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胡萝卜--东方小人参
胡萝卜是水果,也是蔬菜,素有"东方小人参"之称.明代医学家李时珍在<本草纲目>中记载:胡萝卜"下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健复".<医学纂要>也有胡萝卜能"润肾命,补元阳,暖下部,除寒湿"的记载.所以中医认为,胡萝卜可治疗下痢、咳嗽和消化不良等症,是一种食疗兼优的果蔬.
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夏令消暑:饮茶、食粥、喝汤
茶盛夏酷暑,人体大量出汗,随汗液排出的不仅是钠,而且还会带走一定量的钾.
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营养健身说番茄
番茄,又叫西红柿,不少地区叫"洋柿子"、"火柿子",是一年生茄科草本植物.它既能观赏,又很适口,不用削皮,不需吐核,生当水果,熟作蔬菜,是近代风靡全球的佳蔬名果.
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啤酒消暑得不偿失
夏日炎炎,酷暑难熬,许多人都喜欢用啤酒来消暑.那么,啤酒真能消暑吗?回答是否定的.啤酒,特别是冰镇啤酒,当人们刚喝进嘴里的时候,的确是有一种凉爽的感觉.
关键词: 冰镇啤酒 -
新蝉声声荔枝熟
"新蝉叫,荔枝熟".伴随着阵阵悦耳的蝉鸣,南国名果荔枝熟了,惹人眼目,撩人品尝.
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治疗痢疾的偏方
夏季,是痢疾的发病季节.一是由于炎夏高温对人的威胁,造成脾胃不健,肠胃虚弱;二是痢疾菌繁殖,扩大了传染面,稍不注意则易得病.祖国医学认为,痢疾按照湿热挟滞、脾肾两虚型进行科学辨证,对症食疗施治,可收到较好的效果.
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溃疡病食疗方
○蜂蜜100~130毫升,隔水蒸熟,于饭前空腹一次服下.一日3次,连服2~3周.
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冠心病食疗方七则
楂菊决明茶菊花5克,生山楂10克,草决明15克.将三味洗净,同入砂锅煎煮20分钟,或同放保温瓶中,冲入沸水,闷泡30分钟.不拘时间饮用.有平肝、清热、活血的功效.适用于冠心病心绞痛、高血压的防治,还可预防和治疗心血管疾病,可作为冠心病患者的常用饮料.
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老眼昏花的食疗
老年人肝肾亏损,精力不足,难以养目,故常出现老眼昏花而影响视力.这种功能退行性视力减弱,可用古食疗方延缓其视力的进一步衰退.同时,该方对夜盲症、视神经萎缩、中心性视网膜炎、初期白内障等,也有一定的治疗和预防作用.
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盗汗食疗方
盗汗是一种临床常见症状,尤其是久患各种慢性病、体质虚弱之人更为多见.中医认为,盗汗多由于气阴两虚、不能收敛固摄汗液而引起,若盗汗日久不愈,则更加耗伤气阴而危害身体健康.采用食疗方法,不仅能防治盗汗,且可益气滋阴而健身.下面介绍几则家庭容易制作的药膳,供盗汗患者选用.
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从"克山病"谈硒元素与人体健康
克山病亦称地方性心肌病,是先在我国发现的一种原因不明的心肌病.本病于1935年在我国黑龙江省克山县被发现,因地名命名为克山病.
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健康长寿合理择食
现代医学讲究食物的营养成分,祖国传统医学讲究食物的四性、五味.对祛病延生来说,两者的效果是一致的,而对保健养生来说,则应根据气候变化及年龄、体质有选择地进食才符合自然的道理.符合自然即为科学.因此,凡属体质偏热者宜吃凉寒性食物,以便热症寒治.凡体质虚寒者,则应忌食凉寒性食物,进食温热性食物,以温散寒.
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酸性食物与脑功能疾患
一些孩子一出生就很乖,吃、睡、玩形成规律,模仿、学习能力强,成绩好,这就是大脑功能良好.相反,有的婴儿经常哭闹,吃睡都不好,模仿力和反应力都较差,学习成绩也不好,这样的孩子就是大脑神经功能较差.
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"树叶"制成的保健食品
银杏银杏叶含有重要的营养素,如类黄酮、β-胡萝卜素、维生素C、E和17种氨基酸及微量元素硒、锌、锰、铁等.银杏叶所含的类黄酮既是营养因素,又是药理因子.
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几宗饮食错案
在一片"吃东西要注意营养科学"的风气影响下,不少一知半解的人也随大流地在饮食上有了"禁忌".经过加拿大多伦多医学专家们的审理,这其中有几宗错案是应当平反的.
