- 论文标题 期刊级别 审稿状态
-
清洁人体的食物
人体所患的多种疾病,如过敏、呼吸道疾病、胃肠疾病、癌症等都与所受的各种污染毒害有关.这些污染大多来自有害气体的吸入、粉尘和金属微粒的侵蚀、不洁食物的摄入、皮肤受到辐射刺激等.
-
玉米--上乘保健食品
据分析,玉米除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、皂角苷外,还含有维生素A、B1、B2、B6,以及钙、磷、铁、镁、硒等营养物质.常食用玉米或玉米制品,有一定的保健作用.近年来,美国科学家发现,进食玉米能刺激脑细胞,增强人的脑力和记忆力.
-
话说醋
醋,是一种酸性调味料.民谚曰:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶."足见醋与人们生活息息相关.北宋苏轼有诗咏道:"芽姜紫醋炙银鱼,雪碗擎来二尺余;尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈."看来,诗人对醋也有浓厚兴趣.
-
南瓜全身都是宝
日本一个叫山本名和的内分泌科医生,在一次宴会上一位朋友故意问他:"当今世界上难治的内分泌疾病是哪种?"山本答道:"糖尿病."朋友见其中计,笑道:"哈,我到过北海道的夕张,那里简直没有糖尿病病人,若君到夕张挂牌营业,就要失业啊!"
-
春回大地活野菜
春风起,野菜香.野菜是大自然对人类的恩赐.从古至今,人们就从来没有舍弃过吃野菜带来的生理和心理上的享受,而今又刻意去追求这种享受,已形成了一股经久不衰的"食野"之风.
-
糖尿病人宜常吃如下蔬菜
关键词: 糖尿病人 -
性欲减退食疗方
男性30岁以后,性功能进入衰退期,50岁以后,衰退速度加快;而30岁的女性却是性欲的旺盛期.在这种形势下,夫妻双方性生活不协调几乎是难免的.于是,各种补药应运而生,不少人以性补药补充性欲的不足.可是,几乎所有的补药都有一定的副作用,有的人使用补药一段时间以后,反而出现了阳痿等不适症状.
-
中老年多发病食疗方
食疗专家认为,老人除了用药治疗外,同时进行规律的食疗不仅可以预防疾病的发生,还能缩短治病的疗程.
-
寻觅良药到厨房
味精可解牙痛俗话说,牙痛不是病,痛起来真要命.但只要用筷子沾一点味精放到疼痛的牙齿上,牙痛会很快消失.
-
自制药酒疗腰痛
腰痛是以腰部疼痛为主要症状的一种疾患,可表现在腰部的一侧或两侧的局部疼痛.由腰痛而引及小腹、股胯、尾骨及其它部位疼痛,亦属腰痛范围.中医学认为,腰为肾之府,故腰痛与肾的关系为密切.导致腰痛的病因很多,但不外乎外感与内伤,外感以寒湿之邪为主,内伤以肾气亏虚为主.家庭自制药酒治腰痛,是一种简单、实用、效验的好方法,不妨一试.
-
春季防旧疾食疗方
春季是各种新疾旧患容易发作的时候,我们不妨从饮食调节人手,加以预防.
-
漫话生姜的食用与药疗
生姜是人们常用的佐食调味佳品.它除了供食用之外,还可用于药疗.这在我国已有悠久的历史,明人李时珍在他的书中曾赞颂生姜:"辛而不荤,去邪避恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬可和,可果可药,其利博矣."
-
在合理膳食中吸收微量元素
现在人们谈起微量元素如同上个世纪40年代谈论维生素一样.由于微量元素在人体内不能合成,只能从外界摄取,因此,人们把目光对准长期被忽视的领域--微量元素与营养.
-
减肥不必完全忌肉
随着人们生活水平的提高,相当一部分中老年人发生了肥胖症.减肥成为当今肥胖者的共同追求,其主要措施是减少食量、加大运动量.但有些胖人在节食中干脆与肉绝缘了,这实在大可不必.在胖人的饮食安排中,适当吃些低脂肪的肉类,不仅能提高食欲,还有利于保持营养平衡.下列肉类食物可供胖人选择:
-
水之于茶多有讲究
人们通常说的喝茶、吃茶、饮茶,其实都是指的茶水."茶"是由"茶叶"和"水"两部分组成的.人们一般比较注重茶叶的质量,而对水的质量常关注不够,这是不全面、不科学的.会喝茶的人,既讲究茶叶,也讲究水,二者不可偏废.
-
我们的餐叉与我们的筷子
有人说,且慢!你这个题目是不是搞错了.谁不知道筷子是我们的,而餐叉是西餐所用,怎么也成了"我们"的呢?笔者并没有搞错,那筷子是我们的,而餐叉也的确是我们的.欲知端的,且听在下分解.
