出现排异反应,胆道也坏死,医学上已经没有办法.他想到与其待在家里等死,不如去爬山.结果,张桂林不仅打破换肝后多活10年的魔咒,而且生命轨道正在向更远的前方延伸.

    关键词:
  • 爱的礼服

    作者:朱蕾

    那年夏天,我在一间男士礼服店打工.“叮咚”一声风铃响中,一位老先生推着轮椅走进店里,轮椅上坐着一位和他年纪相仿的老太太.老先生戴着一顶渔夫帽,帽子上还别了一根羽毛,看着有点儿老顽童的味道.老太太则梳着整齐的银发.我迎了上去:“两位选礼服吗?”

    关键词:
  • 有辆车才能说走就走

    作者:朱零

    我提议让爹把他的旧车给我弟弟,我再给他买辆帕萨特,安全系数高一点.我爹犹豫一阵后,说:“帕萨特不行,这车档次太高了,我要是开上帕萨特的话,他们就不跟我玩了.”

    关键词:
  • 知老不知年

    作者:王祖远

    小时候过生日叫“庆祝”,老了过生日叫“做寿”,当然也有称“祝寿”的.不过此时“庆”字大都不再提了.生日一过又老一岁,脸上再添一道皱纹,头上再添几根银发,后背再驼一点,有何可庆贺的?“祝寿”主要是祝福的意思,祝愿老寿星添寿,活得更长,其意义和小时候完全不同了.

    关键词:
  • 柳传志得知患癌很镇静

    作者:柳传志

    我七十岁生日前一天,杨元庆(联想集团总裁兼首席执行官)他们给我过的生日.朱立南(联想控股常务副总裁,联想投资总裁)他们早就知道我有这毛病了,一直没告诉我.约好了第二天到家里去看我.

    关键词:
  • 生命绽放美丽

    作者:潘琦

    工作这些年,但凡听到我在肿瘤科上班,朋友都露出同情的表情.在他们的认知中,我必定每天经历哭天抢地、生离死别的场面,看尽世态炎凉,对生死早已感到麻木.我没有向他们过多解释我的工作,基本用“打针发药”带过.可事实是,我有太多太多从未说出的故事.

    关键词:
  • 四年画出11本旅行日记

    作者:谢斌

    一个笔记本、几支签字笔和一个垫子,走到哪儿就画到哪儿——西安65岁的樊建民这样形容自己的晚年生活,不图名利,就天天拎着个袋子到处跑,给自己找乐子.厚厚的笔记本用了11本,从家乡的美景到外省的建筑,三千多幅签字笔勾勒的“写生画”,真实记录了老人用脚步丈量出来的快乐.

    关键词:
  • 病中不改嬉笑怒骂

    作者:江迅

    活跃于中国台湾文坛的82岁老顽童李敖,自曝罹患延脑恶性肿瘤,多只能活三年.但病中李敖除行动略微不便,嬉笑怒骂,风采依旧.怪人生怪病“多活三年”的论断,不是医生说的,只是李敖的自我判断,是老顽童用以唬人的极端数字.那天晚上七时半,我们带着水果和他爱吃的奶糖,相约去台北仁爱路他的寓所.门铃响了,他扶着行李拖车,一步一步缓缓走来开门.乍一见,他脸色红润,却胖多了.他话音依然洪亮,中气十足.

    关键词:
  • 跑步穿越双城上下班

    作者:黄文生

    每天跑步50公里江西人李谨如,在广东省江门市台山城区工作生活十多年.五年前,他开始在距家五十多公里外的开平市区从事会计工作.跨市上班,大多数人会选择乘车来回,李谨如却决定跑步上下班,一跑就是三年多.

    关键词:
  • 厅官下乡当村官

    作者:徐炯权

    湖南长沙县有个开慧村,村里有五百多个村民在村办企业上班,每人年挣三万多元工资,彩电、冰箱不用说,买小汽车的都有两百多户.这得益于村党支部第一书记朱爹.这位“第一书记朱爹”,就是湖南省社科院原院长、党组书记朱有志.一位正厅级干部退休后,为何想着下乡去当村官,而且一当就是7年?

