- 论文标题 期刊级别 审稿状态
-
吃水果有学问
西瓜 1西瓜含有大量水分,夏天出汗多,营养随汗液排出体外,适当吃些西瓜,可以补足丢失的水分.常吃西瓜能降低血脂,软化血管,对心脑血管病有辅助疗效.
-
解惑心脑血管健康
在"2005北京国际心血管病论坛"上,国家卫生部副部长王陇德披露了一组令人吃惊的数字:从1958年到现在,中国的高血压患病率增加了3倍,心脑血管疾病增加了4倍,因心脑血管疾病死亡的人数占中国总死亡率的50%,是致残的首要原因,每年耗费近3 000亿元人民币.
-
当心春季过敏
春天来了,万物苏醒,一切都变得暖融融的,可也给很多人带来了烦恼.南方的花粉、北方的大风干燥,是不是让你喷嚏不断,浑身发痒呢?
-
百谷之首话小米
小米的保健功能小米既是滋补佳品,也是一味良药,保健功能独特.<本草纲目>说它"治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃."中医认为,小米味甘、微寒、无毒,入肾、脾、胃经.具有和中、益肾、除热、解毒、养阴、壮阳、消肿等功能,主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症.
-
五月荔枝蜜
小时候看<红楼梦>,对于书中一些繁杂隐讳的文字暗喻还只是一知半解,但犹记得贾母在家宴上说的一个灯谜,谜面很简单:"猴子身轻站树梢",谜底便是"荔枝"(立枝).因为觉得简单有趣,便过目不忘.
-
山珍黑木耳
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,由菌丝体和子实体两部分组成.菌丝体生长在朽木或其他基质里面,是黑木耳的营养器官,也是人们看不到的部分.
-
药食兼用之山药
山药蜂蜜饮原料:山药15克,蜂蜜25克.做法:将山药放入锅内,加水300克,大火煮开后,改小火煮30分钟.沥去渣,汤汁留用.待汤汁温度降至70 ℃左右时,将蜂蜜倒入,搅拌均匀即可饮用.
-
脊柱健康操——拍打活枢运动
拍打活枢运动,是以轻松、自然的空拳或单掌拍打脊椎、震荡督脉、点打周围腧穴,以实现调整脊椎、保护脊椎、疏通经络、平衡阴阳、创造健康的目的.其要领是借助拍打动作、定区分段进行有节奏的拍打,左右交替,每一动作做2个8拍.
-
做女人,"粉"美丽
如今,时常在网络中看到"粉"美丽,"粉"可爱之类的词汇,乍看以为是笔误,后来才发觉,这个"粉"字,会让人觉得粉粉嫩嫩,分外可爱.
-
筷子絮语
人类用于进餐的工具大致有三类:筷子、手指和刀叉.用筷子吃饭的人主要分布在东亚、东南亚大陆及其岛屿,用手抓食的人多在非洲、中东和印度,而用刀叉进食的人群则主要分布在欧洲及北美.
-
烧麦的传说
北京都一处饭庄的烧麦,至今已有二百多年的历史了.烧麦,在我国各地都有,只是各地的叫法不同,如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等.北京的烧麦是从山西引进的,之所以叫烧麦,一说是取自山西的梢梅的谐音,另一说是因为烧麦顶上捏出的18个褶,就像麦梢上绽开的花,所以叫烧麦.
-
食品色素忧患重重
2006年9月,就在上海瘦肉精事件查处之时,就有食品安全专家预测,下一个食品安全危机很可能是现在滥用的色素,皆因目前食用色素使用范围是10年前数倍,但相关国家标准仍停留在10年前.
-
备考聪明食谱
一年一度的中考、高考在即,孩子们进入了紧张的备考之中,妈妈们头痛的就是不知如何让孩子通过饮食消除疲劳,增强记忆力,保护好视力.现介绍几款健脑、明目、消除疲劳的菜谱,以解妈妈们的燃眉之急.
-
降脂汤5款
海带木耳汤原料:海带丝12克,干黑木耳10克.制法:海带洗净,木耳泡发,锅内加水适量,将海带、木耳入锅,煮沸,然后加入食盐、味精、姜末、葱末及香油,吃菜喝汤.
-
老幼皆宜解『秘』汤
老人和孩子是便秘的好发人群,老人可以配合各种各样的解"秘"法,孩子则不行,药汤的味道是他们难以接受的,必须选择没有苦味或其他异味的食材或药食两用之品,若带有淡淡的香甜味则更好.
-
气虚体质食疗方
体质虚弱的人并不少见,尤其是人进入老年后,身体渐趋虚弱,气虚就更为多见,这也是一种衰老的表现.
-
中国食文化讲座之五粮食与中国胃
我们从小就知道中国的四大发明.指南针是我们发明的,但是在航天航海上我们却落后人家一截子.火药是我们发明的,但是近代以来却经常挨洋枪洋炮.这使我们每读近代史时都有些憋气.可是,中国食文化对世界做出过四大贡献,却是有目共睹的事实,很增加了我们说话的底气.
