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您知道吗肥胖也可能缺营养
临床上,营养不足有"两条胳膊",一条胳膊指向营养不足,另一条胳膊指向超重、肥胖,即营养过剩.其实,"不足"和"过剩"是可以在一个人身上并存的.有的人超重、肥胖,仅仅是脂肪、能量的超重、肥胖,但是他(她)可能钙不足、维生素不足.所以,不要一想到营养不足就想到过瘦,一想到营养过剩就想到肥胖.肥胖和过瘦,都会导致比体重正常的人更高的发病率和病死率.
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眼睛干燥不适谨防维生素A缺乏作祟
朱某,山东人,在一家IT公司上班,2008年2月在工作过程中突然感觉眼睛发涩,眼干不适,经休息后,症状缓解;2个月后患者再次出现上述症状并自觉加重,随后入院就诊.患者平素工作繁忙,患有慢性胃肠疾病;查体正常.诊断建议补充维生素A,服药1周后,患者症状缓解.
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小心B族维生素缺乏影响您的健康
B族维生素是一组水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸等.这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质.若长时间摄入不足,可致B族维生素缺乏.如果缺少B族维生素,则细胞功能会降低,引起代谢障碍,出现呆滞和食欲不振等一系列症状.
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维生素D缺乏您了解多少
维生素D为固醇类衍生物,是一种脂溶性维生素,有D1、D2、D3、D4和D5五种化合物形式.维生素D与人类健康的关系密切,其中维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆骨化醇)的作用突出.动植物体内都存在维生素D原,在受到中波紫外线(波长270~300纳米)照射后,这些维生素D原可以转化为维生素D.一直以来,人们都知道维生素D和骨骼健康密切相关,能维持血清钙和磷的浓度,维持骨骼健全.而现在越来越多的研究表明,维生素D还对维持正常免疫功能、胰岛素分泌、胎儿发育和心血管功能等有着重要作用.
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高血压肥胖患者须改善膳食及生活习惯
某东北女性患者,家庭主妇,于5年前发现血压升高,当时测值为150/1DD毫米汞柱,随后服用硝苯地平缓释片缓解,肝功能、肾功能正常,能胜任一般家务劳动.体格检查:身高156厘米,体重67千克,血压123/75毫米汞柱,下肢无水肿.经询问饮食习惯如下:口味较重,喜欢食用肉类、咸菜等,冬天喜食酸菜;吃蔬菜时一定要和肉同炒,否则"吃不下去";较少吃水果,但夏季喜欢吃西瓜,多时可一次吃半个,约1 500~2 000克.
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山西乡土特色之红枣
山西大红枣已经有两千多年的历史,饮誉中外.枣区地处黄土高坡,毗邻黄河之畔,阳光充足,温差大,这样的地理条件造就了优良的枣质,枣体皮薄、肉厚、核小,味甘,是现代人补充营养的方便食品,也是不可多得的馈赠佳品.山西红枣营养十分丰富,中国的草药书籍《本经》中记载道:红枣味甘性温、归脾胃经,具有滋补脾胃、养血安神、治病强身、补中益气、养血安神,加速机体复原、增强体质,延缓衰老等功效,有"天天吃红枣,一生不显老"之说.
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脑卒中患者的饮食保健
脑卒中(中风)通常是由高血压或动脉粥样硬化所引起脑血管损害的一种疾病,常见于中老年人,其发病率、致残率较高,严重影响中老年人的健康.脑卒中患者除需药物治疗和适当锻炼外,合理调配饮食对康复也具有重要作用,因而照顾好患者的饮食,既可以保证患者的营养,促进康复,又能减少脑卒中复发.
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找好豆腐“搭档”更好吸收营养
豆腐不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜.豆腐和所有食材几乎都"百搭".如果想要更好地吸收豆腐中的营养,在餐桌上就要给它找好"搭档".豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维缺乏,单独吃可能带来便秘的麻烦.而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点.另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,防病作用更好.需要注意的是,绿叶蔬菜中的草酸含量较高,应先焯一下.
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维生素E的相关知识介绍
维生素E亦称维他命E.又名生育酚或产妊酚,是一种脂溶性维生素,是主要的抗氧化剂之一.在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在.维生素E的食物来源富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等.果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药.坚果包括杏仁、榛子和胡桃.