    关键词:
  • 带父母去远行

    作者:柴岚绮

    我带着父母还有孩子,去了离家1000公里以外的厦门.丈夫特地订了一家五星级酒店.但是第二天早上,他俩抢着跟我抱怨,说一夜没有睡安稳.父亲说,床头灯怎么也关不上,晚上太刺眼了,睡不着!母亲接着抱怨,空调关了热,开了又冷,“搞死人了”——这是她的口头禅,表示极度不满.这是我和父母的第三次长途旅行.第一次是去北京,第二次是去上海,然后就是这一次.并没有什么特别想看的,只是想让平淡的生活有那么一点点起伏.

    关键词:
  • 诚征室友结伴养老

    作者:王潇

    2017年2月22日,69岁的张霞给杭州《都市快报》打了一个电话,表达了结伴养老的念头,希望能征集几位老年室友.新闻发出去后,社会反响强烈,几百人应征.终,张霞选中72岁的孙伊萍、65岁的梅英做她的室友.敢想敢做张霞给报社打过两次电话.

    关键词:
  • 做红烧肉加一个山楂

    作者:贾珺

    红烧肉极普通,做好也不容易,常见的问题是过于油腻或口感发柴.我的经验是取带皮的五花肉,尽量切成大块,先在锅里搁一点底油,把肉放进去,用小火煸炒,可将肥油逼出不少.然后加葱姜、五香、肉蔻、生抽、老抽、冰糖和大量的黄酒,好不加水,大火烧开后,用小火慢慢炖熟.

    关键词:
  • 四季吃蟹时间表

    作者:郑新颖

    随着人工养殖业的壮大,大闸蟹早已成为一年四季均可品尝的美味.螃蟹所处养殖环境的纬度不同,成熟期有所差异,因此四季吃蟹也有时间表.春节~4月底:暂养大闸蟹为实现人们全年吃蟹的愿望,暂养大闸蟹应运而生.也就是将部分秋季成熟的大闸蟹,通过科技手段在特定的低温环境中暂养起来,反季节上市销售,一解嗜蟹者的相思之苦.

    关键词:
  • 温润如玉紫砂壶

    作者:瘦茶

    一日逛紫砂壶店,对一把壶有兴趣,老板赶忙上来介绍这壶是某某做的,是工艺师的作品.我笑说我买壶向来不看名头,只看壶,老板对我竖大拇指,夸我真懂壶.不管老板说的是真是假,反正我不信名头.一把壶,泥料正、形到位、工干净,就是好壶,管他谁做的.

    关键词:
  • 蔬菜粥养胃又清肠

    作者:胡万里

    芹菜木耳瑶柱(瑶柱俗称干贝)粥.大米洗净后,用清水浸泡;鸡胸肉切丝,加油、盐、酒腌制;木耳泡发切丝,芹菜切成碎末,姜去皮切成细丝,瑶柱泡发;砂锅中倒入清水、大米、瑶柱、花生仁,大火煮开后,改成小火煮30分钟,待粥变得黏稠后,放入鸡肉、木耳、姜丝,大火烧开约15分钟,后放入芹菜末烧开,加盐、麻油调味即可.

    关键词:
  • 我见过的好厨子

    作者:馋人

    什么是中餐?1000个川菜馆,炒出1000种麻婆豆腐,每个麻婆豆腐各有美妙的口感,这就叫中餐.谁要提出给中餐设立标准,那就是在毁中餐.为什么很多品牌餐厅一成了连锁就退步?不光连锁店不好吃,连本店都不好吃了!这都是那个中央厨房闹的.我去看过一个远在郊区的川菜中央厨房,看完以后,就明白这个川菜馆子,为什么吃起来就像喝温水,毫无特色.再好的厨子,给你来个标准化配料,你也瞎!

