食品安全导刊杂志
China Food Safety Magazine 식품안전도간
- 主管单位: 中国商业联合会
- 主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 影响因子: 0.06
- 审稿时间: 1-3个月
- 国际刊号: 1674-0270
- 国内刊号: 11-5478/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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源头管控为了舌尖上的安全--湖北利川市食品药品监管工作纪实
2月29日,笔者从州食品药品安全委员会办公室和州食品药品监督管理局获悉,利川市政府和利川市食药监局在2015年食品药品安全目标考核中,均名列全州八县市第一名。
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增强风险意识 提升食品行业防控能力--记河北省食品药品监督管理结出丰硕“果实”
自去年以来,河北省食品药品监督管理系统认行“三严三实”,落实“四个严”,强化“四有两责”,坚持问题导向,注重体系建设,始终保持严惩重处高压态势,2015年全年未发生较大及以上食品安全事件,公众对
河北省食品安全工作的满意度由2014年的56.47%提高到2015年的60.04%。 -
强力打造 “明清黄河故道生态旅游区”
“旦辞爷娘去,暮宿黄河边”,《木兰辞》中这句话相信我们每个人都不陌生。据相关专家考究,初步认定花木兰代父从军时,早晨从虞城县南端的营郭镇辞别爹娘,傍晚住宿在虞城县北部的“黄河边”。这里的黄河边指的就是现在虞城县田庙乡境内的黄河故道。
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许昌召开食品药品党风廉政工作会议
3月1日,河南许昌市食品药品监督管理局组织召开全市食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议,深入贯彻落实全国和省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议、许昌市委经济工作会议、全市领导干部会、人大政协“两会”以及市纪委六次全会精神,总结2015年工作,分析形势,部署2016年监管和党风廉政建设工作。会上,许昌市政府食安办主任、食品药品监督管理局局长张和惠作了题为《凝心聚力、务实重干,奋力开创我市食品药品监管工作新局面》的工作报告,市局纪检组长司秀山作了党风廉政建设工作报告。
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推动各方责任落实 健全监管长效机制--福建召开2016年全省食品生产流通监管工作会议
2月24日,福建省食品药品监督管理局在福州召开2016年全省食品生产流通监管工作会议。会议总结交流了2015年度全省食品生产流通监管工作,分析研究了当前食品生产流通安全形势,并对2016年食品生产流通监管工作任务进行了安排部署。
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广泛调研达成共识中国渔业协会联合北京水产农特产企业商会 将成立鲈鳜鱼分会
中国渔业协会换届大会将于今年4月7日在北京召开。届时,由中国渔业协会倡导,在北京水产农特产企业商会的积极配合努力下,将正式成立鲈鳜鱼行业首个全国组织,共同研讨订立水产品流通与运输管理办法,实施行业有效监管,强化行业自律,谋求创新发展,以期达到保障水产品安全的目的。
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食药监管战线上的巾帼英雄--记陕西省食药监管系统一线女性执法人员
在三秦大地上,活跃着一支“信念坚定、监管为民、严格执法、敢于担当、清正廉洁”的食品药品监管执法队伍。为了人民群众的饮食用药安全,他们默默书写着忠诚与奉献。在这支队伍中有这样一个群体,无论是局领导还是普通一兵,她们用女性特有的执着和坚韧、细腻和温柔,在平凡的岗位上诠释着食药人的责任与担当,为食品药品监管事业增添了一抹亮丽的色彩。让我们走近这个群体,用心聆听和体会她们的故事。
