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中国公民健康素养(66条)知识读本(十)

王炳彦;董海原

摘要: 少饮酒,不酗酒.释义:酒的主要成分是乙醇和水,几乎不含有营养成分.经常过量饮酒,会使食欲下降、食物摄入量减少,从而导致多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝等,严重时还会造成酒精性肝硬化.过量饮酒还会增加患高血压、脑卒中(中风)等疾病的风险,并可导致交通事故及暴力事件的增加,危害个人健康和社会安定.

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