    关键词:
  • 不同切法味道不同

    作者:吴建美

    刀工处理是为了让食材的大小、厚薄、长短、形状都能符合烹饪的要求.它不仅决定了原料后的形状,还对菜肴制成后的色、香、味起着决定性作用.

    关键词:
  • 椒麻味调制技巧

    作者:九吃

    椒麻味是川式凉菜独有味型之一.是不是非要一刀刀地剁青葱叶和干花椒?是不是只能用于拌凉菜?其实不然.随着厨房机械设备的更新,有人开始使用料理机打青葱叶,用鲜花椒代替干花椒;为使色泽更翠绿,有人在打青葱叶时加入青椒;为改善口感和口味,有人用藤椒油代替花椒粒;还有人打破常规,用椒麻糊来烹制热菜.

    关键词:
  • 不费力种生菜

    作者:赵晶

    对于家庭种菜,我一直坚持“三无”原则——无农药、无激素、无化肥,只为获得纯天然的有机蔬菜,吃起来安全放心.很多人问我哪种蔬菜种植起来不费力,我首推生菜,它是蔬菜中比较好种的一种.我已成功种植过很多品种,诸如皱叶生菜、直立生菜、结球生菜、奶油生菜、紫罗曼生莱、色拉生莱、苦苣等,很适合作为家庭种菜的入门练手菜.

    关键词:
  • 五招留住叶菜营养

    作者:卢大平

    一次不要买太多.受空气、温度、光照的影响,叶菜中所含的无机盐、维生素易发生氧化变质.圆白菜在室温下存放2天,维生素破坏可达70%.有些绿叶菜贮存过久,叶子发黄,产生亚硝胺等致癌物质,危害人体健康.

    关键词:
  • 当特色菜遇上口味菜

    作者:陈晓卿

    本地人不吃特色菜到井冈山出差,当地朋友小刘请宵夜.“咱们吃特色还是吃口味?”他征询我的意见.好在来过井冈山,这话我听得懂——所谓“特色”,是指给外地人吃的当地风味菜肴,而“口味”,则是指当地人自己打牙祭时候的选择.我自然喜欢后者.

    关键词:
  • 永平黄焖鸡

    作者:钟颖

    我得空至大理一游,品尝了当地著名的永平黄焖鸡.永平黄焖鸡的烹制并不复杂.将鸡宰杀洗净,剁成小块,加盐、酱油拌匀.菜籽油入锅,烧热后投入鸡块,炒至鸡肉发白时,加入酱油,再配以白酒、精盐、香葱、干辣椒、草果、大蒜、生姜等十几种作料爆炒,而后添上一瓢鸡汤,盖上锅盖,焖至鸡肉发黄,揭盖略翻几下,一盘黄灿灿的黄焖鸡便可闪亮卺场了.

    关键词:
  • 清炒虾仁

    作者:林文月

    台湾的小贩讲究服务,有时称好的虾可以委托他们代为剥壳,省却自己的工夫,又避免多沾染腥气.我从前便是偷懒,请人代劳.从市场买回来的虾须先冲洗,而冲洗过的虾,鲜味已失去一部分,无论沥干或用干布吸水,总嫌其水分多,爆炒起来不易爽脆.

    关键词:
  • 美味凉拌怎样拌

    作者:田志国

    凉拌分三类生拌.所有材料不需经过加热,直接以生鲜的形态加以调味拌食,就是所谓的生拌.生拌大多选用生鲜蔬果,只要洗净即可拌食,十分方便,营养价值也较高.

    关键词:
  • 德国富豪行事低调

    作者:钱杰

    经济高度发达、制造业处于世界先进水平、隐形冠军傲视群雄,奇怪的是,很少有人知道德国富豪姓甚名谁.难道这个国家没有富豪吗?当然有,而且不少,但他们的人生态度与世界上许多国家的富豪有很大差异:避免参与各种公众活动,甚至拒绝参加生活在不同层次的老同学聚会,也不对外展示自己的生活方式,尽量做到低调.