-
增强免疫力15法
当身体遇到病毒、细菌侵袭时,身体拥有的"免疫机制"会担当起抵御侵略的作用,阻止入侵者长驱直入.
-
"老来瘦"未必"值千金"
"千金难买老来瘦"被许多人奉为养生之道.但是营养学家却提出了"老年人体形瘦未必好"的观点.
-
春季养生粥
入春以后,风成为春季的常客.风邪多从人体的皮毛而入,是六淫中主要的致病因素,常为寒、湿、燥、火(热)等邪病的先导,故为"六淫之首"、"百病之长".
-
春日饮食『三步曲』
春季多风,且多种气候条件同在,所以是疾病的多发易发季节.好在我国先民,在长期的生活和医疗实践中,依照天人相应的思想已经总结出很多衣、食、住、行的养生常识.就拿饮食来说,三春时节也应各有侧重.
-
情系琼岛千般美(四)
十、毛丹果甜遍南山由三亚市乘车西行40公里,来到绿荫红礁的南山.丰收时节到了,远望,漫山遍野红毛丹碧绿成片;近瞧,树树挂满紫红的毛丹果,像碧玉中镶嵌的颗颗红宝石,真是惹人喜爱.海风吹来,那甜美的果香飘逸山野,又是一种美味的诱惑.主人摘下一串串红毛丹放到竹盘上,看见毛丹果和荔枝大体相当,只是外表有紫红色的毛刺,还真有点让人敬而远之,如果没人教你,真不知如何剥开它.
-
西藏餐饮"四宝"
西藏海拔高,缺氧,日照时间长.不但一天内有四季气候变化的差异,而且环境恶劣,餐饮也很特别.一般人进藏不习惯吃藏餐,但藏胞却把糌粑、酥油、牛羊肉和茶叶称为西藏餐饮"四宝".
-
哪些食品小学生不宜多吃?
泡泡糖泡泡糖中含有增塑剂等多种添加剂,这些物质有轻微毒性,吃多了对生长发育是一种潜在的危害.
-
婴儿不要过早以奶粉喂养
一项新的研究发现,与母乳喂养的婴儿相比,过早喂养以奶粉为主要食品的婴儿长大后更易发生高血压.
-
为健康投资从青少年做起
现代社会是高竞争、高效率的社会,学生不但要完成应完成的学业,还得多学习社会知识,所以造成学生压力过大,又因为没有完善的营养补充,致使营养不足使身体机能下降.身体素质的好坏直接影响到学生的健康和智力发展.国家为重视青少年儿童身体发育,特别是要使正值生长发育期的青少年儿童与世界同步,倡导学生每天饮食一杯优质奶.
-
漫谈牛初乳
众所周知,婴儿出生后服母乳,半年内不得传染病,这是什么原因呢?免疫学之父保罗·埃里奇1892年研究发现了母初乳中含有丰富的活性免疫球蛋白和多种生物活性物质.
-
儿童牛奶不耐症
小张与妻子小芳在一家化工研究所工作,效益一直不太好.因此,尽管他们十分喜爱自己的孩子,但就是没有能力为孩子订牛奶喝.去年,单位的效益开始好转,每人长了300元的工资.他们一核计,先给孩子订牛奶,以弥补从前的遗憾.
-
佳温度
一、人的体感的佳温度是18℃~20℃.二、保管茶叶的佳温度是10℃以下.三、泡茶开水的佳温度是70℃~80℃.四、贮粮的佳温度是8℃~15℃.
-
茶馆的时尚家族
追随着现代人向往返璞归真、追求闲适自然的心态,历史悠久的茶文化又格外受到都市人的青睐.眼下,各种各样的茶艺居、茶馆、茶社、茶轩、茶坊、茶座、茶楼、茶园、茶廊、茶苑、茶肆、茶室、茶铺……星星点点般点缀在各地的大街小巷,成为都市一道亮丽的风景线.
-
举世无双的中国酒文化(三)
4.漆制酒器文化漆制酒器,虽然不似青铜酒器那样品类繁多,也不似瓷制酒器流传那么久远,但它在中国酒器史上,的确曾红极一时,大出风头,乃中国酒器文化史上的一枝鲜艳的奇葩.
-
有关酒存放的四个问题
农药瓶不可用来盛酒农药用完后,有些农民舍不得丢掉瓶子,冲洗后用来打酒装油.有时则因空农药瓶乱摆乱放,打酒时随手取只空瓶,偏偏拿上了农药瓶.空农药瓶其实不空,里面往往残留有少量农药,而酒是良好的有机溶剂,正好将瓶壁上残留的农药全部溶解于酒中,这只瓶中的酒就成了名副其实的毒酒.一旦被人饮用后,毒酒可直接被胃黏膜吸收入血液,危害人体健康.若是剧毒农药则可造成生命危险.因此,空农药瓶切不可用来装酒和其它食品.