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营养健康:菜叶也是宝
平时,人们在吃一些根茎类蔬菜的时候,往往把菜叶丢掉,其实,这样做非常可惜萝卜叶:萝卜全身都具有药用价值,叶子作为药用时,又叫莱菔英或者莱菔秧,把新鲜的叶子捣碎或者晾干的叶子煎浓汤,可治疗中暑发痧,腹痛.腹泻.萝卜叶富含胡萝卜素等多种营养素,将其洗净焯水,然后炒食,做馅,既有营养,又有滋味,尤其是鲜嫩的小萝卜叶.
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食品营养与健康
"不爱吃蔬菜,多吃点水果;不爱吃水果,多喝点果汁".你是否和家中的长辈们也有过类似这样的讨价还价呢?你是不是还因为长辈们向自己妥协而暗自高兴呢?那你是否听说过联合国"千万不要死于无知"的口号呢?显然,这里的"无知"不是指文化知识的缺乏,而是指健康营养知识的缺乏.
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加入“走班族”迈向健康生活
现代都市生活节奏越来越快,很多人整日端坐在办公桌前,很想通过锻炼身体来缓解自己的工作压力,但苦于没有时间.于是,他们开始利用上、下班时间,不挤公交,不骑车,甚至卖掉私家车,通过走路达到锻炼身体的目的,逐步形成了时下流行的"走班族"."走班族"大多希望步行上、下班达到锻炼身体的目的,并通过这种方式获得愉快的心情和身体的放松.
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盘点关于保健品的六个认识误区
误区一:保健品能治病保健品能够治疗甚至治愈疾病,这是完全错误的观点.保健品可以调节、增加人体的某些机能,像高血压、高血脂等慢性病患者,可以在正常服用药物的前提下,选用一些保健食品辅助治疗.而且要注意,选择保健品一定要对症下"药",一定要根据身体所需,好有医生的诊断建议.将保健品以药品形式每天定量服用,一旦停用,往往会使服用者若有所失,造成心理的不适.如果以保健品替代药物的治疗作用而影响治疗,轻则病情加重,重则危及生命.
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关于糖我们需要更多的了解
糖在身体中的旅程:糖在进入人体经过消化吸收后,会进入到血液当中,导致血糖升高,此时胰腺会分泌体内唯一能够降低血糖的激素一一胰岛素,以降低血糖.胰岛素的作用是将糖通过细胞膜送入细胞中参加氧化供能反应进而为人体活动提供能量,而一部分糖则进入肝脏中作为肝糖元进行能量储备.当人体血糖经胰岛素作用下降后,身体进而分泌胰高血糖素,将血糖控制在合理范围内,保证人体健康.国人大多喜欢吃甜食,如今的人们因为摄入了大量的甜食以及不健康的生活习惯,造成患肥胖和糖尿病等疾病的人数不断攀升.面对糖,我们该如何认识,它会带来什么麻烦,我们又有什么认识误区呢?下面来一一介绍.
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牙线洁齿益处多
在中国人的传统思维中,保持牙齿清洁有效的方法,就是用牙刷刷牙.殊不知,有30%~ 40%的牙面是刷不到的,牙缝里的残留物及牙齿邻面上的菌斑,照样会使人患上蛀牙和牙龈炎等疾病.目前,在发达国家普遍使用的不是牙刷,而是牙线.牙线是人们居家旅游不可缺少的生活必需品,饭后使用牙线对牙齿进行自我清理,就像人们饭前洗手,饭后漱口一样,巳成为日常生活中必不可少的一道程序.
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今天您睡好了吗
睡眠就像食物和水,是我们每一个人必须的生理需求.人的生命旅途中,几乎有三分之一的时间是在睡眠中度过的.睡眠是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节,是健康不可缺少的组成部分.睡眠关系着每一个人的身心健康和生活品质,但是随着社会经济的快速增长和居民生活方式的变化,睡眠问题已经成为全球化的话题.据世界卫生组织调查显示,27%的人有睡眠问题,在我国各类睡眠障碍者达到38.2%.国际精神卫生组织将每年的3月21日,即春季的第一天定为"世界睡眠日",其旨在引起大家对睡眠质量的关注.下面介绍一些改善睡眠的方法.