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消暑饮料与营养
啤酒啤酒内含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类和维生素以及矿物质等多种营养成分.1972年7月在墨西哥召开的"第九届世界食品会议"上,啤酒被正式确定为"营养食品".不过,啤酒因含酒精和糖类热量较高,经常饮用会使人体发胖.
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眼睛,心灵之窗的健美
眼睛是人的五官之首,心灵之窗.一双美丽动人的眼睛会给人以无穷的魅力,对青年人尤其对女青年来说,眼睛的健美是至关重要的.为了使自己的眼睛明亮、健美,在日常生活中,除了要加强对眼睛的保护以外,还应当在饮食中多摄入一些有利于眼睛功能的营养.一般来说,对眼睛健美有益的食品有以下几方面:
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大脑崇拜与营养大脑
脑是人和脊椎动物中枢神经系统的主要部分,是人的思维司令部.
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谨防夏令"家电病"
当今家电日渐增多,人们在充分享受现代文明的同时,家电病也随之而来.夏令常见的"家电病"有以下三种.
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夏日养生"三字经"
夏季气候炎热,人体新陈代谢旺盛,如果人们在炎热的夏天能注意养生之道,对健身防病、延年益寿大有裨益.
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夏季养生防泻病
炎热的夏季由于气温高、雨水多、湿度大,有利于某些病菌、病毒的生长繁殖,也有利于蚊蝇的滋生,因此很容易发生和流行肠炎、痢疾、伤寒、霍乱、小儿麻痹症、病毒性肝炎、流行性腹泻、细菌性食物中毒等肠道传染病及大脑炎、疟疾等传染病.其中大脑炎、疟疾等是由蚊虫叮咬传染的.
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入夏防脱发
夏季是头发容易脱落的季节,所以应加强保护,其方法如下:
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难忘南疆泽普哈密瓜
全世界都知道新疆的哈密瓜,到了新疆吃哈密瓜如同喝水一样方便.按说,正宗的哈密瓜是出在东疆鄯善,但八年前我们在南疆泽普吃到的哈密瓜,那味道绝对比鄯善的好.
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别具风味的白水羊肉
中国的回族食用的肉类以羊肉为主,对羊肉的烹制也五花八门,多种多样.
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哈尼族的鸡肉熬稀饭
鸡肉熬稀饭是哈尼族人餐桌上的一道美味,他们也常用这美味来招待客人.
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幼儿聪颖常食健脑食品
在决定婴幼儿聪颖的因素中,虽然有遗传、环境、智力训练等因素,但起非常重要作用的是营养.换句话说,要使婴幼儿头脑发育良好,智力发达,必须经常给婴幼儿食用含有丰富营养的健脑食品.
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遗传决定身高吗?
多年来,"遗传决定身高论"导致许多有一定长高潜力的青少年,过早地放弃了长高的努力,错过了长高的佳时机,造成了终身遗憾.
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夏天生疖的两大诱因
一、过多地吃糖许多儿童平时皮肤白嫩,而一到夏天就长出疖疮,既影响儿童的容颜,又会因细菌感染而引起发热、疼痛、化脓,甚至还可引起败血症,发生生命危险.这是什么原因呢?
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警惕靓丽餐具致儿童不可逆铅中毒
不久前,加拿大温哥华一名两岁儿童突然夭折,经医学检验发现,死亡根源竟是:孩子连续29天饮用了彩瓷壶中的苹果汁,结果导致铅中毒.
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盛夏,小儿须防暑热症
暑热症多见于3岁以下的婴幼儿,表现为持续发热,月余不退,甚至迁延2~3个月,体温常波动于38℃~40℃之间,天气越热,体温越高,并常伴有口渴、多尿、少汗、烦躁、厌食等症状,患儿面色苍白而口唇红,心率快,体重也日渐下降.如果发现小儿长期发热不退,排除了感染及其它发热性疾病后,就应想到暑热症.
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青少年触网,福兮?祸兮?
前不久,颇有影响的<今晚报>在社会新闻版的显著位置,以<青少年触网:全新的社会问题>为题,刊载了记者的新闻调查.
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四大"趣都"
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三大名楼
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四大书院
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特色动物之国
关键词: 特色 -
四大迪斯尼乐园
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"入口"之前须十看
现今食品种类繁多,使人们能一饱口福.然而,如果你稍不留神,就会有假冒伪劣入口,不但口福难饱,还会害加自身.下面向您介绍"十看"食品鉴别法以供参考.