-
方便面伴侣
关键词: -
习惯性流产可食疗
妇女连续3次以上流产,称为习惯性流产.习惯性流产多发生在怀孕3个月以内,亦有发生在六七个月时的,原因与黄体功能不全、甲状腺功能低下、先天性子宫发育异常、宫颈内口闭锁不全及子宫肌瘤和全身性急、慢性传染性疾病等有关.中医称"滑胎",认为是由气血不足、脾肾亏虚、冲任不固所造成的.下面有几则疗效确切的食疗方,可供选择.
-
女性房事腰痛的药膳
房事腰痛是指妇女在交媾中或房事后腰背酸痛,甚至痛连足膝的病证.这大多与房事过度有关.中医认为,素体元气虚弱的人,若房事过频或久病劳倦后勉强入房,会导致元气更伤,血行失畅,脏腑经脉失其温煦,则腰脊酸软作痛.
-
食话实说(二)
说书人:老猫列位请坐定,且听老猫接着说第二场书.时下,两节已过,大地结绿凝翠,又是一片艳阳天景象.春风拂面,天公送暖,本应该是一派暖人心扉勃勃生机,但世事总有那么一些不尽人意之处.
-
再谈学做美味豆腐
1.木樨豆腐原料:鸡蛋150克,豆腐200克.调料:盐、味精、葱、姜各2克,鸡汤40克,淀粉1克,油40克,香油2克.
-
经油瓜丁花生米
关键词: -
『张美食』食趣(三十六)
一百零一、『沧州枕头』中学时余与张兄随学校赴沧州『支农』.时值『麦秋』,虽终日劳作,然可与学友终日相戏,其乐融融.
-
说花论酒
天地万物,可爱者太多,可颂者亦太多,而尤为让人宠爱有加、倾其笔墨的,恐怕当推花与酒.
关键词: 笔墨 -
"吃"茶有益--从毛泽东『吃』茶说起
许多回忆录中都提到毛泽东有"吃"茶的习惯:他不仅爱喝茶,还喜欢把泡过的茶叶细嚼后咽下.在战争年代的行军途中,饮茶不便,毛泽东便用一小撮茶叶放在嘴里咀嚼,他说,吃茶叶除了能解渴外,提神醒脑的效果更好.在中南海,工作人员常常见到毛泽东吃泡过的茶叶,并对此感到不解.毛泽东风趣地说,茶的主要成分在茶叶里,我这样做也是节约嘛!
-
康熙与名菜、名点
康熙与"宫门献鱼""宫门献鱼"是清御膳名菜.它是选用整条鲜鱼洗净后,斩成头、身、尾三段,将头、尾两侧剞兰草花刀,身段剥皮,剔去骨刺切成片,配以熟瘦火腿、大海米等,经分别烹制后,头尾放盘的两侧,白色鱼片码在头尾中间,两色两味,形如宫门中跃出条鱼.据传此肴为清朝康熙皇帝亲笔命名,且是清宫廷大典中必备的菜肴之一.
-
话说"珍珠"粥
清朝小说有关乾隆皇帝游江南有这样一段传说:江南三月,正是莺歌燕舞、草绿花红的春天.这一日,乾隆皇帝和他的随侍走到一处绿树掩映的庄户人家歇息,并向庄户要买点什么吃的.好客的村姑端出一锅粥,乾隆皇帝和众人行了半天路,肚子早饿了,便哗啦哗啦几下把粥吃了个精光.
-
降压联合降脂意义重大
美国近公布了降压联合降脂治疗的"里程碑研究"的结果,致死性和非致死性心肌梗死显著降低达36%,致死性和非致死性脑卒中降低27%,心血管事件和血管重建术降低21%,所有冠心病事件降低了29%.
-
陶李行漫记(二十)
第二十回赴南游拉卜楞寺奔肃北越河西走廊当晚我们是在天水著名的"金鼎大酒楼"吃的粤式海鲜.大家吃后十分满意,都没有想到在西北地区能吃上正宗的粤菜.
-
我的"长寿豆浆"
我是一名糖尿病综合征患者.自1981年确诊患糖尿病后,先后有高血压、心脏病、青光眼、白内障、萎缩性胃炎等多种疾病出现.虽经每天大把吃药,但身体仍不见好转.我曾苦恼、失望,但又不愿坐以待毙.经医生同意,在用药主攻糖尿病的同时,配合食疗.
年 | 期数 |
2019 | 01 03 04 |
2018 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2017 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2016 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2015 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2014 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 12 |
2013 | 01 02 03 04 05 07 08 09 10 11 12 |
2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2011 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2010 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2009 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2007 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2006 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2005 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2004 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2003 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2002 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2001 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |