北京市学生营养餐现状分析

目的 了解北京市营养午餐现状,引导营养午餐事业向更高层次发展.方法 通过现场调查结合访问、座谈、查阅历史资料了解北京市营养午餐现况.结果 学生营养餐总体剩余率为29%.主食、面点、肉菜、素菜、汤的剩余率分别为28%、16%、22%、41%、3%,初中学生的的剩余率高.学生对营养餐的口味满意度较低,对卫生与营养的满意度较高.学校对营养午餐宣传和管理不够,家长、学生对营养午餐的认识和理解都存在误区,学生受到的营养教育不够,不理解营养午餐的价值,挑食偏食现象严重.结论 学校在营养教育和营养午餐推广中未起到应有的作用,应通过营养立法,将学校供餐、营养教育都纳入法制化管理,将营养教育纳入学校基本教育,学生营养午餐才能得到较大的发展.

健康促进对职业危害控制效果的研究

目的 应用健康促进手段对职业健康危害因素进行干预,为今后有效地开展职业健康促进提供科学依据.方法 选择某公司中接触健康有害因素的现场作业人员,对其实施综合性健康促进干预,对比干预前、后目标人群的职业卫生知识、认知情况,作业环境和职工健康状况的改善情况.结果 干预后,作业者职业卫生知识知晓率由干预前的51.91%提高到了81.45%,但对岗位职业危害的认知情况仍然不高;作业环境的几种主要指标的达标率均接近90%;除听力损失外,反映健康状况的其他指标的达标率也绝大多数超过了97%.结论 综合性的职业健康促进干预措施能够有效地控制作业环境中存在的职业健康危害因素,职业性紧张和岗位危害的防护应成为今后优先考虑的问题.

2006年1～6月北京市外来短期流动人口传染病流行概况

目的 了解北京市2006年1～6月外来短期流动人口中传染病的流行病学特征.方法 根据北京市常规传染病报告系统记录的2006年1～6月传染病发病数据,对外来短期流动人口的传染病病例的分布进行描述和分析,并估计发病率.结果 2006年1～6月北京市外来短期流动人口的传染病总发病率为189.91/10万低于北京市一般人群的发病率水平.45.54%的病例分布在城市功能拓展区,43.79%发生在城市发展新区.病例集中在儿童和从事服务行业的青年中.病例数多的病种为感染性腹泻、痢疾、病毒性肝炎、麻疹和肺结核,这与常住人口情况相似.结论 健全疾病信息系统、加强传染病监测和计划免疫工作、提高卫生服务的可及性,是北京市外来流动人口传染病防控工作中亟待解决的问题.

儿童青少年身体脂肪含量和非脂体重的变化分析

目的:分析儿童、青少年身体脂肪含量(FM)和去脂全重(FFM)及其随年龄变化特点及性别差异.方法选择7～15岁体重正常的儿童180名,男、女及每个年龄组各约10名,采用双能X线吸收测量法(DEXA)测量身体成分.根据公式FFMI(kg·m2,去脂体重指数)=FFM(kg)/身高2(m2)和FMI(kg·m2,脂肪含量指数)=FM(kg)/身高2(m2),计算FFMI和FMI.结果 7～13岁儿童FM及全身脂肪含量占体重百分比随年龄增加而增加,13岁以后有所下降,女高于男.7～15岁男、女儿童FFMI随年龄增加而增加,男生青春期FFMI增长加速,增加总量为女生的2倍,7～15岁男生FMI先增后降,女生则一直呈上升趋势,女生FMI增加总量为男生的2倍.男生身高与FMI相关性差,11～15岁男生的身高与FFMI呈显著性正相关.7～10岁女生身高与FMI呈显著性正相关,9～10岁女生的身高与FFMI呈显著性正相关(P＜0.05).男、女儿童的BMI与FMI均呈显著性正相关,男生相关系数大于女生.13～15岁男生和7～15岁女生的BMI与FFMI呈显著性正相关(P＜0.05).结论青春期前后儿童脂肪含量及分布随年龄而变化,男女差异有显著性.男性脂肪向分布加速期发生在12岁,女性在10岁.男生BMI随年龄增长而增加,主要为FFMI的增加,尤其是青春期男生.女生BMI的增长为FFMI和FMI的同时增加.

北京周口店地区环境硒含量及居民血清硒水平分析

目的 调查北京周口店地区环境硒含量及居民血清硒水平,并探讨血清硒水平与健康状况的关系.方法 采用整群抽样的方法从北京周口店地区选取401名研究对象,进行问卷调查、体格体检和常规血生化测定.从该地区采集土壤、饮用水和粮食样本,采用气相色谱法对样本中的硒含量进行测定.应用SPSS11.5软件对数据进行分析.结果 土壤、饮用水、大米和面粉的硒含量分别为:(0.210±0.013)μg/g,(0.017±0.002)μg/L,(0.034±0.002)μg/g和(0.034±0.012)μg/g.人群血清硒含量为(75.01±28.35)μg/L.血清硒水平与体质指数、总胆固醇水平呈正相关(β=0.137,P=0.011;β=0.785,P=0.000);与收缩压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平呈负相关(β=-0.172,P=0.023;β=-0.170,P=0.007;β=-0.121,P=0.027;β=-0.568,P=0.027).结论 北京周口店地区环境呈低硒状态,当地居民普遍存在缺硒问题,血清硒水平与体质指数、收缩压、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平等有关.

北京市疾控系统流行病现场操作技能考核情况分析

对北京市疾控系统公共卫生与流行病现场操作技能考核情况进行总结分析,以了解专业技术人员的专业知识和操作技能掌握情况,并发现薄弱环节,提高疾控系统业务人员的综合能力.

全面贯彻落实六中全会精神探索中国特色卫生发展道路——卫生部部长高强在全国卫生工作会议上的讲话(摘要)

一、关于2006年的卫生工作刚刚过去的2006年,是我国卫生工作历史上具有重要意义的一年.我们紧紧围绕党的十六届五中、六中全会提出的目标、任务和要求,认真实施"十一五"卫生发展规划,全面落实<国务院2006年工作要点>,针对卫生改革发展面临的突出矛盾,切实加强公共卫生、农村卫生和社区卫生建设,严格医疗卫生服务管理;积极探索中国特色的卫生发展道路,取得了重大发展.

2007年全国卫生工作要点

2007年卫生工作的总体要求是:以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,全面落实科学发展观,认真贯彻党的十六届六中全会精神,以建设基本卫生保健制度为核心,着力推进农村卫生、社区卫生和公共卫生健康发展,着力推进医药卫生体制改革,着力提高医院管理水平,着力加强卫生人员队伍建设,努力解决群众看病难、看病贵问题,为促进社会主义和谐社会建设做出贡献.

21世纪的公共卫生和与基因及遗传有关的疾病

当说到"公共卫生"时,我们通常会将其等同于"预防".公共卫生传统上主要关注以下四件事:(1)可以纠正的与疾病有关的危险因素,如抽烟,喝酒,肥胖,缺少活动,高危险性活动等;(2)预防性干预活动,如打预防针,检查餐馆卫生状况,改善环境卫生,提供妇幼保健服务等;(3)筛选早期;疾病先兆(亚临床状态),如高血压,乳腺癌的早期病变等;(4)现场疾病控制和突发公共卫生事件应急,如对SARS危机的处理和其他突发公共卫生事件的应对.

国外病媒生物控制标准体系特点及我国发展对策

病媒生物(如鼠、蚊、蝇、蟑螂、蚂蚁、跳蚤、虱子、蜱和螨等)是一类危害人体健康,影响环境和人们生活的有害生物.据调查,我国现有鼠类180种,蚊类约350种,蝇类1386种,室内蟑螂19种,蚤类520多种,螨类534种,蜱类110种,这其中有很多为媒介生物,由它们所致的鼠源性疾病和虫媒病对我国人民的身体健康造成了严重威胁.预防媒介生物性疾病暴发流行的有效手段是控制病媒生物,而控制病媒生物则需要相应的技术标准予以指导和规范.

甲型肝炎的流行病学及免疫策略

甲型肝炎病毒(HAV)是小RNA病毒,主要经粪-口途径传播.人感染HAV后,可表现为临床型和亚临床型感染.6岁以下儿童感染HAV后,70%为亚临床型感染;大龄儿童和成人感染HAV后,70%以上为临床型感染,病死率为0.3%～0.6%;50岁以上患者的病死率为1.8%;慢性肝病者感染HAV后,发生急性肝衰竭的危险性升高[1].甲型肝炎的的流行情况与社会、经济状况和卫生水平密切相关,随着生活条件的改善,幼年时感染HAV的人数减少,而成年人感染HAV人数增多,临床型甲型肝炎比例上升,从而甲型肝炎成为较严重的公共卫生问题.

公共卫生中的减灾"脆性"评估框架

在上世纪后30年,有学者提出了关于灾害的"脆性"(vulnerability)理论[1].所谓"脆性"是指在面对突然出现的各种自然灾害时,社会层面所具备的承受能力和减轻灾害严重程度抗御能力的一种评价手段."脆性"水平的高低与减灾能力成反比关系,"脆性"越大,承受和抗御灾害的能力越低.它通过对社会的承灾、减灾能力评价,反映出一个国家或民族的社会结构、经济状况、居住条件、自然环境和卫生条件等诸方面对灾害的抗击能力.公共卫生恰恰在抵御自然或人为因素带来的疾病灾害中起着不可或缺的作用.

禽流感的研究及可能对人类的威胁

禽流感是目前世界各国政府和公众广为关注的一种传染病,虽然暂时禽流感不会在人间发生流行,但对人类的威胁越来越大.了解禽流感研究进展,认真分析其对人类的潜在危害,并总结人类防控禽流感的经验具有重要的意义.

全国人大常委会副委员长何鲁丽的贺词

北京市副市长丁向阳的题词

卫生部副部长王陇德的题词

北京市卫生局局长金大鹏的贺词

保持健康体重应成为预防和控制慢性病的一项公共卫生策略

随着世界各国工业化和城市化进程的加快,肥胖的发病率和死亡率显著增高,全球目前有超过10亿的超重人口,其中至少3亿是肥胖[1].在我国,超重和肥胖已成为影响人群健康的公共卫生问题之一.2002年中国居民营养与健康状况调查的结果表明,我国18岁以上成年人的超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,超重和肥胖人口合计近3亿人,2002年我国大城市人群超重和肥胖患病率分别为30.0%和12.3%[2].与1992年相比,超重和肥胖率分别上升40.7%和97.2%.为此,做好超重和肥胖的防治工作迫在眉睫.在回顾超重及肥胖的影响因素、对慢性病的影响、经济负担等基础上,笔者认为,人人维持健康体重作为一项长期的战略,是控制肥胖及降低对健康带来的危害的关键.

乙型肝炎病毒基因型及其临床和流行病学意义

乙型肝炎是全球性的公共卫生问题.全球约20亿人感染乙型肝炎病毒(HBV),其中3.5亿人为慢性HBV感染[1].我国是乙型肝炎高地方性流行区,一般人群的HBV携带率为9.8%,据此推算,约1.2亿HBV携带者,其中至少15%～25%终将死于与HBV相关的肝病,大部分为肝细胞癌[2].

加强防病能力建设备战08奥运——第五届公共卫生北京论坛圆满结束

为进一步加快首都疾病预防控制体系建设,做好2008年奥运会卫生防病保障技术储备,2006年12月6日,北京市疾病预防控制中心、北京预防医学会以"加强防病能力建设备战08奥运"为主题,联合举办了第五届公共卫生北京论坛.卫生部、人事部、中国疾病预防控制中心、北京市卫生局、市爱卫会、市科委、市科协、各区县卫生局、疾控中心、军事医学科学院、解放军疾病控制所以及在京的部分医学院校和三甲医院的领导、专家和专业工作者250余人参加了大会.