    关键词:
  • 日本人癌症文化

    作者:姜建强

    日本的NHK出版社出版了一本引发热议的书《因癌致死的县,因癌不死的县》.作者是松田智大,一位参与日本癌症数据库建设的学者.松田智大在书中披露,遗传致癌只占全体的5%,其余大部分都是不良生活习惯导致.

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  • 韩国喜欢攀大

    作者:王文

    在首尔仁川机场,一走出机舱,我很快就发现许多“世界之”式的宣传标语,比如:墙上的电视屏幕反复闪现着“仁川:世界好的机场、便捷的机场”;在韩国料理的大幅宣传画上,赫然写着“世界美味的食物”;连机场手推车的内裤广告词也是“好的内裤”.

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  • 不值钱的首脑回信

    作者:南戈;汪伟谋

    西方国家首脑的回信大都不太值钱——在美、英、法等国,民众来信回复率达95%以上.收到领导人的回信稀松平常,也很少有媒体感激涕零热情传颂.官方将回应民意视作义务,对数量巨大的公民来信已发展出程式化回复规范.涉法涉诉、建言献策等在中国平民信件中占绝大部分的内容,也由于有多样、畅通的民意表达渠道,不太需要用给领导人写信的方式表达.

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  • 一桌老小姐

    作者:宇秀

    那天餐厅来了一桌女人,至少都是60岁往上,到80岁都不止.她们穿戴鲜亮,一律有精致的妆容.午餐之后,她们各自从手袋里取出口红和小镜子,仔细地补妆.

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  • 尴尬的身体检查

    作者:阿图·葛文德;李璐

    又爱又恨体检袍我对体检袍抱有一种本能的反感.在我们医院,有的体检袍是布质的,有的是纸质的,全都又薄又透,一点儿也不合身,好像设计出来就是为了让病人穿上以后既不能遮羞也不能避寒.于是我决定,为了给病人保留一份尊严,就让他们穿着日常服饰进行检查.

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  • 金婚庆祝方案

    作者:詹尼弗·奥利弗;翟振祥

    “哇,瞧瞧杰基!”众人指着姐姐的照片,异口同声地感叹.照片中的她两岁,坐在马桶上睡着了.欣赏照片是我家珍视的一项传统活动.父亲轻击按钮,照片依次通过幻灯机.这些照片记录了我们兄弟姐妹的美好童年,也记载了这个军人家庭的生活轨迹.

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  • 小气的公款吃喝

    作者:克佐

    我想讲两个在国外经历的公款吃喝的故事.稀松平常,却耐人寻味.只身赴会无陪同有一次,几位欧盟议员请我吃饭,由职位高的议员的秘书丹尼尔负责联系.事前两个月,丹尼尔就开始安排聚餐时间、地点、出席人数和交通,并通过邮件和电话多次和我商量.由于我几次调整,给他添了麻烦,觉得歉意,电话中说些“期待和你见面”之类的客套话,也打算当面致谢,甚至想过带个小礼物.

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  • 院子不爱种菜

    作者:心路独舞

    美国绝大多数住房都是独栋的,后院一般都比较大,美国人多数也是铺上草坪,种上鲜花.偶尔会见到果树,家里有小孩子的会辟出一角装上滑梯、秋千等设施,极少见到菜园子.但对多数的美国华人来说,“前院种草、后院种菜”几乎成了一种固定的模式,甚至有时还能见到家禽.

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  • 如何活过100岁

    作者:丹·比特纳;邓峰

    蓝区革命我一直与国家地理学会合作,确认全球各地的长寿地区——我们将其称为“蓝区”.到2009年,我们找到了5个符合标准的地区:希腊的伊卡里亚岛.这是爱琴海上的一座小岛,距离土耳其海岸13公里.这里是全球中年人死亡率低的地区之一,痴呆发病率也低.