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呵护宝宝健康清洁玩具很重要
玩具是宝宝亲密的伴侣,在宝宝的成长过程中扮演着非常重要的角色.小宝宝的手、身体经常接触玩具,如果是1岁左右的宝宝,还容易把玩具放到口中,若是玩具充满细菌,就会很容易让宝宝感染而生病,因此玩具的清洁与保养千万不可忽略.毛绒玩具毛绒绒、触感柔软、憨态可掬的毛绒玩具是孩子们的爱.为了达到杀菌的目的,要经常给毛绒玩具进行"日光浴".
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泡脚出汗部位预示您的健康状况
用热水泡脚,可疏通经络、排除体内的寒气和代谢废物,调节体温等,而且泡脚会有身体出汗情况,有过泡脚经验的人,一般会出现背部或者头部等部位出汗现象,不同部位出汗预示身体健康状况不同.每个人的体质不同,因而所排出的汗也不同.一般情况下,泡脚泡到后背有点儿潮或者额头出汗就可以了,如果出汗过多或者出汗异常,则可能身体健康受到威胁.
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您了解自身免疫性肝炎吗
张女士,今年46岁,2011年6月来我院门诊看病,自诉感觉疲倦、食欲下降已经1年,在其他医院检查肝功能异常:丙氨酸转氨酶(ALT) 107单位/升,天冬氨酸转氨酶(AST)146单位/升.乙型肝炎五项:阴性;丙型肝炎抗体:阴性.经过间断保肝治疗,效果不佳,病情反反复复.辗转多家医院,均未明确诊断,来诊时,情绪低落.在我院化验自身抗体显示:抗核抗体(ANA):1∶1 000,球蛋白:52克/升.确诊为自身免疫性肝炎.于2011年7月开始应用泼尼松龙治疗,初始剂量40毫克/天,经过1个月的治疗,肝功降至正常.激素逐渐减量,目前维持5毫克/天.精神状态良好、食欲正常、体力完全恢复.
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老年人防治腿抽筋有对策
腿抽筋,医学上称为腿痛性痉挛,表现为腿部一组或几组肌肉突然,剧烈、不自主的收缩.抽筋虽然仅持续几分钟,但是发作过后肌肉的不适感或触痛可以持续几个小时.临床上多见的是老年人小腿脖肠肌痛性痉挛,并且常发生子夜间熟睡时,连续发作会影响睡眠,降低生活质量.为了防治腿抽筋,老年人在日常生活中应做到以下几点.
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哮喘患者在饮食调养中应注意的问题
哮喘患者宜吃温热、清淡、富合营养和维生素的食物,忌食肥腻、辛辣、刺激性和易产气食物.注意要改变那些不利于疾病康复的习惯性饮食方法,其注意事项如下.饮食宜清淡,忌肥腻有的患者喜欢饮食肥腻,一天不吃肉都不行,这种饮食习惯应该改变.饮食宜温热,忌过冷、过热哮喘患者,尤其是小儿、老年患者,身体虚弱,脾胃功能较弱,食用生冷和过冷食物后,会引起胃肠蠕动减慢,可导致消化不良、食欲不振,使患者体质下降,对哮喘康复不利.
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学看化验单(十)——从化验单预测糖尿病
我们先来了解一下,健康人的血糖值到底是多少才是正常值?什么情况下需要特别注意呢?正常参考值是:空腹血糖:3.9~6.1毫摩尔/升;餐后1小时:7.8~9.0毫摩尔/升;餐后2小时:3.9~7.8毫摩尔/升.糖尿病诊断金标准:空腹血糖大于或等于7.0毫摩尔/升,餐后2小时血糖大于或等于11.1毫摩尔/升为糖尿病;按世界上新的诊断标准,如果空腹血糖大于5.6毫摩尔/升,需要做进一步的糖耐量筛查.
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食用油品质的衡量和挑选原则
自2004年10月1日起,在我国市场上销售的大豆油、花生油等食用油开始执行新的国家标准,对食用油外包装也进行了新规定,要求明确标出加工工艺、原料的原产地等.这一举措充分尊重了消费者的知情权,让大家能够明白放心地买油吃油.但是,非专业人士的普通消费者面对"压榨"和.浸出"等专业工艺名称常会一头雾水,为此,有必要对食用油包装上标示的"压榨"油和.浸出"油的问题进行说明,以澄清人们对这两种油普遍存在的疑惑.
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身体干燥的四大原因和对策
第一种干燥:季节性干燥对于大部分北方地区来说,从冬季到初春的供暖季节,往往也是室内空气特别干燥的时候.而到了春天,大风频繁,雨雪稀少,空气湿度也比较低.这种气候条件下,很多女性都感觉早上起床时口干舌燥嗓子疼.还有一些人会感觉身上燥热,皮肤干燥,甚至眼睛也发干.
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中医健脑多面谈
中医认为.脑为元神之府","头者,精明之府"(《素问·脉要精微论》).脑是人体一切生命活动的主宰,包括身体的活动、精神的活动,即一言一行、举手投足、表情情感等.脑也能协调人体的各种精神、形体活动.俗话讲,"人怕不动,脑怕不用","若要人不老,先防脑衰老",因此在中老年人的养生过程中,脑的保健十分重要.
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做健康长寿幸福的女人女性养生(六)
骨质疏松症是以骨组织显微结构受损,骨中矿物质成分和骨基质等比例不断减少,骨质变薄,骨小梁数量减少,骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的疾病.骨质疏松原因酸性体质:人体的正常环境是弱碱性,即体液酸碱值维持在7.35-7.45时,就是健康的.可是因为饮食、生活习惯、周围环境、情绪等的影响,人的体液很多时候都会趋于酸性,尤其是在摄人大量高蛋白、高糖分等物质时,为了维持体液的酸碱平衡,身体就会动用体内的碱性物质来中和酸性物质.
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想不快乐都不行(三)
心病还要心药医在竞争愈发激烈的现代社会,患上心理疾病的人也越来越多,尤其是争夺地位权力者、绞尽脑汁者、工作时间长压力大者、睡眠不足者、脾气暴躁及性格固执者.心理疾病的轻微征兆包括紧张性头痛、腰痛、背痛、胃溃疡等,较严重的是高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)等,当然还有各种精神疾病.大家知道,许多外企非常重视员工的情绪管理.热门的职场教育训练课程之一就是情绪管理.这是为什么呢?有一位心理专家研究发现,一个人在职场上的成功,有高达80%的因素归因于良好的情绪管理,其余的20%才是能力、受教育程度等因素.
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百草回春之季警惕百病发作
3月17日是"中国国医节".俗话说,一年之计在于春.中医认为,养生亦然.春季桃李缤纷,万象更新,人体生理机能、新陈代谢活跃.但"乍暖还寒",所以虽然是"百草回春"之时,也是"百病易发"之季,科学合理地调节日常起居、饮食、运动等,以应春生之气,可以达到养生健身、预防疾病的目的.
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推拿疗法治疗小儿咳嗽哮喘腹泻
推拿疗法治疗小儿咳嗽咳嗽,是小儿以咳嗽为主症的一种疾病.有声无痰谓之咳;有痰无声谓之嗽;有声有痰谓之咳嗽.一般难以区分,故以咳嗽并称.临床以咳嗽、鼻塞、流涕或痰多,或干咳无痰为主要特征.本病以外感者多见.一年四季均可发病,尤见于冬春季节.一般预后良好.
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把好“手部呼吸食品”卫生关科学防控H7N9禽流感
H7N9禽流感的流行病学传染源:目前尚不明确,根据以往经验及本次病例流行病学调查,推测可能为携带H7N9禽流感病毒的禽类及其分泌物或排泄物.传播途径:经呼吸道传播,也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染,直接接触病毒也可被感染.现尚无人与人之间传播的确切证据.易感人群:目前尚无确切证据显示人类对H7N9禽流感病毒易感.现有确诊病例均为成人.高危人群:现阶段主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者,以及在发病前1周内接触过禽类者.
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健身运动七个小提示
1.体力付出是你健身的机会,既不是负担,也不要感到不便●请积极地看待体力方式,其中蕴涵着你的健康,也体现着你对环境的珍视.●步行外出、打扫卫生都是你锻炼的机会,而非不便和负担,更不意味着低下的经济或社会地位.
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五种跑姿易伤身
某大学的一项调查结果显示,近七成跑步者姿势不正确,而错误的跑步姿势不仅达不到理想的健身效果,还有可能给身体带来意想不到的损害.全脚掌着地:很多人在跑步时习惯用全脚掌着地,其实这种落地方法并不正确,由于落地时没有缓冲和过渡,很容易"蹲脚",而且还容易震伤颈椎,在柏油马路等硬地上跑步就更是如此,长此以往还容易引发胫骨骨膜炎.步幅过大:人们在刚开始跑步健身时,总喜欢增加步幅来提高锻炼效果,其实增大步幅势必造成腾空时间长、重心起伏大、落地力量重,这样对人体的震动会增大.在跑步机上锻炼时更要根据自身能力选择合适的速度,超出自身能力范围的步幅和步频,可能会增大运动风险的概率.
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我国四成儿童铝摄入量超标膨化食品是主要来源
据中央人民广播电台报道,近,专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测,取得了11类食品6000多份监测数据.数据显示,我国四成儿童铝摄入量超标.营养与食品安全专家,工程院院士陈君石说,铝含量较高的食品主要为面粉及其制品.根据世界卫生组织标准,每人每周铝的(安全)摄入量是每千克体重2毫克,而监测发现全国人群中有30%以上的个体超过了2毫克,其中比较值得关注的是4-6岁的儿童.对儿童来讲,他们的面粉制品摄入量可能不是很大,他们主要的铝摄入源来自于膨化食品.
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艾滋病感染者就医“手术难”
据福建《海峡都市报》报道:近日,一位来自长乐的李先生拨打该报热线968111反映,他小舅子前日晚上被人用酒杯砸伤左眼球,家人连夜把小舅子送到福州某医院.然而手术前,医院查出小舅子是艾滋病病毒携带者,拒绝为其手术.李先生表示,在此之前,家人都不知道小舅子感染了艾滋病病毒.
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厨具使用九大禁忌
厨房是生活中重要的地方之一,但在厨房里,各类厨具的功能、作用却不尽相同,科理使用非常重要,否则,不但无益反而会有害.铝锅忌长期盛饭菜铝的化学性质非常活泼,在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜,氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中.盐也能破坏氧化铝.如果将汤、菜长期放在铝制容器里,不仅会毁坏铝制品,而且汤菜里会溶进较多的铝分子.这些铝分子和食物发生化学变化,生成铝的化合物.
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预防食物中毒的方法
春夏之际,气温回暖,雨水增多,空气潮湿,致病微生物生长进入了活跃期.食物易腐坏变质,尤其食物制作、储存不当极易引起食物中毒事件发生,加上气温升高,人们大量饮水,胃酸浓度被稀释,人体第一道天然屏障遭受破坏,细菌性食物中毒发生的危险性加大.疾病控制专家提示,谨防食物中毒.
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营养不够全身遭罪/方便筷子的三大危害/食物鲜为人知的功效
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请您慎用滴眼液/营养师教你吃坚果/女性春季需防尿道炎
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新生宝宝的日常护理方法
怎么包裹小宝宝才不着凉气温较低和冷暖交替的季节,用婴儿睡袋代替包裹是适宜的方法,可以避免给宝宝造成束缚,影响生长发育.我国北方的妈妈们习惯用棉被包裹宝宝,有时为了防止宝宝蹬被子,还将包被用绳子捆上几道,其实这样妨碍了宝宝的四肢运动,不利于触觉发育,而且因为不透气,宝宝出汗后容易导致皮肤皱褶处糜烂.好的解决办法是尽早给宝宝穿上小衣裤,有利于四肢发育,因此,千万别将宝宝捆得严严实实的.
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肥胖的针灸疗法
肥胖的含义是:人体的摄入大于消耗,过多的脂肪储存在体内,使体重超过标准体重的20%者,成为肥胖症或肥胖,也即广义的肥胖病.肥胖分为单纯性肥胖和继发性肥胖.《皇帝内经》中曾指出"甘肥贵人,则高(膏)粱之疾也".《灵枢》也提出了"何以度知其肥瘦"的问题,书中将人分为"有肥,有膏,有肉"三种类型,并认为健康人之"皮肉脂膏不能相加","血与气不能相多",否则,就会引发疾病.