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喜数成绩局面向好扎实部署再争新高--河南省食品药品监督管理局工作记要
2月24日,河南省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在郑州召开。会议传达学习了郭庚茂书记、谢伏瞻省长、李克常务副省长等省领导的重要指示批示,回顾总结了2015年全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作,认真分析了全省食品药品安全工作形势,研究部署了2016年工作。省政府食安办主任、省食药监局局长许廷敏作了工作报告,驻局纪检组组长王毅作了党风廉政建设工作报告。
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食品安全战略恳谈会建言献策
《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》提出,要“实施食品安全战略,形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系,让人民群众吃的放心”。
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粮油食品中黄曲霉毒素的危害与预防措施
黄曲霉毒素是一种具备强致癌性的天然物质,常常出现于粮油食品及其制品中,其不仅可对人类、动物造成直接危害,还可经由食物链由动物转移至人类机体,严重威胁人类身体健康。
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玉米生霉粒的鉴定方法及改善措施
秋季为避免大雪覆盖,农民大都在短的时间内把玉米穗抢收到自家庭院,由于庭院面积小、收获的玉米穗又多,堆码得高,再加上适宜的温度,水份在20%~35%的玉米生理活性大,就容易出现发热焐堆、霉菌滋生,导致玉米籽粒生霉。通常玉米的胚都比较大,几乎占据着整个玉米粒的三分之一,占全粒重量的10%-15%,玉米胚含有丰富的营养物质,约含有全粒30%以上的蛋白质、可溶性糖和脂肪,适合霉菌生长和繁殖。而且胚的营养比较丰富,呼吸旺盛,吸湿性很强,和小麦、稻谷相比较,玉米的呼吸强度是它们的十倍左右,且微生物附着量比较大,玉米自身含有的水分有很高。在温度较低的情况下比较容易出现霉菌,从而发生生霉变质的现象。不同品种的玉米生霉的速度和程度之间有很大的差距,不同种类的玉米果穗在后期的脱水程度有很大不同,通常脱水速度快的玉米品种在成熟后进行收获时籽粒的含水量较少,所以收获储存时不容易出现霉变现象,而针对脱水速度慢的玉米来讲,本身含水量就比较高,在收获后如果不进行全面的晾晒和烘干,在储存期间便会容易出现霉变现象。
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挤压膨化参数对大豆质量及营养的影响
物料在挤压机中,通过螺杆的强制作用,经过挤压、剪切及加热,在高压高温的条件下完成多单元复合操作处理,经过瞬间膨化,产生多孔状物质称为挤压膨化。经过膨化加工后,原本不容易被人体消化吸收的有益物质,会变得味美酥香,便于食用和贮藏,大豆挤压膨化生产工艺是将调配好的物料在挤压套筒内通过螺杆进行挤压,使物料所受压力随着物料的逐步推移和挤压套筒内的空间缩小而不断增大。在移动过程中,物料在强大的揉合、剪切、磨擦等外力的作用下获得热量,导致物料温度骤然升高,使淀粉成分发生糊化;在挤压过程中,虽然物料中还有较高的水分,但是由于腔内的具有较高的压力,没有汽化的水分在物料从模孔挤出时,压强瞬间变低,水分变为水蒸汽使体积变大。在膨化食品生产过程中,影响其质量及抗营养素质、维生素、蛋白质、香味剂的主要因素为挤压温度。有研究证明,脲酸的活性随着水分及温度的升高而降低;在压力相近的情况下,较高的温度对物料的破坏强度越大。在筛孔的直径相同的情况下,大豆物料粒度受水分含量影响,粒度与水分对蛋白质产生的影响尤为突出,水分越高粒度越大;膨化大豆的加工温度与蛋白质的溶解度在80~120℃范围内呈负相关,在温度升高时,脲酸酶的活性降低;运用微粉碎化方法处理的膨化大豆,其膨化温度应当控制在125℃左右,这样可使大豆中的氨基酸等营养成分的损失较少。在膨化物质形成微孔结构的重要前提是水分的作用。如果在膨化过程中,物料所含水分不足,将会影响到蛋白质产生胶溶的效果,造成物料的黏性较差,形成气孔量较少,膨化程度不理想;水分较多,则物料产生的塑黏性较大,不能确保稳定的挤压力,使膨化机出现喷料,影响产品成型。
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红枣品质分析及农药残留快速检测方法
红枣主产于我国,全世界只有中国拥有大面积栽培的优良枣树品种,据统计,全国枣树面积约67万公顷(1000万亩),红枣年总产量约78万吨,约占世界总产量的90%以上。目前,我国拥有全世界95%以上的枣树资源和枣产品,在世界红枣产业生产和贸易中居绝对主导地位。红枣,又名大枣,大枣突出的特点是维生素含量非常高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。
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食品安全风险评估及体系的研究
风险评估这一食品监管理念正是在世界食品法潮流下营运而生的,虽然我国的食品安全风险监测和评估制度建设已小有成效,但从当前我国的食品安全现状来看,我国的食品安全风险评估仍有待进一步完善。主要有以下几个方面:(1)丰富获得食品安全风险信息的渠道,当前我国食品安全故事的发生很多都由于对风险信息的了解不足。要丰富获得食品安全风险信息,除了提高食品安全工作人员的业务素质外,还要加强对需要进行农药施肥所种植和养殖的动植物的检测和监控,后,还必须减少环境污染造成失误污染。监管人员还要定点监控这些农产品的零售渠道,终实现网络信息化的全面管理,力争从源头上减少食品安全问题。此外,还可以通过实施检举揭发和行业为的舆论监督等方式,来实现权利救济,保护消费者的权利。(2)监管部门应加大对食品安全信息的关注,食品安全监管部门对相关的食品安全信息的关注来源主要来自于舆论监督媒体的报道。因为新闻媒体人作为民众社会的“观察者”,总能对公众关注的新闻事态做第一时间的发现和深挖工作。在近年来我国爆发的“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”等食品安全事故,第一曝光人都出自媒体。因此,食品安全监管部门应大力支持并鼓励新闻媒体发挥其舆论监督的本职功能,以防止地方政府为保护本地经济而让其负面新闻销声匿迹。(3)保持风险评估专家委员会的独立性,欧盟立法的经验已经表明:食品安全风险评估专家委员会必须首先是一支卓越的团队,其成员应由各关联领域的顶尖权威人士和专家构成,他们不但要有丰富的知识背景,还要具有快速、处理复杂问题的能力,更重要的是必须有独立、公正的科学地位。因此,其选拔工作必须确保公开、公正和透明的原则,必须以个人道德素养和专业水平为唯一准绳。
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食品药品安全工作必须从基层基础抓起
强化基层,落到实处湖北省食品药品监管局将2016年定位为“责任落实年”,以“党政同责”引领监管的责任落实,以问责办法兜底监管责任的落实。一是全省各市州要探索性地制定落实“四有两责”具体实施意见,在市县两级探索“四有两责”的基础上,争取以省政府名义出台专门文件,把“四有两责”纳入地方政府目标管理责任考核内容。二是要把监督责任和抽检责任落实到位,重点强化对企业生产许可合规性执行情况的现场检查。市州局要加强药品生产环节的日常监管,落实责任,防止出现市县两级之间推诿扯皮现象。继续开展“一事双谈”,既针对发现的问题检查企业落实主体责任情况,同时也检查基层日常监管责任落实情况。把农药兽药残留、重金属超标、添加剂滥用作为市、县两级抽检重点,做到“四个覆盖”:覆盖食品类别、覆盖获证企业、覆盖安全性项目、覆盖产业。三是争取政策支持和地方投入,配备急需、管用、用得起的装备。2016年湖北省局在部门预算中安排3000万元资金,并将统筹整合中央资金1000万元,用于乡镇监管所办公设备、执法装备等。继续推进市州食品药品检验所实验室改造、仪器设备配备项目,全面提升县(市、区)检验检测能力。四是继续推进食品药品安全协管员和信息员队伍建设,深化网格化管理,实现100%覆盖农村和社区。五是加强基层能力建设。开展大规模、多层次的教育培训,促使基层监管人员整体素质得到提升。六是加大对县乡履行“四有两责”情况的巡查力度。
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无损红外分析芝麻油掺假的研究
芝麻是亚洲和非洲地区种植的一种重要油料作物。经芝麻的种子压榨而成的油,称为芝麻油,也俗称香油。传统的芝麻制油工艺是先对芝麻高温焙炒,然后再采用水代发或压榨法生产芝麻油。芝麻油的主要成分是油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等脂肪酸甘油酯,此外,还含有VE、芝麻酚等。
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一枝一叶总关情
北京明水堂茶业有限公司的明水堂品牌名优茶叶,产自台湾泼墨山地南投鹿谷冻顶山,是清代道光年间第一株青心乌龙苗的新生地,也是明水堂“嘉振茶叶”深耕五十余载的老家园。在创始人陈恋德先生的经营下,提炼出优异的制茶技术,孕育出富含“口感、喉韵”的极佳品茗,成为日后市场开发的基础条件。
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构建餐饮一站式 采购服务平台
北京双丰园食品科技有限公司是首倡“北京首家行业三包”单位。公司在董事长余华明的领导下,以满足客户需求为己任,凭借公司雄厚实力,运用现代营销理念、先进管理模式,推出中调网电商平台,取得良好的社会效应与经济效益。
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中华大黄鱼 饮食文化的领航者
福建宁德市登月水产食品有限公司是一家以海水养殖为主,集育苗、养殖、加工、贸易于一体的大型综合性水产食品企业。公司在总经理张聿钦领导下,以珍稀水产品养殖、加工为主。目前主要从事鲍鱼、刺参、真鲷、金昌鱼、鲈鱼、深水生态大黄鱼等海珍品的育苗、养殖、加工和海带精加工等业务。
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接受社会各界监督 把好食品入口关
金紫银(北京)餐饮有限公司董事长林紫银,福建福清人。公司成立于2005年,是以餐饮与客房为一体的集团公司。自成立以来,公司在京成立了6家直营连锁餐饮企业与2家酒店。分别在北京丰台区万丰店、海淀区定慧桥店、万泉河店、通州旗舰店、顺义区、平谷等区域,餐饮店大面积可达20000平方米,可以同时容纳2000人就餐,可举办大型婚宴、生日宴、寿宴、满月宴、多种商务聚会等。
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走多元化多品牌 齐品项发展之路
北京闪靓实惠贸易有限公司成立于2004年,是一家专业经营调味品、高端酒水的大型企业。公司总部坐落于北京市大兴区黄村镇黄鹅路三号。作为国内知名的商贸直供平台,公司整合了网络、电商、报刊、新媒体等多种媒介,强力打造品牌营销战略。在不断探索、融汇、突破、进取之后,今日的闪靓实惠已成功发展成为集产品研发、媒体宣传、产品销售、会员服务为一体的大型综合性高端产品运营企业,成为线上、线下一体化的合作平台。目前,公司拥有自主营销品牌南溪村、鲜风等;战略合作品牌有永丰白酒、利弗兰红酒、鲁雪啤酒和安琪、太太乐、秦星、双玉、铃兰等近10个系列品牌。
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专心造好油 打造绿色食品
贵州省黎平县黔香园油脂有限公司占地面积30多亩,总投资金额达6000多万元,是一家生产原生态植物油的现代化加工企业。公司坐落于亚洲原生态文化圣地、中国美的乡村古镇--贵州黎平县肇兴镇,地处于种植资源丰富的北纬25度地带,位于黎平国家级风景名胜区肇兴景区的保护区范围内。园区内生态优良,风光旖旎,历史悠久,文化深厚。这里四季如春,300公里内无化学工业污染源,肥沃的土地上生长着各种珍稀的植物,其中就有天然野生的油茶籽等。
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打造食用菌行业的“良心工程”
北京森捷商贸有限公司董事长江文捷,福建省古田县人,北京水产农特产企业商会食用菌专业委员会执行主任。
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红色产业 红满天
北京国盛恒业商贸有限公司总经理郭祖铃,福建省福安市人。其公司位于北京新发地农产品批发市场新疆厅,是和田地区农果产品的主要进京桥头堡与主阵地,受到了和田地区领导和北京市副市长程红等有关领导的高度肯定与消费者的一致赞誉。
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做大型超市 供应商
北京昊德盟商贸有限公司成立于2004年,是一家集生产、采购、加工和销售为一体的大型集团公司,现有员工1000多名,其生产基地位于河北省。董事长林木青,福建省古田县人。在其率领下,“富昌”、“升林”、“银京”三大品牌的南北干货、调料以及海产品在国内市场占主导地位。公司经营食用菌、南北干货、炒货、海产品、粉丝、杂粮等多个系列产品,目前公司成功开发产品达1000多种。
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“一站式”供应 点心半成品
福建名味食品有限公司座落于国家级开发区--福建省福清市融侨经济技术开发区,是由新加坡第一家食品集团独资兴办的综合性食品加工企业。公司从日本引进年产8000吨春卷皮自动生产线,以及年产5000吨各种蔬菜春卷、海鲜春卷、欧式港式各种点心、印度煎饼等上百种产品。产品畅销欧美和东南亚等世界各地。
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食品安全问题上升国家重大战略
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关乎人民健康和生命,责任重于泰山。然而,总有少数无良商人在不断制造食品安全事件,如地沟油、毒奶粉、镉大米、瘦肉精、人造鸡蛋等等,不时让人入口难安,也让习近平总书记“心情很沉重”。十八大以来,新一届中央领导集体高度重视食品安全问题,重拳严治,以保障人民“舌尖上的安全”。“十三五”规划建议更是将食品安全问题提到国家战略高度,提出实施食品安全战略。
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历年来李克强关于食品安全的讲话
各级政府要坚持人民利益至上,切实发挥食安委统一领导、综合协调作用,以改革精神和法治思维,坚定实施食品安全战略,加快健全从中央到地方直至基层的权威监管体系,落实严格的全程监管制度,严把从农田到餐桌的每一道防线,对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
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理性对待转基因食品安全问题
古人说“民以食为天”,到今天,食品安全问题依然是能拨动国人心弦的话题。从三鹿奶粉、地沟油到瘦肉精、镉大米,没有任何一个新闻事件能像这些食品安全新闻一样持续很多年引起人们的关注和讨论。三鹿奶粉、地沟油、瘦肉精等问题已经过去多年,近两年转基因食品安全问题的关注度越来越高。不一样的是,三鹿奶粉、地沟油等问题有很明显的是非判别,老百姓都知道它们是有害的,涉事企业或个人都被惩处。而对转基因问题,社会舆论却莫衷一是,至今尚无定论。对于“以食为天”的普通老百姓来说,转基因是一件特别不明觉厉的事情。如果不是崔永元和方舟子的一场骂战,或许注意力永远关注不到转基因,也永远都想不到,原来老百姓世世代代吃的粮食,有一天它的种子竟然是从实验室里面制造出来的。不管怎么说,我们得感谢崔永元,让我们有了知情选择的权利。但并不是要彻底否定转基因,在转基因食品安全问题没有终的定论之前,作为普通老百姓应当理性对待这一问题。那么,怎样才算理性对待?
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中国茶叶市场的春天即将来临
新的一年已经开始,春天的脚步已逐步迈进。但是,中国茶产业在大的发展环境下,还依然在茶产业复兴之路上踱步前行。此时,有一些茶企或茶商认为振兴无望,从而撤出茶叶市场或改行;也有一些茶企或茶商依然坚守着自己的阵地。综观眼前的局面,笔者从今年茶产业的整体发展以及相关部门提供的茶产业数据来看,认为不管茶叶市场有何变化,中国的茶叶市场不会衰败到底,而且还会有上升趋势。毕竟,喝茶是国人的一种生活习惯,对茶的消费由此不会中断,很多有远见的茶企和茶商应该看到这一点。所以,他们在坚守着。
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法治食安
山东济南槐荫区食药局认真落实习总书记切实保障群众“舌尖上的安全”工作要求,牢固树立以人民为中心的工作理念,千方百计谋安全,一心一意抓监管。为提升监管快速抽样检测工作能力,该局双管齐下,着力加强食品安全监管快速检测体系建设,大力夯实快检工作基础。一是加强食品快检基础建设,配齐快检设施设备,实现基层快检网络全覆盖;二是强化食品快检队伍建设,实现基层执法人员快检能力大提升。目前,该局食品快检己覆盖生产、流通和餐饮服务安全监管全环节,“四有、两责”全面落实,技术监督威力初现,监管效能显著提升,辖区食品安全形势良好。
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品质成就品牌 健康成就未来
北京信德利商贸发展有限公司总经理蔡金定,1994年弃政从商,1996年在福建泉州开办面积达2000多平方米的超市,2000年底来京发展,成立北京信德利商贸有限公司。
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御天地钟灵之气蕴珍品 尚草木造化之功益养生
北京御尚堂生物科技有限公司创办于2006年,集生产、研发、销售为一体,以货真价实,服务大众为经营宗旨,以海鲜、虫草、燕窝、海参、参茸等高级天然养生滋补品享誉海内外。公司依托雄厚的行业底蕴、现代高效的管理团队和“养生人和、臻善至美”的服务,使每一位贵宾都能从传统的中华养生文化中受益。
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靠品牌打天下
成立于1995年的胜田(福清)食品有限公司,不仅是一家现代化鳗鱼、海参、鲍鱼养殖和海参、鲍鱼育苗基地,而且还是鄱阳湖淡水渔业资源综合利用开发基地。
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行业自律 我们先行--叶华贵节前到北京食用菌市场随机检查会员企业
春节前夕,为让首都市民和周边百姓吃上安全、放心的新鲜金针菇、杏鲍菇等食用菌,北京水产农特产企业商会会长叶华贵率当月轮值会长、副会长王金小,专职秘书长杨谊兴一行考察了北京新发地中央批发市场食用菌专区和商会食用菌专委会会员企业。
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正视闽商性格 传扬海洋文化--闽商四大特性剖析
福建的早期历史,无论是文献,还是文物都显得太少,笼罩着一团迷雾。不过,可以确定的是,远在4000年前,昙石山文化已显现出福建海洋文明的特征,八闽之地有着移民传统,是早与海外发生关系的区域之一。《山海经》更有“闽在海中”一说:“瓯居海中,闽在海中,其西北有山,一曰闽中,山在海中。”后到东冶、甘棠两港百舸争流,古时的福州港成为对外连通南北、招徕“番舶”的重要港口。
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诚信抱得 “美酒”归
北京杰德伟业商贸有限公司,成立于上世纪80年代,是一家从事水产供应和红酒代理的品牌供应商。
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多元经营结硕果
海南永兴文荣贸易有限公司总经理姚荣昆,1973年出生,福建省南安市人,大专学历。上世纪90年代来京创业,公司是在北京海珠集团公司的基础上发展起来的,是一家以海干货、冻品、活鲜、冰鲜、动植物珍稀品等批发与零售为主以及为北京特供34号、首旅集团、大宅门餐饮集团等10多家餐饮、酒店等大财团提供长期配送服务的分支机构。
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水产品流通和 服务领域先行者
北京海洋大道水产品有限公司成立于2007年,位于北京市丰台区玉泉营112号鸿泰天成411室。公司围绕水产品流通和服务领域,致力于产销地连锁性批发市场群的建设管理、水产品贸易、水产信息及水产物流配送业务。公司下设国际贸易部、采购部、市场部、营销部。主要经营进口冷冻海洋产品、肉类冻品,产品品种多达百余种。主要供应全国各大水产贸易批发市场、星级酒店、A级餐馆、社会团体等。
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健康与时尚相表里传统与现代相融合
北京富腾宏发贸易有限公司创办于2011年,是一家以海产品及礼品销售为主营业务的企业。
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首家服务“京津冀”城市圈的安全食品提供者
北京古松集团创始于1998年,是一家集农产品基地开发、生产、销售于一体的大型工贸集团企业。为积极响应国家京津冀协同一体化发展号召,公司紧紧抓住这一历史机遇,于2015年9月组建集团企业,并不断加快企业转型升级步伐。
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线上线下齐头并进
北京京深海鲜余记蟹行总经理、上海华越水产总经理余学勇,1984年出生,福建福清市人,大学本科学历。
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为客户创造更多的利润空间
北京市天恩盛世食品有限公司创办于1999年,是一家主要从事进口食品、调味品、烘焙产品、膨化休闲食品等知名品牌产品代理和品牌运作的工贸综合型企业。
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不唯前贤互相浸润--记“孝星”书法篆刻家雨石
雨石,当代著名书法篆刻家,为人孝悌忠敬、尊师重友、勤恳敬业,为艺孜孜以求,务必尽善尽美。先生善榜书,工蝇头、铁线篆,精通金石篆刻,笔中有刀、刀中有笔,人称“铁笔雨石”。雨石师从著名书法篆刻家徐之谦、徐柏涛、砚波,书法以欧、赵为源,上溯魏晋;篆刻以秦汉为宗,下逮明清。孩提学书,临《九成宫醴泉铭》20年,学楷书50余年,以篆隶笔法入楷,碑帖相融,其书于大气厚重、高古秀美、沉稳遒劲等诸种风格中往来自如,互相浸润,可谓当代书法篆刻家之翘楚。
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闽中渔乡走出来的京城水产业当家人
一个从闽中福清半岛海边走出来的苦孩子,通过近30年的摸爬滚打,不仅将自己的水产生意做到了海外,成为北京水产行业的翘楚,而且由他发起和领导的北京水产农特产企业商会,在短短的3年时间里,吸纳了福建、广东及台港澳等10多个省市区会员单位1000多家,为全球提供各种农副产品10000多种,特别是为北京及北方地区提供了八成以上的市场需求,产值超千亿元,成为全国首批5家“双千商会”之一,是京津冀产业一体化的成功实践者。他就是北京御尚堂生物科技有限公司董事长、北京水产农特产企业商会会长叶华贵。
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权威发布
山东4.46亿元资金专项保障食品安全记者从山东省财政厅获悉,2016年,山东省财政安排4.46亿元专项资金用于支持全省食品监管工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,这个数字同比增长14.3%,这其中的2亿元,用来支持制定食品安全风险标准,对食品生产加工、流通、餐饮环节的食品、保健食品开展监督抽检和风险监测等。其中1.2亿元,支持开展“食安山东”活动,加强省级食品检验能力建设,推进省级食品安全市、县创建,积极争创国家级食品安全城市;5350万元,支持全省食品监管信息化建设,引导和加强区域食品检验能力建设,查处食品违法违纪案件等;7205万元,支持食品安全监管教育,培养山东省急需专业人才,夯实食品安全监管工作基础。
年 | 期数 |
2019 | 01 02 |
2018 | 01 02 03 07 10 11 12 13 15 16 17 19 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 34 35 |
2017 | 01 02 03 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 28 30 31 32 33 34 36 |
2016 | 02 03 04 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 |
2015 | 01 02 03 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 |
2014 | 01 02 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 |
2013 | 01 03 04 05 06 07 08 09 10 11 13 15 18 20 22 24 |
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