环境卫生学杂志
Journal of Environmental Hygiene 환경위생학잡지
- 主管单位： 国外医学(卫生学分册)
- 主办单位： 中华人民共和国卫生部
- 影响因子： 0.73
- 审稿时间： 1-3个月
- 国际刊号： 11-6000/R
- 国内刊号： 史黎薇
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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番茄红素抑制脂质氧化损伤的研究进展
流行病学和实验研究表明,番茄红素具有抗癌和抗动脉粥样硬化作用,推测与其抗氧化特性有关.本文从番茄红素的特性、抗氧化能力、抑制脂质氧化损伤等方面进行综述,为今后更好地开发利用番茄红素提供理论依据.
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食品致敏性研究进展
世界范围内1%～3%的成年人和高达5%～8%的儿童被食物过敏所困扰,因此食物过敏已成为国际社会关注的一个食品安全问题.特别是新资源食品包括转基因食品,是否具有潜在的致敏性更是受到国内外的关注,其致敏性评价方法和体系的建立也成为国内外研究和关注的热点.本文将从食物过敏反应的免疫学机制、致敏原蛋白结构属性、新资源食品致敏性评价和致敏食品的阈剂量等方面对食物过敏的研究进展进行综述.
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人类基因组单核苷酸多态性研究与疾病三级预防体系
人类基因组计划和国际单体型图计划的开展极大地推动了人类基因组单核苷酸多态性的研究.本文概述了与疾病预防控制相关的疾病基因组学和药物基因组学的研究进展,阐述了相关研究与疾病三级预防体系的关系,指出了其中存在的一些问题及可能的解决办法,以便对人类基因组单核苷酸多态性研究在疾病三级预防体系中的应用有较全面的了解.
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微量元素铬的研究进展
从分子水平阐述三价铬在体内糖脂代谢的潜在作用已成为当前铬的新研究热点.研究表明,一种含铬生物活性蛋白--chromodulin可以对胰岛素介导的铬离子流产生应答,进而结合到胰岛素受体上,激活胰岛素受体的酪氨酸激酶活性.因此,chromodulin有可能在胰岛素信号自身扩增机制方面起作用,将铬运送到胰岛素敏感细胞的金属转运蛋白可能是转铁蛋白.
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甲醇燃料的毒性及应用研究进展
随着替代燃料研究的兴起,甲醇燃料毒性的研究日益成为毒理学应用领域的热点.本文对目前甲醇燃料的直接毒性和燃料尾气的环境毒性危害等方面的资料作一简介.通过对甲醇燃料的优缺点进行综合分析和评价认为,甲醇燃料作为新型的替代能源,具有一定的发展前景.
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阪崎肠杆菌检测方法的研究进展
阪崎肠杆菌是食品和环境中广泛存在的一种条件致病菌,该菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症.近年来,随着对该菌的日益重视,其检测方法也得到不断的发展和改善.本文对阪崎肠杆菌的非特异性与特异性传统检测方法,PCR检测、探针法和实时PCR等分子生物学检测方法以及其他相关方法进行了综述.
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美国2005年膳食指南和膳食参考摄入量
膳食指南和膳食参考摄入量是公众直接的营养参考标准.具有不同生活方式和饮食习惯的人群,对营养素的需要各不相同,对食物的选择也不同.为指导不同人群的健康饮食,本文介绍了美国2005年发布的膳食指南、金字塔和膳食参考摄入量,供相应人群选择食物和确定食物摄入量作参考.
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DNA修复通路间的相互作用及对肿瘤风险性评估的影响
DNA修复能力缺陷会导致基因组不稳定和肿瘤发生.人类基因组计划以来,大量研究集中于修复基因型与肿瘤易感性的关系并将其用于指导暴露相关的风险评估,然而各研究结果间的差异较大,其中一个重要因素在于损伤修复是数量众多的蛋白质参与的过程,各个修复通路之间并非完全独立.本文通过阐述DNA损伤修复通路间存在的交联和交互作用,及其对肿瘤风险评估存在不容忽视的影响,为DNA损伤修复机制的研究提供新的思路.