-
营养大讲堂之维生素B1
维生素B族是一组水溶性维生素,与我们谈过的脂溶性维生素A、D、E不同,脂溶性维生素可在体内大量储存,蓄积过多会引起中毒,而水溶性维生素每日随人体代谢排出一部分,不易在体内蓄积.
-
鲜花路上莫迷失
关键词: -
常见食物益健康
食物能不断供给人体必需的营养物质,供给热量,维持健康及修补人体器官组织.不仅如此,许多食物还具有防治疾病的功效.所以有人说:食物是好的医药.
-
话说"病从口入"
俗话说"病从口入,祸从口出",这句话和许多俗语一样,充满了智慧和真理.如果我们能管住自己的嘴,也许就能远离疾病,少点灾祸了.
-
健康长寿的饮食奥秘
食物是人类赖以生存和发展的物质基础.从某种意义上讲,一部人类的发展史,实质上就是一部人类不断向自然界索取食物、不断提升生活质量的历史.在这个历程中,健康长寿始终是人类永恒的话题.
-
时近高考谈饮食
又到一年"高考季",紧张的复习之后,学子们将迎来人生中重要的一次挑战.作为家长,除了精神上的鼓励与安慰外,安排好考生的饮食,具体到一日三餐,从而让考生保持佳状态,考出理想成绩,是至关重要的.
-
6~12月龄婴儿喂养指南
6~12个月是婴儿生长发育的迅速阶段,这时父母会觉得宝宝抱在手上不再是"软软"的,而是硬朗多了.此段时间的婴儿体重每月约增重500克,身长每月增长1.2厘米左右.
-
关于气味
气味,一直是神秘的,难以描述的,而每个人对于气味的记忆和理解也都是全然不同的.和朋友一起去商店里闻香水,其中一种味道,让我回忆起刚下过雨的仲夏傍晚,坐在飞驰的车上,开着窗,闻着潮湿的青草香味,去赴一场聚会.
-
如何做个快乐老人
著名生理学家巴甫洛夫说:"快乐是养生的惟一秘诀."他说自己有3个医生:第一是安静,第二是快乐,第三是节食.快乐与健康是天然相连的.快乐必然促进健康,因为它能给人以心理上的愉悦和舒适,是"心理上的享受".
-
中风病人的饮食调理
中风是由高血压或动脉粥样硬化所引起脑血管损害的一种疾病,常见于中老年人,发病率、致残率较高,严重影响中老年人的健康.中风病人除需药物治疗外,在不同阶段合理地进行饮食调理,对康复也具有重要作用.
-
白领女性健康作息表
早晨被闹钟的铃声吵醒,睡眼惺忪地起床,手忙脚乱地梳头、洗脸、穿衣服,小跑出门奔向车站,一整天在电脑前鏖战,中午随便吃个快餐,继续埋头工作,晚上回到家,零食、电视机相伴.
-
剖宫产后话保健
剖宫产是为解决难产、保护母儿而不得不采取的一种开腹手术.但是,近年来产妇为了生得快、生得安全、减少疼痛而主动要求剖宫产的逐渐增多.
-
承德风味小吃趣谈
承德的地方传统风味小吃历史悠久,独具特色.特别是清朝把承德作为夏都后,全国各地及宫廷御膳的烹饪技术相继流入承德,促进了承德饮食文化的繁荣,加之承德素有"野味之乡"的美称,山珍野味的独到之处与宫廷御膳相结合,"阳春白雪"与"下里巴人"两种烹饪技艺的切磋交融,使承德的饮食魅力无穷.到承德旅游,品尝独特的小吃,了解其源远流长的饮食文化,你会觉得别有一番风味的.
-
翠花,上炖菜
出了山海关,进入东北三省地界,冬长夏短,春秋季节则可以忽略不计.一年到头,就是一个字:冷.寒冷的地方,就需要相互拥抱彼此温暖,即使做菜也不例外.
-
[随心所欲鸡肉串]
做法:1)鸡肉洗净,切成1厘米大小的块,用料酒、蛋清、盐、酱油、胡椒粉和咖喱粉抓拌均匀,腌制20分钟.
-
江南好,味美旧曾谙
糖醋太湖鲤原料:太湖鲤鱼一尾(750克).配料:菠萝丁、青豆少许.调料:盐,酱油,料酒,葱姜蒜末,面粉,淀粉,醋20克,白糖50克,番茄酱40克,素油1 500克(实耗150克),明油50克.
年 | 期数 |
2019 | 01 03 04 |
2018 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2017 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2016 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2015 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2014 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 12 |
2013 | 01 02 03 04 05 07 08 09 10 11 12 |
2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2011 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2010 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2009 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2007 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2006 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2005 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2004 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2003 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2002 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2001 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |