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ACTA ALIMENTARIA

ACTA ALIMENT HUNG
最新影响因子:0.458 期刊ISSN:0139-3006 CiteScore:0.33
出版周期:Quarterly 是否OA:YES 出版年份:1976

期刊官方网址:http://www.akademiai.com/loi/066

期刊投稿地址:http://www.editorialmanager.com/aalim/default.aspx

自引率:7.60% 研究方向:农林科学-食品科技
出版地区:HUNGARY

SCI期刊coverage:Science Citation Index Expanded(科学引文索引扩展)

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ACTA ALIMENTARIA 期刊简介

英文简介:

Aim of the journal Acta Alimentaria publishes original papers and reviews on food science (physics, physical chemistry, chemistry, analysis, biology, microbiology, enzymology, engineering, instrumentation, automation and economics of foods, food production and food technology, food quality, post-harvest treatments, food safety and nutrition).

中文简介:(来自Google、百度翻译)

期刊宗旨 Acta Alimentaria出版关于食品科学的原始论文和评论(物理学、物理化学、化学、分析、生物学、微生物学、酶学、工程学、仪器仪表、食品自动化和经济学、食品生产和食品技术、食品质量、收获后处理、食品安全和营养)。

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ACTA ALIMENTARIA 期刊中科院评价数据

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大类(学科) 小类(学科) 学科排名
医学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科学和技术) 4区
NUTRITION & DIETETICS(营养学和饮食学) 4区
120/133
77/83

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年度总发文量 年度论文发表量 年度综述发表量
60 57 3
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特征因子:0.000410

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ACTA ALIMENTARIA 期刊CiteScore评价数据

最新CiteScore值

0.33
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文献(2015-2017)

=

80次引用

239篇文献

文献总数(2014-2016):239
被引比率:25%
SJR:0.182
SCLmago期刊等级衡量经过加权后的期刊受引用次数,引用次数的加权值由施引期刊的学科领域和声望(SJR)决定。
SNIP:0.169
每篇文章中来源出版物的标准化影响将实际受引用情况对照期刊所属学科领域中预期的受引用情况进行衡量。

CiteScore排名

序号 类别 排名 百分位
1
大类(学科):Agricultural and Biological Sciences 小类(学科):Food Science
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