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  • 菠菜叶上培育心脏组织

    作者:凌启渝

    如果我问,菠菜叶和人体的心脏组织有什么相似之处,你可能要手搭我额头,看有没有发烧.美国伍斯特理工大学研究人员不这样想,他们发现两者有惊人相似的网络结构管道.比如,管道都是锥形的,菜叶的分支网络布局就像人类心血管系统中发现的模样;它们也都具有各种功能的组织结构.尽管两者以根本不同的方法输送氧气、营养物质和器官生长所必需的分子,但是否能巧借两者管道的相似性,用叶子来培养人的心脏组织呢?

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  • 死后变成一颗种子

    作者:高帆

    传统的埋葬方式,使用棺材会占据很多空间,还会污染土壤.事实上,人体含有氮、硫、磷、钙、镁等元素,它们是植物生长不可缺少的营养成分.

    关键词:
  • 大牛换小牛

    作者:于非

    安东是非洲博茨瓦纳共和国的一名中年男人.他离了婚,有两个在上学的孩子,还有个女朋友.光靠他打工赚的钱肯定不够花.还好他有七头牛,日子过得还算可以,偶尔也能给女友和孩子买礼物.安东说,他生活得不憋屈,还能有点小“浪花”,都多亏了父亲.

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  • 变老从75岁开始

    作者:张昕

    以往进入60岁,就被称为老年人.如今在日本,老年得从75岁开始算起.日本老年学社团和老年病学社团发布一份报告,重新定义“老年”:65~74岁的人应该处于初老期,75~89岁才是老年期,90岁以上为超老期.为何要提高老年人的起步年龄?答案是日本的劳动力太少了.

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  • 西方遗产不重物质

    作者:冯骥才

    在巴黎,我拜访了建筑历史学家罗叶.他的家位于市中心一座老公寓楼房的顶层.这种阳台上有着精致的铁栏,四五层连体式的老楼,是巴黎的特色.推开厚重的大门,照例是大理石包墙铺地的门厅,楼梯旁边有一架窄得只能容下一个胖子的小电梯,大是20世纪60年代后添加的现代设施——因为老楼里只有这么一点空间可以利用.

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  • 大女人嫁小男人

    作者:张怡

    前不久,我在柏林参加了先生老朋友吉吉的婚礼.吉吉今年53岁,新郎年方42.他们原本都是德国绿党骨干,各自负责一个州的竞选.吉吉的资历和级别更高,她是独立女性,聪明自信,新郎德克和她经常因为竞选策略相异而产生争执,几乎水火不容.后来绿党内部出现党争,吉吉退出政治生涯,在东柏林开了三家咖啡馆.

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  • 退休后做实习生

    作者:蔡仟仟

    山姆还有五年才退休,汽车销售总代的工作让他三十多年来都是每天6点起床,8点到办公室.对自己的退休生活他已经有了计划,第一步就是申请到科技公司去做实习生.

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  • 我的第一个病人

    作者:钱江

    1973年,我在内蒙古建设兵团当知青,深秋时调任连队文书,有了一点看书学习的时间.一个星期天,我在新华书店买到一本李时珍的《频湖脉学解》,开始自学中医,同时学起了针灸,在自己身上试扎,让四肢很吃了一些苦头.

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  • 阿公的荔枝

    作者:林立铭

    我们都叫祖父“阿公”.早在我出生以前,父亲为了工作,已搬离台中的老家,定居于新竹县偏僻山城竹东.因此,我跟祖父相处的时间并不多,对他有点陌生.在我模糊的印象中,祖父沉默寡言,不懂表达情感,是典型的农人.他很少逗弄或抱我,然而我从未怀疑过他不关爱我.

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  • 1945年的美好初恋

    作者:屠岸

    我跟董申生于1945年4月相识.有一次,我买了音乐会的票,约申生到兰心大戏院听音乐会.我提前到场入座,右边的空位是留给申生的.乐曲前奏快开始时,穿着一身白的申生像个天使一样走进来.我们那晚听的是柏辽兹的《幻想交响曲》,其中一个乐章是《死亡进行曲》,它讲述的是至死不渝的爱情.我沉醉在音乐里,身旁坐着我的天使,幸福感使我眩晕.