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中链脂肪酸与胰岛素抵抗
胰岛素抵抗与2型糖尿病、肥胖等疾病的关系密切.近年来的研究显示,胰岛素抵抗的发生与多个组织和器官的实质细胞中脂质产物增多密切相关,脂肪酸氧化过程受损是脂质产物在这些细胞中增多的关键原因.中链脂肪酸具有独特的代谢过程,不易造成脂质产物在细胞内堆积,同时还有可能促进其他脂肪酸的氧化,这将有助于避免胰岛素抵抗的发生.
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低碳水化合物膳食与肥胖
本文对不同低碳水化合物膳食的组成及各种膳食的理论基础、低碳水化合物膳食减肥的证据、膳食管理中的疑问和争论,以及目前发现食用低碳水化合物膳食对机体的副作用等方面进行综述.作者认为,是否能够降低体重的关键是摄入的总能量的多少,而不是食物中营养素成分的高低.
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1,3-丁二烯遗传学损伤与修复酶基因多态性的研究进展
1,3-丁二烯可以造成职业损伤和环境危害,其在机体内的代谢产物对机体遗传物质造成的损伤主要以加合物的形式出现,可能参与损伤修复的通路主要有碱基切除修复和核苷酸切除修复.本文回顾了近期国内外有关1,3-丁二烯在体内的代谢途径、对遗传物质的损伤以及参与损伤修复的XRCC1和ERCC2基因多态性的文献,以探讨修复酶基因多态性在1,3-丁二烯遗传学损伤中的作用和损伤机制.
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膳食钙对高血压病的降压机制研究进展
流行病学研究提示高血压病人膳食中钙的缺乏可能与其发病有关,而补充膳食钙则可能有辅助降血压的效果.过去20年间,许多人体实验的结果证实,膳食钙在血压调节中有重要作用.补充钙可使某些血压正常者和高血压受试者的血压有短期的轻微下降;对其机制的研究表明可能与一氧化氮和一氧化氮合酶有关,但是具体机制尚不清楚.
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环境内分泌干扰物的研究进展
近年来,越来越多的研究表明野生动物和人类的生殖发育系统、免疫系统、神经系统和行为异常以及某些肿瘤的发生率上升与环境内分泌干扰物有关,其作用机制是通过对内源性激素和其受体正常结合的协同和拮抗作用干扰内分泌系统.这类物质结构复杂种类繁多,与人类和野生动物的某些疾病息息相关,研究者针对蛋白质、细胞、器官到个体乃至世代等水平,设计了一系列筛选试验,比较经典的有:啮齿类动物子宫增重试验、MCF-7细胞增殖试验和报告基因试验等.
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振动致雷诺现象的致病机制
劳动者长期接触手传振动可发生雷诺现象.有关手传振动致雷诺现象的发病机制还没有完全认识,目前认为其发生的机制主要有:(1)自主神经功能失调和受体异常导致血管舒缩异常;(2)内皮损伤和内皮调节异常造成局部肢端血管功能异 常;(3)血液粘滞度增加和细胞活化造成血液流动异常.阐明振动致雷诺现象的致病机制对局部振动病的预防和治疗有很大意义,本文从多因素角度对当前有关振动致雷诺现象的主要病理生理学机制进行了综述.
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空气污染对人群生殖健康的影响
近年来,不良妊娠结局的发生率明显增高,其中,空气污染对生殖健康的影响有不可忽视的作用.本文主要介绍了空气污染对人群生殖健康的若干影响,并对其可能的作用机制做了简要的阐述,以期望能制定相关政策措施,减少不良妊娠结局的发生,提高人口质量,减少疾病负担.
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非政府组织在罗马尼亚艾滋病防治中的作用
在罗马尼亚有众多的非政府组织参与艾滋病的防治,不仅吸引和筹措了社会资金和力量参与到艾滋病防治中,还引进了国际上先进的艾滋病防治技术和理念.由此说明,非政府组织可以在艾滋病防治工作中发挥重要的作用.
| 年 | 期数 |
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| 2014 | 02 04 06 |
| 2013 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2012 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2011 | 02 03 04 05 06 |
| 2009 | 01 02 03 |
| 2008 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2007 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2006 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2005 | 01 02 03 04 05 06 |
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