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  甘草黄酮属查耳酮和二氢黄酮,均为含有酚羟基的化合物。其对脂质过氧化终产物--丙二醛(MDA)的生成具有明显的抑制作用,对超氧阴离子自由基和超氧阴离子羟自由基有明显的清除作用。有学者证实,甘草黄酮具有明显的清除自由基、抑制脑组织脂质发生过氧化反应的作用;甘草黄酮对Fenton反应生成的羟自由基具有较强的清除作用,其效果明显优于甘露醇(甘草黄酮清除羟自由基的IC50是甘露醇的1/255,抑制羟自由基生成的IC50是甘露醇的1/139)。甘草黄酮类成分对消化系统胃肠道的作用较为显着,甘草黄酮对离体肠管有明显的抑制作用,可降低收缩幅度,但对收缩频率无明显影响。
  1  材料和方法
  1.1 实验材料  实验材料:浓度为0.1mg/ml的甘草黄酮溶液、浓度为0.5mg/ml的甘草黄酮溶液、浓度为1mg/ml的甘草黄酮溶液、浓度为2mg/ml的甘草黄酮溶液、二甲基亚砜溶液(由二甲基亚砜溶解,二甲基亚砜的最终浓度为1%)和豚鼠1只。
  1.2 实验器材  麦式浴槽,温度计,张力换能系统,恒温水浴装置,供氧装置,铁架台,弹簧夹,注射器,手术剪,棉线。
  1.3 实验方法  实验操作步骤:①取制肠段标本。取空腹豚鼠一只,迅速将其致死。然后剖开豚鼠的腹部,剪取其空肠和回肠的上半段。②在肠段的两端各穿一根线,将肠段的一端系在固定片上,另一端系在张力换能器的小勾上。然后开动记录仪,待肠管收缩平稳后,记录一段正常的肠管收缩曲线。
  ③依次在肠段上使用不同浓度的甘草黄酮溶液,并观察不同浓度的甘草黄酮溶液对离体小肠自发活动的影响。
  2  结果
  实验结果表明,二甲基亚砜对豚鼠离体小肠有微弱的影响,但对本次实验结果影响不大。实验结果表,浓度为0.1mg/ml的甘草黄酮对离体小肠的收缩无明显影响,其他浓度的甘草黄酮,如浓度为0.5mg/ml的甘草黄酮、浓度为 1mg/ml的甘草黄酮和浓度为 2mg/ml的甘草黄酮对豚鼠离体小肠的收缩活动呈抑制作用,表现为收缩振幅降低、收缩紧张性下降,且随着溶液浓度的加大,抑制收缩作用会逐渐加强。其中,浓度为0.1mg/ml的甘草黄酮对离体小肠的抑制率为0.0045±0.030,浓度为0.5mg/ml的甘草黄酮对离体小肠的抑制率为0.272±0.038,浓度为1mg/ml的甘草黄酮对离体小肠的抑制率为0.636±0.057,浓度为2mg/ml的甘草黄酮离体小肠的抑制率为0.727±0.063。具体是实验结果。
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