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  • BP机带给我的喜与衷

    作者:易宁

    上世纪80年代初我参加工作,转正后每个月工资52元.工作两年后,我开始做一些兼职挣外快.随着项目的增加,我与外界的联系也逐渐多了起来.此时,我亟需便捷的通信工具帮忙提高工作效率.

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  • 手绘点滴六十载

    作者:千阳

    86岁学画,90岁学钢琴,91岁出书,成为名人——一这并非饶平如本意,老年发奋,只为缅怀美棠——他的亡妻.《平如美棠》一书,讲述的是他俩相守六十载的故事,普通、琐碎,却感人无数.

    关键词:
  • “叫”回一套犁

    作者:于善竹;刘甲凡

    在牟平方言里,拍卖俗称叫行.35年前,我所在的上庄村第19小队,举行过一次叫行,我参加了,“叫”回家一套犁.那是1982年冬天,轰轰烈烈搞了25年的人民公社解体.土地按人头分到各家各户,名曰责任田.生产队所有的农机具,从簸箕、筛子、扫帚、木锨、连枷,到喷雾器、两脚耧等,标价几毛钱、几块钱,一股脑卖给社员.

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  • 难忘一顿饭

    作者:赵焕良

    我参加过的名目繁多的宴席不少,多是亲朋间人情往来,吃过喝过也就淡忘了.可有一次特殊的赴宴至今难忘——话说大了,就是顿家常饭.那年,我当知青去辽西一个偏僻的小山村落户.小村只有几十亩山坡薄地,土少石头多,山里人家日子过得很清苦.我有个“半吊子”理发手艺,常被山民请去理发,自然少不了吃顿便饭.日子久了,小村几十户人家几乎吃遍了.

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  • 剪辫子凑书费

    作者:宋福恒

    1980年,我在乌兰察布盟(今乌兰察布市)凉城县后营乡井尔村小学教书.元月初,我收到内蒙古师范学院函授部的录取通知书.尽管是函授大学,我也很满意.全公社同去县城赶考的15位民办教师,只录取我一个.通知书要求,于1980年元月底向函授部寄交书费5元,逾期不交者,取消入学资格.现在说起这点钱,也就是一瓶啤酒或两串烤羊肉,可那时候,对我来说可不是个小数字.为了凑够,我和妻子想尽了办法.

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  • 人生也有糊涂账

    作者:叶延滨

    我这一辈子,一半时间是与文字打交道,但也有一年时间在“经济部门”工作.那是我在延安插队三年之后,离开农村的第一份工作.这工作糊里糊涂开始,知青点的带队干部找到我:“延滨,有个好单位招工,解放军总后勤部的单位.去吧!”总后?那可是个不仅好而且大的单位.

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  • 穿新衣的讲究

    作者:静水

    四十多年前的关中农村,过年才有机会穿新衣服,母亲却跟我们过不去.去姨婆家、老姑婆家拜年,她自己换上洗干净的旧衣服,让我们也换上旧衣服.我想不明白,有抵触情绪,可胳膊扭不过大腿,就噘着嘴巴依了她.12岁那年我坚决抗议,母亲才给我解释:“去家境不太好的亲戚家,穿得太好了,他们会觉得自己寒碜而不自在.”

    关键词:
  • 等鱼断气

    作者:胡展奋

    买鱼当药父亲这辈子对我们三个孩子不怎么样,但对母亲是没说的.1969年前后,母亲因肝病导致脸部浮肿.肝病,向来有“女怕脸肿,男怕脚肿”的说法.除此外她还伴有黄疸、纳差(即吃饭不太好)、全身乏力、脾肿大等症状.当时求诊于龙华医院王寿生,王老先生授一消肿利水的奇方——鲫鱼汤.他认为,我母亲急需补充优质蛋白.既是优质蛋白,又能消肿利水的首推鲜活鲫鱼.且要三两以上,药效才好.