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食品保持期出台新规定
为确保食品的内在质量,让广大消费者吃上新鲜美味的各种食品,保障广大人民群众身体健康与安全,更加有力地强化执法监督和加大打假力度,杜绝失效变质食品的生产和销售,国家轻工业局对食品的保质期做出新的规定,要求食品生产企业、销售企业严格执行.
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常见妇女病的饮食调理
一、崩漏妇女不在行经期间,阴道大量出血或持续下血,淋漓不断,称为崩漏.
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生产销售不合格食品要负刑事责任
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连载:"张美食"食趣(五)
关键词: 连载 -
名人瓜趣
"热天半个瓜,药物不用抓".夏令时节,各种瓜果大量上市,既可作菜,又可入药.古往今来不少名人也与瓜果结下了不解之缘,说来颇有情趣.
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将错就错成名菜
龟汁狗肉传说汉高祖刘邦年轻时,常到以宰狗为业的娘舅处"揩油",娘舅挥之不去,甚为厌恶.一次娘舅忍无可忍便拉起了吊桥,下了逐客令.谁知刘邦并不死心,骑上一只大乌龟泅水而过.娘舅一口恶气无法出,将大乌龟杀了,扔进狗肉锅里,没想到狗肉出锅后让人口涎大流.
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我命在我,不在天
有人说,信念是人生的太阳,是前进的动力.这话一点都不错.
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异食癖及治疗
异食癖是一种儿童行为障碍,多发生在学龄前期,男孩比女孩多见.
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美食三款
龙蛋喜庆筵席上,上大件前先上一盘龙蛋,不仅新鲜,而且吉祥.龙蛋一般有排球那么大,和其它蛋一样,外面是蛋白,里面是蛋黄.有时在大龙蛋周围还摆上十来个鸽子蛋.因龙蛋特别大,故吃时要用刀子割.
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夏日凉拌菜三款
凉拌菜一般比较大众化,而且配制起来很方便,不需掌握火候,没有特殊的器具要求,只要搭配得当,味美色佳,不难做到.
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正确使用消毒药/肺心病人要保持呼吸通畅/肺心病的氧气治疗
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葡萄酒与心脏病和癌症(上)
葡萄酒一向被称为是"整个世界历史中不断使用的古老的饮料和重要的药物",但对此也有人持不同意见.两位美国加州的专业医师,经过十年的研究,检验了葡萄酒与健康的各种相关问题后,打破了过去传统的说法,提出了较为科学的看法.
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欲教细书宜老眼窗前故种决明花
说起决明,在陕西龙门山曾有这样一个传说:龙门山一道观中有一年过百岁的老道人,鹤发童颜,耳聪目明,远能看到十里之外的景物,近可看清蝇头小字.
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中药"醒脑2号"及针刺疗法治疗老年性痴呆获良好效果
进入21世纪,"人类脑计划"进入了快速发展的新时期.一个世纪以来,威胁人类健康的各种"脑病",如早老痴呆、儿童的弱智以及因各种因素造成的"植物人"等,始终困扰着人们,众多的科学家为解读这个秘密付出了大量心血并取得了可喜的好成果.近来,全世界的科学家已经对人类后一个"神秘的世界"--大脑,发起后的冲锋.
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中国少数民族的酒及有关的民俗
酿酒、饮酒、用酒以及由此而产生或衍生的行为,是世界共同的、源远流长的文化现象.中国酒文化,也是中国各民族共同创造的.
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启动蝇蛆生物工程--医药保健食品新资源
20世纪70年代以来,随着生物技术与现代医药科学技术的发展,科学家们开始着手研究家蝇蝇蛆的生物活性及功能性.结果发现,一贯使人生厌相貌丑陋的蝇蛆竟然是优良的动物蛋白的资源宝库.
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从PPA事件看制药企业的生存能力
企业经营管理过程中,意外危机事件的发生几乎是不可避免的,世界500强企业成长过程中也无一例外地都经历过各种危机甚至灾难.
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吃花椰菜可预防前列腺癌
美国研究人员发现,多吃花椰菜或酸卷心菜丝可能有助于预防男性患前列腺癌,而吃番茄酱可能没有这种作用.
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新婚男子要少吃芹菜
新婚男子若打算马上要孩子,在妻子受孕前的一段时间里,要尽量少吃芹菜.据医学专家研究证实,男子常吃芹菜可减少精子数量.试验表明,年龄在18~26岁的男子,每天生吃或熟吃75克芹菜,连续食用1~2周,精子数量就会从正常数减少30%,这样的精子量是难以使妻子受孕的.
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2011 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
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2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
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2006 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
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