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  • 父亲三句预言

    作者:马卫

    父亲睿智,尽管他没有正经上过学,可是丰富的人生阅历,让他能预见未来,并常常教导我如何应对生活.很多次,我哂笑.但是,现实验证了父亲的预言,我内心钦佩不已.父亲生前曾和我说过三句话.

    关键词:
  • 抓猪看圈

    作者:鲁从娟

    “抓猪看圈”是黄务一带乡间的一句俗语.抓猪就抓猪吧,看猪圈干啥?这里的意思当然不是指看猪圈,而是看猪圈里的老母猪.抓小猪崽可是一件大事儿.记得小时候,父亲抓小猪,一定得亲自去养猪户家里看.

    关键词:
  • 傻大个的排球女将梦

    作者:三森

    燃起排球女将梦上世纪80年代,日本电视剧《排球女将》特别火,那时电视台很“吝啬”,每晚只播一集.热播这部连续剧时,我刚从学校毕业,进工厂上班.厂里小卖部老板买了一台少见的彩色电视机,21英寸,每晚播《排球女将》.稍微去晚一点儿,人们围得里三层外三层,压根看不到电视影像.

    关键词:
  • 别提醒上帝

    作者:夏殷棕

    阿诺尔德每个礼拜都会去教堂,但自他105岁生日之后,人们再也没有在教堂里看到过他的身影.牧师很担心这位忠诚的信徒,于是到阿诺尔德的家里去看望他.

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  • 为啥先低头

    作者:任绍伟

    老两口打仗,老婆喊:“离婚,离婚,这日子没法过了!”老公也吼道:“离婚就离婚,谁怕谁呀!家里的东西我都不要,房子给你,钱给你,孩子也给你,但你必须答应我,得请我给你当保姆,你到哪儿我去哪儿,答应了,咱就离婚!”

    关键词:
  • 健康箴言

    作者:

    穷需要很多,可是贪婪需要一切.职权,对廉洁者是一根人生的拐杖;对贪婪者是一把自刎的利刃.每个人都是无知的,只是在不同的方面而已.

    关键词:
  • 哭笑不得的门诊问题

    作者:凯茜医生

    俗语说:“林子大了,什么鸟儿都有.”患者多了,什么样的患者都得见上一见,也经常被问到各种“天真无邪”的问题.当检查结果为阴性有位患者做了一堆检查,检查结果是阴性.患者向我撒气:“都是阴性啊,早知道就不做这些检查了,白白浪费了我这么多钱,你们医生赚钱可真容易啊!”

    关键词:
  • 让病人笑着回家

    作者:戴志悦

    郭军,北京大学肿瘤医院副院长,中国黑色素瘤学科带头人,人称“黑老大”.“黑老大”不仅专治黑色素瘤,还有让哭着进来的病人笑着出去的本事.以下是郭军教授跟患者交流时的精彩语录.别信传闻规范化治疗是全人类的东西,不是你个人或咱们中国人的.比如得这个癌应该怎么治,国际上是有共识的,这些都是基于循证医学的证据得来的.你开了车上高速,你发现所有的车都在逆行,就你对?

    关键词:
  • 谁在吹口哨

    作者:龙振昼

    一天,在一所著名的大学里,有位教授正在授课,讲的是一个非常严肃的话题.当教授转向黑板的时候,教室里突然响起了口哨声.他转过身,环顾教室,生气地问:“是谁在吹口哨?”没有人回答他.

    关键词:
  • 不可以太贪

    作者:邹伯芬

    老爸不肯做运动,身材越来越胖.老妈严厉训示,他便合上眼睛说:“冬眠进行中,请勿骚扰.”我吓唬老爸:“年纪大了不运动,很快就不能走路了.”老爸从“冬眠”中苏醒过来,说:“你爷爷从没有运动的概念,他也活到96岁啊!”

    关键词:
  • 菜场笑话

    作者:张宝华

    我以前不喜欢买菜,去过几次菜市场后才发现,原来里面藏龙卧虎,有很多搞笑高手.先说身边的人吧.那天和小方去买菜,他说:“你信不信,我可以让老板白给我一斤辣椒.”我当然不信,就下了五块钱的赌注.

    关键词:
  • 只留一个儿子

    作者:唐宝民

    蓝鼎元是清朝的一名官员,他任县令时碰到一个案件:有陈氏兄弟两人,哥哥叫陈明,弟弟叫陈定,父亲去世后,为了争夺父亲留下的七亩地,两人到官府打起官司.其实,陈家老父亲除了这七亩田,还留下了不少田产,都明明白白地分给了他们,只有这七亩田产没来得及分,两兄弟就为此争了起来.

    关键词:
  • 蒋纬国幽默故事

    作者:汤礼春

    “中将汤”与高升蒋介石对蒋纬国一直很严,并没有让他平步青云.1937年蒋纬国进德国山地军事学校学习,1939年毕业后又去美国装甲兵中心实习深造,1941年回国后蒋介石让他到胡宗南所辖的第一军第一师当连长.这以后,蒋纬国就是靠自己的能力在部队的阶梯上一步一步登上去的.上世纪六十年代中期,蒋纬国晋升为中将后,十余年便再未晋升.

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  • 药粥调养女性贫血/漱咸茶水治口疮/陈醋玉米防心血管病/白扁豆治妇科病

    作者:

    关键词:
  • 陈皮萝卜汤缓解便秘/三七参茶缓解前列腺增生/青蒿外洗治脓疮/芦笋香菇汁降血脂

    作者:

    关键词:
  • 荸荠外擦治酒渣鼻/嘴唇干裂用桃仁/白发变黑发方子

    作者:

    关键词:
  • 枸杞起效搭配很重要/慢性肾炎用鸭粥/蜂蜜红枣抗过敏

    作者:

    关键词:
  • 快乐一点也不业余

    作者:王敬之

    去年夏天,我们两口子开始晨练.广场舞?不会.打太极?也不会.连锻炼都是业余的,那就自己开发项目吧.踢柳叶、跳棋盘、爬小桥、跑环湖……就这样,每天早晨徜徉在花草树木之间、小桥流水之旁,选角度玩自拍诌歪诗,附庸风雅浅尝辄止.锻炼水平可能是业余的,可我们的快乐一点也不业余:有饥饿感早餐吃得香,身体轻松精神爽,赢得时间万事不慌!

    关键词:
  • 健知

    作者:

    等级高不代表营养高油的等级越高,意味着精炼程度越高.未经精炼之前的油都称为“毛油”.毛油经过精炼能除去有害成分,如苯并芘、黄曲霉毒素、溶剂、农残、多环芳烃等,以及某些“杂质”如游离脂肪酸、棉酚和胶质等.其中,一级油和二级油的精炼程度较高,有害成分的含量较低,但也不可避免流失部分营养成分.三级油和四级油的精炼程度较低,杂质含量较高,但相对来说较大程度地保留了胡萝卜素、叶绿素、维生素E等营养成分.无论是一级油还是四级油,只要符合国家卫生标准,都可放心选用.

    关键词:
  • 健言

    作者:

    花样繁多的基因检测产品,如果脱离了实际,只是披着科学的外衣,与占卜算卦也没有本质上的区别.——在基因检测成为创业高潮后,一大批创业者绕开艰深的医疗领域,开发出一系列童话般的基因检测产品:检测酒量、检测唱歌跑调,甚至检测你的体质是否抗雾霾

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特别健康分期目录
期数
2019 01 02 13 14 15
2018 02 03 04 05 06 07 08 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
2017 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
2016 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15
2015 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 12
2014 01 02 03 04 05 07 08 09 10 11 12
2013 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2012 01 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2011 01 02 03 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
2010 01 02 03 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
2009 01 02 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 22 23 24
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2004 01 02 03 04 05 06 08 09 10 12
2003 01 03 05 06 07 08 09 10 11 12
2002 01 02 03 05 06 07 08 09 10 11 12
2001 01 02 03 04 06 07 08 09 10 11 12

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